مراحل تهیه
- 1
ابتدا کره و شکر رو روی حرارت ملایم قرار میدیم و هم می زنیم تا شکر حل بشه. از روی حرارت بر میداریم. و عسل رو با آب جوش یا شیر گرم حل کرده موم های اون رو خارج کرده به مواد قبلی اضافه می کنیم.
- 2
. آرد ، بکینگ پودر دارچین رو روی مواد الک کرده در ظرف دیگری می ریزیم. و وسط آرد رو گود کرده و مایه عسل آماده شده،تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم.
- 3
. در آخر گردوی خرد شده رو داخل کمی آرد می غلتانیم و به مواد قبلی اضافه می کنیم. قالب رو چرب کرده و در فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار میدیم.
- 4
بعد اینکه کیک سرد شد. خامه رو روی حرارت قرار میدیم. وقتی گرم شد و شروع به جوشیدن کرد شکلات رو اضافه کرده هم می زنیم سریع شعله رو خاموش می کنیم. و رنگ خوراکی رو هم اضافه می کنیم. و خوب هم می زنیم. بعد اینکه سرد شد روی کیک می ریزیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
مهندس کامپیوتر عاشق آشپزی.آیدی اینستاگرامم maa_ahmadpour@
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک عریان
آدمایی که خواهر دارن خیلی خوشبختن چون بهشت رو تو همین دنیام تجربه میکنن ، این کیک رو برا تولد خواهرم درست کردم که خیلی هم عجله ای شد و حدود ۳ ساعت از پخت بدون فر تا تزیین طول کشید#کیک_تولد#کیک
-
-
-
-
کیک گردویی دارچینی (ولادت امام زمان (عج) )
✨آمدنت مبارک ماجان جهان❤️ همه‌هست‌آرزویم‌که‌بیینم‌ازتورویی❤️ چه‌زیان‌توراکه‌من‌هم‌برسم‌به‌آرزویی✨ولادت سراسر نور مهدی موعود حضرت صاحب الزمان عج الله تعالی فرجه الشریف مبارک باد✨❤️اللهم عجل لولیک الفرج 🤲# ولادت _امام_زمانمنبع :غذای حرفه ای
-
کیک موکا آتنا
چه روزیه امروززززززدست و جیغ و هوراااااا🤩🤩🤩🥰🥰🥰گل دخملی های دیروز و امروز و فردا روزتون مبارکککککککک😍😍😍😍😍😍یه کیک موکا بی نظیر آوردم براتون با تزیین گاناش مخصوص خود خود خودمممممبه مناسبت روز دختر😎😎😎😎😎😎روزمون مبارک دخی خوشگلااااا💋💋💋💋💋💋
-
-
🍰🌴تزیین کیک عید غدیر (مهدی (عج)وارث غدیر)🌴🍰
🍁بنام خالق واقعه ی باشکوه غدیر🍁🍰تزیین سومین کیک عید غدیر🍰تزیین با گاناش شکلاتی سبز🍰کیک اسفنجی بافت عالی🍀🌹🍀🌹🍀🌹🍀🌹🍀💐باتشکر ویژه از خانم احمدی بزرگوارومهربان که قدم به قدم همراهی کردند💐وخانم حاجیان عزیزم که در کنار ما بودند
-
-
-
کیک آدم برفی
کیک مربایی قبل هست خیلی بزرگ نیست تقریبا مینی هست#سرآشپز_طلایی#کیک#ابتکار#صبحانه
-
-
پاپ کیک هندوانه ای 🍉با ۲ روش
ایده راحت و بدون فر و حتی بدون پخت برای #یلدایک روش با قالب و یک روش بدون قالب🍉#سرآشپز_طلایی
-
کیک روز مادر 🥰
#کیک#کیک_روز_مادر#روز_مادر#کیک_با_تزیین_گاناش#تزیین_کیک#تزیینازکسی‌پرسیدند:ماه قشنگتر است یا #مادرت.؟گفت: ماه را که میبینم #مادرم یادم می افتد..اما #مادرم را که میبینم ماه را فراموش میکنم ...!🥰روزی اگر بخواهم چیزی را با بهشت مقایسه کنمشک نکن" #آغوش‌مادرم"را نام‌خواهم برد...👩❤️👩♥️✨بانو هزاراڹ گل بهاری⚪️✨هزاراڹ بوسه وبهترین♥️✨شادباش ها تقدیمت♥️✨چراکه تو یا مادری⚪️✨یا مادر ميشوی♥️✨یا مادری ميکني و⚪️✨مهر ميبخشي♥️✨توفیری ندارد⚪️✨مهم وجود توست♥️✨ڪه عاشقي فداکاریتقدیم بہ خانمهای گل👸🏻مامانهاے مهربون 💖 روزتون مبارڪــــــــَ 🎊🎉🎊آن شاء اللہ همیشہ سلامت باشید 🙏و سایہ پر مهرتون بر سر ما مستدام باشه🤲🏻
-
-
-
-
کیک موکا با سس شکلاتی 😋
#سرآشپز_طلایی#کیک#سس_شکلاتی🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹بر "اوج محبت علی" اوجی نیست🌟در بحر بجز کرامتش موجی نیست🌟در کل ممالک و مذاهب به جهان🌟مانند "علی و فاطمه" زوجی نیست... 🌟حلول ماه ذی الحجه و سالروز ازدواج ♡حضرت علی (ع) و حضرت فاطمه (س)♥️بر همه دوستان گلم مبارک و فرخنده باد 🌷🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹
-
ایده کیک هندوانه یلدا
معمولا سعی می کنم رنگ کمی استفاده کنم که خیلی ناسالم نباشه... قطعا اگه پررنگتر بود قشنگ تر می شد#سرآشپز_طلایی#یلدا
-
کیک موکا
(خوشمزه ی یه عصر بهاری ،بزن شارژ شی و برای لحظاتی ،مشکلات یادت بره)#کیک خونگی #موکا #سوپر_آشپز
-
کیک 22 بهمن 🇮🇷
#سرآشپز_طلایی#کیک_بدون_فر#کیک_پایه#کیک_قابلمه_ای#کیک_22_بهمن#کیک_دهه_فجر#گاناش_شکلاتی#کیک_باگاناش_سه_رنگ#گاناش_بدون_خامهسالروز پیروزی اتقلاب اسلامی مبارک و فرخنده باد 🇮🇷🌹🇮🇷این کیک را برای جشن 22 بهمن کلاس دخترم درست کرده بودم 😍😍
-
کیک سالگرد ازدواج
#ایدهاین کیک عجله ای شد و باز هم ناشیانه😂😂 برای همین خیلی عکس مراحل نداره . عکس قالبام رو گذاشتم تا ببینید با چه قالبایی شکلات های روی کیک را درست کردم
-
-
کیک شکلاتی با گاناش
#کیک_شکلاتی #گاناش_شکلاتی #جشنواره_نوروزی #مدال_طلانمیدانم چند مانده است از شب دشوارتا رسیدن هنوز باید رفتکار سخت است و راه ناهموار"هوشنگ ابتهاج"
-
-
کاپ کیک دارک چاکلت سورپرایزی😋
ی کاپ کیک فوق العاده که وقتی بازش میکنی ی عالمه شکلات ازش سرازیر میشه😋😍❤#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک بدون فر با گاناش فرم گرفته
#سرآشپز_طلاییدیروز برای تولد مادر شوهر مهربونم درست کردم.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11111985
نظرات (2)