مراحل تهیه
- 1
پیاز رو نگینی خرد میکنیم و کمی تفت میدیم و گوشت چرخ شده رو هم میریزیم ونمک و فلفل و زر چوبه رو هم اضافه میکنیم و مقداری تفت میدیم که آب گوشت کشیده بشه سبزی رو هم میریزیم و بعد لپه رو که از قبل نیم پز کردیم و برنج رو هم جوشاندیم و آبکش میکنیم و به مواد مون اضافه میکنیم یه تفتی میدیم و ۲ قاشق رب گوجه رو میزنیم و خوب تفت میدیم.
- 2
داخل بادنجانها و دلمه ها رو خالی میکنیم... یه پیاز رو دوباره نگینی خرد میکنیم و داخل قابلمه مناسب روغن میریزیم و تفت میدهیم و کمی نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم میریزیم و یه قاشق غذاخوری رب میزنیم و دوباره تفت میدهیم و آب میریزیم و در ظرف رو میبندیم تا جوش بخورد.
- 3
از مواد سرخ شده داخل بادمجان و فلفل دلمه پر میکنیم و بعد در قابلمه میگذاریم به مدت ۱ ساعت با حرارت ملایم بپزد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه بادمجان
نکته ی مهم دلمه عطری هست که سبزیش بهش میده. من عاشق طعم مواد گوشتی داخل دلمه هام.😋#دلمه#دلمه_بادمجان
-
-
دلمه بادمجان و فلفل
دلمه همه جورش خوشمزه هست 😊ولی نمیدونم چرا با اینکه دوستش داریم دیر به دیر درست میکنم 😊#سرآشپز_طلایی#دلمه_بادمجان#دلمه_فلفل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه
خدای مهربانم خواندمت پاسخم دادی ، به تو تکیه کردم نجاتم دادی، به تو پناه آوردم کفایتم کردی... خدای من...! چگونه ناامید باشم در حالی که تو امید منی... سلام دوستان عزیزم شبتون بخیر ممنونم از محبتت و احوال پرسی تک تک شما شرمنده که نتونستم جواب محبت های شما روبدم 🥺الحمدالله پسرم بهتره خداروشکر خودمون هم خوب شدیم .این دلمه ها هم از برای شام بود که پسرم هوس کرده بود قربونش بشم 🥰جاتون خالی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات