نان عربی

 saeedi🙍
saeedi🙍 @saeedi1341
تهران

یه نون ترد و خوشمزه و رژیمی
#نان_عربی #کوکپد_ویدئو #نان #تیم_سبز

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوآرد
  2. آرد سمولینای نرم نیم کیلو
  3. 1/2 لیوانروغن مایع
  4. 2 لیوانآب ولرم
  5. 2 ق غ سرپرشیر خشک
  6. 2 ق غشکر
  7. 1 ق چمایه خمیر
  8. نمک مقداری
  9. کنجد مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    نکته:من یک چهارم مواد رو استفاده کردم.

  2. 2

    آرد ،آرد سمولینا،مایه خمیر،شکر و نمک رو در کاسه ریخته و مخلوط کنیدسپس شیر خشک رو اضافه و مخلوط میکنیم بعد روغن مایع رو ریخته و مخلوط میکنیم در ادامه آب ولرم رو کم کم میریزیم و مخلوط سپس ورز و در ظرف تمیز گذاشته روی آن‌ را سلفون بکشید و در جای گرم به مدت دو ساعت قرار دهید تا بعمل اید و پف کند

  3. 3

    پس از دو ساعت پف خمیر را با ورز دادن بگیرید و به اندازه یک نارگیل بردارید کمی پهن کنید و در کنجد بغلتانیدسپس با وردنه باز کنید بشکل بیضی و با قالب دایره کوچک سمت بالای نان را سوراخ کنید با زرده تخم مرغ رو مال کنید در سینی فر قرار داده به مدت 15 دقیقه بپزید (سه دقیقه آخر را گریل کنید).نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 saeedi🙍
saeedi🙍 @saeedi1341
در
تهران
دوست دارم بپزم بقیه میل کنند.تمام رسپی هام امتحان شده است.خوشحال میشم اگر نکته ای دیدید تذکر بدید.رسپی هام اکثرا کاربردی و مصرف روزانه داره.آشپز خوب یعنی با کمترین مواد بتونی لذیذترین غذا رو درست کنی.اینستاگرامsaeedi_tehransگوگل saeedi 1341
بیشتر

نظرات (11)

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
عالیه فقط یه سوال توی دستور نصف لیوان آرد سمولینا نوشته شما نیم کیلو نوشتین شما همینقدر استفاده کردین؟

دستورهای مشابه