کباب ترکی با مرغ خوشمزه (دونر مرغ)

AA
AA @cook_18737030
هیچ جا بندر نابو

#کباب ترکی #چالش_80 .خواستگاه ترکیه .
تعریف از خود نباشه آشپزیم بدک نیست ولی تزیین ...🙈😅🤪

کباب ترکی با مرغ خوشمزه (دونر مرغ)

#کباب ترکی #چالش_80 .خواستگاه ترکیه .
تعریف از خود نباشه آشپزیم بدک نیست ولی تزیین ...🙈😅🤪

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۵۰۰ گرمفیله مرغ
  2. ۲ عددفلفل دلمه
  3. قارچ ورقه ای شده
  4. ۲ عددگوجه
  5. ۳ حبهسیر
  6. ۲ ق غآبلیمو
  7. ۲ ق غزعفران دم کرده
  8. ۱ عددپیاز
  9. فلفل و نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    فیله مرغ به تکه های کوچک ببرید و رویش آبلیمو+زعفران+فلفل بزنید روی ظرف سلفون بکشید و ۲ تا ۳ ساعت بّذارید یخچال تا مزه دار بشه

  2. 2

    پیاز را به صورت خلال باریک خرد کنید سرخ کنید. فلفل دلمه نگینی خرد شده و قارچ را اضافه کرده یه قاشق آبلیمو بزنید که قارچ سیاه نشه. شعله گاز زیاد باشه که قارچ آب نندازه

  3. 3

    حالا مواد رو بعد از پختشون کنار بذارید.گوجه نگینی رو در تابه با حرارت زیاد بریزید تا آبش کشیده بشه.

  4. 4

    مرغ رو در تابه بریزد و تفت بدید و سیر رنده شده بهش اضافه کنید. وقتی نیم پز شد فلفل و نمک بزنید بعد سبزیجات رو بهش اضافه کنید و بذارید تا چند دقیقه با هم جا بیفتن. به همراه خیار شور و کاهو و گوجه و سس مایونز یه ساندویچ سالم میشه خورد😋🙃

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
AA
AA @cook_18737030
در
هیچ جا بندر نابو
زندگی هر روزش ی چالش .🙂🙂
بیشتر

دستورهای مشابه