خورش مرغ مجلسی 👌

💟Helia joon💟
💟Helia joon💟 @Cooking_helia
همدان.

نرم و جاافتاده 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
4 نفر
  1. 6 عددمرغ 🌸🍃
  2. 1 عددپیاز 🌸🍃
  3. 2 عددهویج 🌸🍃
  4. 1 قاشق غذاخوریرب 🌸🍃
  5. 1 عدد چوب دارچین متوسط🌸🍃
  6. زعفران🌸 نمک 🌸 فلفل🌸🍃دلخواه

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    پیاز را نگینی خرد میکنیم کمی که نرم شد زردچوبه رو اضافه میکنیم هم میزنیم زیادنزارین سرخ شه چون مرغ هم میخوایم کمی سرخ کنیم پیاز میسوزه...بعد مرغها رو میچنیم 5 دقیقه یک طرف مرغ 5 دقیقه طرف دیگر

  2. 2

    بعد هویج رو حلقه حلقه میکنیم یک طرف ظرفمون میریزیم 2 دقیقه تفت..بعد ربمون رو میریزیم کنار ظرف تا بوی خامی آن گرفته شود.ریختن الان رب هم غذا خوشرنگ میکنه وهم بوی خامیش قشنگ میره🌸🍃🌸فلفل و نمک و زعفران روهم اضافه میکنیم درصورت تمایل چوب دارچین هم اضافه کنید (طعم مرغ رو بی نظیر میکنه از طرفیم طبع مرغ سرده دارچین گرم هستش)🌸🍃🌸بعد دو لیوان آب میریزیم. جوش که اومد زیرش رو کم میکنیم دربش هم میزاریم

  3. 3

    مرغ 2 ساعته میپزه اما هرچی بیشتر بزارین بهتره و نرم میشه🌸🍃🌸میتونین برای تزئین از چیپس🌸کلم بروکلی استفاده کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💟Helia joon💟
💟Helia joon💟 @Cooking_helia
در
همدان.
متاهل💑 عاشق همسرم.🙈عاشق آشپزی باهمسرم هستم🙆از غذاپختن لذت میبرم 😸اما از ظرف شستنش نه😐
بیشتر

دستورهای مشابه