بیسکوئیت چای(مخصوص یلدا)

روزگارتون به وقت مهربانی
لبخندتون به رنگ عشق
ساعت هاتون به رنگ امید
و لحظه هاتون آفتابی و گرم باشه
.
.
#سرآشپز_طلایی
#یلدا
بیسکوئیت چای(مخصوص یلدا)
روزگارتون به وقت مهربانی
لبخندتون به رنگ عشق
ساعت هاتون به رنگ امید
و لحظه هاتون آفتابی و گرم باشه
.
.
#سرآشپز_طلایی
#یلدا
مراحل تهیه
- 1
اول از همه آرد و پودر کاستارد رو با هم الک کنید بزارید کنار،بعد پودر قند و زرده تخم مرغ و کره نرم شده را در ظرفی ریخته و با قاشق چوبی هم بزنید تا یکدست شود مخلوط آرد وپودر کاستارد را اضافه و با کمک قاشق چوبی ترکیب کنید خمیر را داخل نایلون به مدت نیم ساعت در یخچال خنک کنید
- 2
فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد روشن کنید خمیر را روی سطح آردپاشی شده به ضخامت نیم سانتی متر باز کرده و قالب بزنید نیمی از بیسکوییت ها رو حفره دار کنید بیسکوییت ها رو به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه تا زمانی که تغییر رنگ دهد در فر از قبل گرم شده بپزید بعد از خنک شدن بیسکوییت ها به اندازه نصف ق چ از ژله مغزی یا مارمالاد را روی بیسکوئیتهای ساده بگذارید روی بیسکوییت های حفره دار پودر قند الک کنید و دو بیسکوئیت را به هم بچسبانید
- 3
نکته:اگر زمانی که خمیرتون رو جمع می کنید و می خواهید داخل یخچال بزارید اگر خمیر چسبنده و نرم بود و فکر می کنید به راحتی قالب می خوره داخل یخچال نزارید و همان موقع قالب بزنید و بپزید ولی اگر خمیر چسبنده بود حتماً داخل یخچال بزارید تا به راحتی قالب زده بشه خیلی کم پیش میاد که قسمت استراحت در یخچال حذف شدنی باشه که اون هم بخاطر نوع آرد ها و حتی دمای کره می تونه باشه و اگر خمیر را از یخچال خارج کردید و دیدید خیلی سفت شده کمی بزارید در دمای محیط تا بتونید به راحتی پهنش کنید و قالب بزنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی چای(شیرینی عید)
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سلام دوستان عزیزمجا داره از حضور پرمهرتون و لطف و همراهی صمیمانه تون به خصوص این چند وقت که حسابی شرمنده ام کردید ازتون تشکر ویژه داشته باشم.خدا همه تون رو حفظ کنه و روز بروز موفق تر باشید.🥰🙏🥰🙏🥰❄️چهار فصل از🌸سال 1401 گــذشت❄️اکنون بهانه ایست🌸برای اینکه برای هم❄️آرزوهای خوب بکنیم...🌸امیدوارم در❄️باقیمانده روزهای خـــدا🌸بهترین روزها و بهترین❄️سرنوشت رو براتون رقم بزنہ🌸بهار زیبایی پیش رو داشته باشید❄️این دسته گل هایزیبا 💐💐💐💐💐🌸تقدیم به شما خوبان❄️ با بهتـرین آرزوها🌷🌷🌷با تشکر از دوست نازنینم بابت این شیرینی های فوق العاده خوشمزه@matbakhe_leyla🙏🙏⚘⚘⚘#نوروز#شیرینی_عید#شیرینی_چای#کنار_چای#ژله_بریلویک شنبه بیست و یک اسفند ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
شیرینی مشهدی یا آلمانی با زرده تخم مرغ پخته
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘هفت سین آرزوهای نوروز امسال🌷🌸سایه پدر و مادر بر سرتون💖سلامتی جسم و جانتون☘سرسبـزی خونه هاتون♥️سخاوت دل هاتون🌷سرنوشت زیبا در تقدیرتون💐سبد سنبل تو نگاهتون🍎سیب لبخند همیشه رو لباتونپیشاپیش نوروز ۱۴۰٢ مبارک 🎊🌸با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی هنرمند@cook_farvashi_63🙏🙏⚘⚘#شیرینی_مشهدی#عید#نوروز#سال_نو#شیرینی_عید#شیرینی_با_زرده#زرده_تخم_مرغ_پخته#آبپزیک شنبه بیست و هشت اسفند ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
تاتلی بابا ترکیه
💓سه شنبه تون پرازمهربانی🌷روزگارتون پراز امیـد💓دنیاتون پراز محبت🌷رزق تون پراز برکـت💓لحظه هاتون پراز شادی🌷عشق هاتون پراز پاکی و💓زندگیتون پرازارامش باشه🌷روزتون زیبـا و در پناه خـدا#سرآشپز_طلایی#تاتلی_باباترکیه#شیرینیSomi Bano
-
شیرینی ردولوت مخملی (یلدا)
شیرینی ردولوت مخملی خوشرنگ و خوشمزه البته از شیرینی های خشک هست مناسب برای عید و شب یلدا و همینطور ولنتاین❤️🍬🍭 شف پرستو -
شیرینی چای قزوین 😋😍 بیسکویت چای مخصوص چهارشنبه سوری
🌸ایستاده ام بر بام اسفند🌼باچشممانی خیره🌸به روزهایی که تلخ و شیرین🌼گذشت و خاطره شد ...🌸حالا بهار در راه است🌼لبریز از عطر بهار نارنج🌸سرشار از شکوه علفزار🌼با کوله باری از شکوفه های عشق🌸سبزه های امید🌼و ابرهایی که آبستن باران اند ...🌸شاید خدا خواست و این بهار🌼درخت آرزوهایمان جوانه زد ....با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم لیلا جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leyla#کوک_اسنپ#شیرینی_چای Mozhgan Azhir -
شیرینی آلمانی با زرده تخم مرغ پخته (عید فطر) 🥰 German sweets
گذشت، ماه خدا و رسید، عید صیامبه هر دو باد، درود و به هر دو باد، سلامهزار شکر که عید صیام کرد، طلوعهزار حیف که ماه صیام گشت، تمام ❤️سلام دوستان گل عید سعید فطر رو به همه شما خوبان تبریک و تهنیت عرض می کنم 😍🎊انشاءالله طاعات و عبادات تون قبول حق 🌹این شیرینی آلمانی رو با رسپی دوست خوبم را مهراوه جان به مناسبت عید فطر درست کردم 🥰@cook_farvashi_63بافت عالی و خوشمزه 👌😋از مراحل نتونستم ها عکس بگیرم ولی توضیحات هر مرحله اونقدر کامله که نیاز به عکس مرحله هم ندارمبا همزن دستی و بدون فر و توستر ( من با مینی فر پلین درست کردم ) با فر دستساز هم میتونید درست کنید#شیرینی_آلمانی#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_مربایی#شیرینی_بدون_همزن#بدون_فر ناهید بانو👩🏻🍳 -
شیرینی پتی فور مارمالادی
سلاممم عزیزان.....یه شیرینی آوردم چه شیرینی اصلا نررررررررررم.....خوش خوراک .....عالیه اصلا 😍😍#سراشپز_طلایی కꪖꪶꪖꪹ -
-
پنکیک وانیلی در کنار شیر محلی😍💕🍓
#سرآشپز_طلایی👑الهی درهای مهربانی همیشه به روی دلهاتون باز باشه👑الهی نسیم عشق نوازشگر لحظه هاتون باشه👑الهی شکوفه های لبخند روی لبهاتون باشـه 👑Mobile RED👑 -
-
شیرینی چای
سلام دوستان عزیز کوکپدی...امیدوارم حالتون خوب باشه...امروز اومدم با یه دستور جدید برای شیرینی نوروزی...یه شیرینی خیلی ظریف و فوقالعاده خوش طعم...#سرآشپز_طلایی#شیرینی_چای#شیرینی_عید#عیدی#نوروزی#شیرینی#عید#نوروز#خوشمزه Tanin -
شیرینی مشهدی دلبری میکنه
سلام خوبای من الهی امروز لباتون خندون دلاتون شاد خونه هاتون گرم گرم پر از عشق محبت باشه من بعد از کلی خراب کاری بالاخره تونستم یه دستور خوب شیرینی مشهدی درست کنم خیلی درست کردم اما همش اونی که دلم میخواست نمی شد اما بالاخره با کلی امید باز درست میکردم و موفق شدم از بهترین شیرینیایی که من خیلی دوست دارم mina -
شیرینی آلمانی یا مشهدی 😋😍 با زرده تخم مرغ پخته
دنیا مثل تاب می ماند که کودکیچند دقیقه ای را روی آن بازی می کندو به نفر بعد می سپاردخیلی ها پیش از من و تو سوار اینتاب شده اند رفیققدر همدیگه رو بدونیم🥀⚘❤⚘🥀با تشکر از دوست عزیز و نازنینم زمینه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @cook_farvashi_63#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
سفره یلدا ۹۸ و کیک هندوانه بدون فر😍
#سرآشپز_طلایی #یلدا #کیک_هندوانه #تاپر_فوندانت_آدم_برفی #خمیر_فوندانت #بدون_فر #لبو #شلغم #۹۸ #دور_نریزیم #ایده_کیک #سفره_یلدا #خامه_کشی #قند_تزیینی🍁اگر میم مشکلات را برداریم زندگی شیرین میشهبرایت هزاران یلدای شکلاتی آرزو دارمعمرتان طولانی ، قلبتان آفتابی !🍁سلام به عزیزان دل دوباره عکس دیگه ای از شب یلدای پارسال ۹۸ و رسپی کیک ساده و عالی براتون آوردم 😃(کیوی و سیب خشک-آلبالو خشک-لبو-شلغم-پفیلا-میوه-انار-سماور مسی به هرسلیقه ای که دوست دارید سفره عشق یلداتون رو بچینید)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
شیرینی مشهدی (آلمانی) شیرینی عید
#جشنواره_نوروزی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینیسلام دوستان عزیزم 😍 اولین روز بهار رو به همه خوبان تبریک عرض میکنم 🌸حالِ نیکو،فالِ نیکو؛ سهم هر روزِ شماشاد وپیروز ومبارک باد نوروزِ شماهر دم و هرروزتان سرشار احوالاتِ ناب،لحظه هاتان شادِشاد و دلخوشیتان بی حساب!سال نو مبارک 🌿❤️🌱🌹شیرینی آلمانی خودم پز 🥰ژله بریلو و مارمالاد هم پارسال درست کردم و تو فریزر گذاشته بودم اصلا مزه اش تغییر نکرده بود و امسال ازش استفاده کردم.1403/01/01 نهم ماه رمضان ناهید بانو👩🏻🍳 -
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
مَردُم کیست؟به موجودی گفته میشه که از بدو تولدهمراهیت میکنه و تا روز مرگتمجبوری که برای اون زندگی کنی!!!برای مَردُم خیلی مهمه که توچی میپوشی؟چند روز یه بار حموم میری؟چرا بچه دار نمیشی ؟چرا اینطوری نوشتی؟ عاشق شدی؟چرا اونطوری نوشتی؟ فارغ شدی؟چرا چشات قرمزه؟ چیزی کشیدی؟چرا لاغر شدی؟ شکست عاطفی خوردی؟چرا چاق شدی؟ زندگی بهت ساخته؟و چراهای بسیاری که تا جوابش روبدست نیاره دست از سرت ور نمیداره !حکم برات صادر میکنهپس دستت رو بذار رو گوشت،چشمات رو ببند و بی توجه بهش ازکنارش عبور کن و مشغول کار خودت شوممنون از زمینه جان برای آموزش عالیش🥰💕🙏@cook_farvashi_63 فرناز👩🌾 -
شیرینی گردویی
سلام به همگیبراتون یه شیرینی فوق العاده خوشمزه آوردمگردوهای این شیرینی منو یاد یلدای خیلی وقت میندازه یادمه کوچک بودم مامانم سوجوق درست کرده بود گذاشته بود برای یلدامن و دختر همسایمون رفتیم گردوهای داخلش را یواشکی درآوردیم خوردیم بعدم رویش را پوشوندیم اومدیم. بیچاره مامانم روز یلدا رفت آورد گذاشت تو سفره وقتی رویش را باز کرد دید همشون خرد شده اصلا گردو داخلش نمونده 😁😁😁گفتن کار کی بوده هیچکس گردن نگرفت ولی رنگ پریده من گویای همه چیز بود فهمیدن کار منه گفتن همانطور که گردوها را خوردی خودش را هم باید بخوری 😕😕😅😅😅#یلدا#قصه_یلدا#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_گردویی#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
-
-
کوکی آیسینگ یلدایی
آذر جان...دخت بانوى زيباى پاييزىاز كجا آمده اى؟که سردی نگاهت دلم را میلرزاند...!چه كسى تو را تنها گذاشتهكه اينگونه پاییز را تنگ در اغوش گرفته ای...!چرا اينگونه هواى گريه دارى ؟بغض دلگیرت پاییزم را بارانی کرد...!كسى را ندارى ناز نگاهت را بر دوشه بکشد؟مقصر خودتى جانم،كه اينگونه از ابان گريختىو خود را به اغوش سرد زمستان سپردى!ما را هم سرمازده زمستان كردى...!چشمانت دهن لق شده اندمبادا راز پاييز را به زمستان بگویی ...موهای سرخ پریش ما را سپید نکنی!تو ناز کنی تعادل زمستانکه هیچ تعادل دنیا بهم میریزد..!به زمستان نزدیک نشو...هرچه نزدیک تر شوی دروغ بیشتری می شنوی...!دردهایت را پنهان کن و به من بسپاربا جان و دل میخرم...!آذر دختر کفش قرمز پاییزکفشهای را بپوش و دلبری کن ...! سیندرلای پاییز...!پاییز را دوباره عاشق کن...!با هر نفس هایی کن و گرم کن پاییز را...!دختر پاییز رنگ عوض مکن...!آنها که برگ عوض کردند افتادندرنگ تو اندوه ترین رنگ دنیاست...! آه چه دلم میگیرد از این رخت..! آذرجان..!قصه ما دست توستکه داری تمام میشوی ،دلبری کن و خوب تمام شو...!دامن نارنجی پرمهرت را پهن کنبرسرپاییز...!با چشمان سرخت دریایی را به اینجا بیاور...!باهر نفست گرم کنپاییز را باز عاشق کن...!دختر آذریلدا نزدیک است رحم کنبه زمستان تقبلی نیستیلدا را خوش تمام کن...!مصطفی شنبه پورسلام شبتون بخیر امیدوارم حال همگی خوب و روزگار بر وفق مراد باشه 🌹🌹با دستور خوب و کامل @Chef_tahere عزیزبازم ممنون به خاطر دستور خوب و بی نقصشوندومین کارم با آیسینگ هست لذت بخش و جذابه 😍با چند بار تمرین میشه تمیز تر و مرتب تر درست کرد#سرآشپز_طلایی#قصه_یلدا Fateme -
شیرینی اناری
دوستان عزیز یه شیرینی خوشمزه و راحت برای سفره یلدا آوردم . انشاالله درست کنید و برای دورهمی یلداتون استفاده کنید. پیشاپیش یلدا تون مبارک#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شیرینی_اناری #شیرینی_یلدا #شیرینی_کره_ای موسوی -
شیرینی مشهدی👌😋🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی#روز_زن#شیرینی_مشهدی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_خشکروز زن روز مهربانی روز عشق بر همه شیر زنان میهنم مبارک و میمون😙😍🌹😍😙🌹😍😙🌹😍 رازانی(لرستانی) -
مچبوس با سيب زميني و گوجه
🌸دوستان خوبم ظهرتون💚به زیبایی قلبهای پاکتون🌸روزگارتـون بــه وقـت💚عــشــق و مــهــربــانــی🌸ساعت هاتون به رنگ امید💚ولحظه هاتون گرم وزیبا باشه🌷ظهرتون بخیر🌷 مامان هــانیـــھ -
تارت بادام و گیلاس (تارت شیرین)
آنگاه که غرور کسی را له می کنی،آنگاه که کاخ آرزوهای کسی را ویرانمی کنی،آنگاه که شمع امید کسی را خاموشمی کنی،آنگاه که بنده ای را نادیده می انگاری ،آنگاه که حتی گوشت را می بندی تا صدای خرد شدن غرورش را نشنوی،آنگاه که خدا را می بینی و بنده خدا را نادیده می گیریمی خواهم بدانم،دستانت رابسوی کدام آسمان درازمی کنی تا برایخوشبختی خودت دعا کنی...#تارت#تارتلت#تارت_شیرین مطبخ لیلا -
شیرینی آلمانی با زرده تخم مرغ پخته
ممنون از دوست کوکپدی عزیزم بابت رسپی خوشمزه و بی نقصشون @cook_farvashi_63شیرین کام باشین عزیزم Pari Mnsoor😍 -
شیرینی مشهدی به روش قنادی
این شیرینی فوق العاده پوک و خوشمزه است . بدون تخم مرغ و بدون پودر قند درست میشه و درست مثل شیرینی های قنادی حتی خیلی بهتر از اون میشه. بعد از امتحان چندین و چند دستور شیرینی مشهدی بهترین دستور همین بود. مخصوصا بعد از اینکه مارمالاد زده شد توی ظرف در بسته چند ساعت یا یه روز بمونه فوق العاده میشه.برای همه شیرینی های خشک و سنتی اندازه ها به گرم باشه نتیجه عالی میشه حتی یکی دو گرم هم تاثیر داره.#نوروز#سرآشپز_طلایی Fateme -
-
شیرینی پرتقالی نوروزی
# شیرینی_ پرتقالی_ نوروزیآخرین روزهای سال در گذر استای کاش هر چه دوری و بی قراری ست به آخر برسدو سال جدید را با عشق و امید نفس بکشیمو هر ثانیه آش پر باشد از شادمانی banookord -
-
شیرینی مربایی یا آلمانی با زرده تخم مرغ پخته
در شیرینی به هیچ وجه مزه زرده احساس نمیشهواقعا عالی شدممنون از رادمهراوه جان برای دستور خیلی خوبشون@cook_farvashi_63#شیرینی_مربایی_با_زرده_پخته مهربانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)