کیک موزائیک🍰🍰🍰

شف پرستو
شف پرستو @chef_parastu59
Tehran

با بافتی عالی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوانشکر
  3. 1 لیوانشیر
  4. 1 لیوانروغن مایع
  5. آرد 2/5 لیوان بعلاوه یک ق غ
  6. 1 ق مرباخوریبکینگ پودر
  7. 1 ق چوانیل
  8. 1 ق غرنده پوست پرتقال
  9. 2 ق غپودر کاکائو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد را ۳ بار الک می کنیم،تخم مرغها رو همراه با شکر به مدت ۵ دقیقه می زنیم تا کاملاً کف کنه بعد وانیل و رنده پوست پرتقال را اضافه می کنیم بعد روغن مایع و شیر را اضافه می کنین حالا آرد و بکینگ پودر را آروم آروم به مایع کیک اضافه کرده و بصورت دورانی هم می زنیم حالا مایع کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم بعد بهش پودر کاکائو اضافه کرده و مخلوط می کنیم

  2. 2

    و به مواد کرم رنگمون یک ق غ آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.حالا قالب را چرب کرده و یک ملاقه از مایع سفید رنگ کف قالب ریخته بعد یک ملاقه مایع کاکائویی به تدریج تا آخر تا موادمون تموم بشه بعد قالب را داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم کمی هم گریل بالا تا روش طلایی بشه و پخته بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شف پرستو
شف پرستو @chef_parastu59
در
Tehran
🌺 سلام دوستان عزیز ،به کانالم خوش آمدید 💖🌺 کانال تلگرام ⬅️ شف پرستو🌺 کانال ایتا ⬅️ شف پرستو🌸 اگر کاری مورد پسند واقع شد یه فاتحه برای خواهرم بفرستید🙏💖
بیشتر

دستورهای مشابه