تخم مرغ+شکر+وانیل (⭕️من مینا اسانس پرتقال زدم)را با همزن دستی کاملا خوب زده تا کرم رنگ شود

شیر+روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید.

آرد +بکینگ پودر+جوش شیرین +نمک را الک کرده و به مواد اضافه کنید
و با همزن دستی مخلوط کنید

مواد را به دوقسمت مساوی تقسیم کنید
روی یک قسمت پودر کاکایو را الک کرده و همراه ۱ ق غ شیر مخلوط کنید

مواد را داخل قیف ریخته و طبق عکس هر بار کمی از یکی از مواد کیک داخل قالب بریزید.
قالب را ۱-۲ مرتبه روی سطح آرام بکوبید تا حباب‌ها ی مواد کیک خارج شود.

(میتونید از یک قالب کیک بزرگ استفاده کنید,که در اینصورت مدت زمان پخت حدود ۳۵-۴۰ دقیقه خواهد بود)

در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده اید قرار داده تا بپزد.
زمان پخت بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بستگی به فر شما و اندازه ی کاپ کیک ها دارد.
برای من ۲۰ دقیقه زمان لازم بود.
حتما چک کنید.

نوش جان