پیراشکی با خمیر فوق العاده🤩

Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
کرج ساکن بوشهر

بدون مخمر و بافتی عالی
#جشنواره_نوروزی
#مدال_الماس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. نصف پیمانهماست
  3. 1/4 پیمانهروغن مایع
  4. 3 ق چبیکنگ پودر
  5. 1 ق چنمک
  6. 4 پیمانهآردحدود
  7. مواد میانی کاملا دلخواه من از این مواد استفاده کردم:
  8. مرغ پخته
  9. قارچ
  10. گوشت چرخ کرده سرخ شده با پیاز و رب و پنیر پیتزا

مراحل تهیه

  1. 1

    به غیر از آرد همه مواد و ترکیب کردم و کم کم آرد اضافه کردم تا حدی که هنوز چسبندگی داشته باشه ولی نه اون قدر زیاد که نشه بهش شکل داد. زیاد آرد نریزید که خشک بشه

  2. 2

    نیم ساعت خمیر رو استراحت دادم بعد حدود۶۰ گرم چونه گرفتم توی بشقاب یکم آرد ریختم خمیر و با دست باز کردم از مواد میانی داخلش ریختم بعضی ها رو گرد کردم بعضی هم مدل پیراشکی بستم

  3. 3

    در روغن داغ فراوان ولی با شعله ملایم سرخ کردم. خیلی خوب بود و بافتش عالی بود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
در
کرج ساکن بوشهر
شما نمی توانیدخوب فکر کنید🤦‍♀️خوب عشق بورزید💏خوب بخوابید😴اگر درست غذا نخورده باشید🥨🥞🍕🧀🍔🍳🥘ویرجینیا وولف✏
بیشتر

دستورهای مشابه