مرغ بریان

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
گیلان،لاهیجان💒

سلام نازنینا،خیلی لذیذه پیشنهاد میکنم درست کنید🤤#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

60دقیقه زمان پخ
۲نفر
  1. 2 عددران مرغ+2عدد بال مرغ
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. 1 قاشق چای خوریزعفران
  4. 1 قاشق غذا خوریرب آلوچه
  5. 1 قاشق چای خوریپودر سیر
  6. نمک،فلفل،زرچوبه،به‌مقدار لازم

مراحل تهیه

60دقیقه زمان پخ
  1. 1

    ابتدا مرغ را مزه دار میکنیم،

  2. 2

    پیاز را خلالی خرد کرده به همراه زعفران پودر سیر،رب آلوچه،نمک و فلفل زرچوبه خوب بهم میزنیم.سفلون کشیده ۲ ساعت در یخچال میگذاریم تا مواد خوب به خورد مرغ بره،سپس بیرون آورده به سیخ کشیده(جوجه گردان) داخل توستر میگذاریم به مدت ۶۰ دقیقه زمان می دهیم تا خوب پخت شود فقط با المنت بالا،برای تست کردن با چنگال امتحان میکنیم ببینم مرغ پخته توستر را خاموش میکنیم.

  3. 3

    نکته پایانی اینکه برای تهیه مرغ بریان درسته،بهتره که وزن مرغ۷۵۰ تا۱ کیلو باشه داخل مرغ هم میتونید دلمه حلقه شده و پیاز بریزید تا خوب به خورد مرغ بره خوش طعمش میکنه،پیشنهاد میکنم حتما درست کنید عکساتونو با من به اشتراک بگذارید.🔴لطفا بدون ذکر منبع کپی نکنید🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
در
گیلان،لاهیجان💒
اینستاگرام👈:@khaharan.shomaliتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.غذا برای زندگی ضروری استپس آن را خوب درست کن.
بیشتر

نظرات (4)

Kosaryosi8073 Yk
Kosaryosi8073 Yk @cook_21485105
من دقیقا روش شما درست کردم ددقیق مث مرغ شما دراومد

دستورهای مشابه