به اشتراک بگذارید

مواد لازم

تقریبا ۱ ساعت
۴ نفر
  1. 250 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 5 عددسیب زمینی متوسط
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. 1 ق چرب
  5. 1 حبهسیر
  6. نمک، فلفل، زردچوبه به مقداردلخواه

مراحل تهیه

تقریبا ۱ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی خردشده را سرخ میکنیم و در یک ظرف جدا میگذاریم

  2. 2

    پیاز نگینی شده راسرخ کرده زردچوبه را اضافه میکنیم کمی تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود

  3. 3

    گوشت را هم اضافه کرده با حرارت بالا تفت میدهیم تا آب نندازد سپس رب،سیر رنده شده ، نمک و فلفل را هم اضافه کرده.

  4. 4

    ۱/۲ استکان آب میریزیم تا گوشت با حرارت کم پخته شود

  5. 5

    گوشت و سیب زمینی سرخ شده را میتوانید مخلوط کنید و یا اینکه جدا سرو شود. با نان باگت آماده کنید نوش جان.

  6. 6

    سیر طعم بسیار خوبی به این غذا میدهد حتما یکبار امتحان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Khadije banoo
Khadije banoo @cook_21334868
در
تهران
💖من برای خانواده ام با عشق آشپزی میکنم💖
بیشتر

نظرات (2)

Hamide khatoon
Hamide khatoon @cook_hamidekhatoon
برای کودکان خیلی عالیه که به صورت ساندویچ سرو شده ایده خوبیه👍

دستورهای مشابه