مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی خردشده را سرخ میکنیم و در یک ظرف جدا میگذاریم
- 2
پیاز نگینی شده راسرخ کرده زردچوبه را اضافه میکنیم کمی تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود
- 3
گوشت را هم اضافه کرده با حرارت بالا تفت میدهیم تا آب نندازد سپس رب،سیر رنده شده ، نمک و فلفل را هم اضافه کرده.
- 4
۱/۲ استکان آب میریزیم تا گوشت با حرارت کم پخته شود
- 5
گوشت و سیب زمینی سرخ شده را میتوانید مخلوط کنید و یا اینکه جدا سرو شود. با نان باگت آماده کنید نوش جان.
- 6
سیر طعم بسیار خوبی به این غذا میدهد حتما یکبار امتحان کنید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
واویشکا
#ایرانگردی#سفر_اولواویشکا از غذاهای استان گیلان است و مشابه جغور بغور است. این غذا انواع مختلفی دارد، مانند واویشکای دل و جگر، واویشکای مرغ و یا واویشکا گوشت چرخ کرده. ☕قهوه تلخ☕ -
-
-
-
-
واویشکا
تو دانشگاه ی هم اتاقی داشتیم اسمش مهتاب بود همیشه برامون اینجوری درست میکنم خیلی کیف میداد بهموننمیدونم حالا دستور اصلی چجوریه اما اون این شکلی درست میکرد برامون فرشته -
-
-
-
-
واویشکا
واویشکای گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد. ثریا -
-
-
واویشکا (وَویجکه)
نه این غذا روسی هست و نه اسمش. به فارسی واویشکا تلفظ میشه. "وَویج" یا "وَبیج" معنی سرخ کردن میده ولی موقع حرف زدن "ج" یه صدایی بین "ج" و "ش" تلفظ میشه. در یک سایتی اسم این غذا را دیدم که نه تنها دستورش غلط بود،بلکه پیشینه ای هم از خودشون درآورده بودند و بخاطر اسم این غذا ما رو به خوشخدمتی به ارتش سرخ متهم میکردند! 😎 یه تحقیق نکردند تا بفهمند ما اصلاً "واویشکا" نمیگیم.#غذای_فوری#واویشکا Rosetta -
-
واویشکا گوشت چرخ کرده
#سراشپز_طلایی#گوشت_چرخ کردهممنون از کیانا جان بابت دستور خوبشون 🌻❤️🌹🌷🌺🌸 😍مامان آراد 😍 -
-
-
واویشکا گوشت چرخ کرده
#سراشپز_طلایی#گوشت_چرخ کردهممنون از کیانا جان بابت دستور خوبشون 🌻❤️🌹🌷🌺🌸 😍مامان آراد 😍 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11915953
نظرات (2)