مراحل تهیه
- 1
لپه رو جداگانه با آب بپزید و با حرارت متوسط به بالا بگذارید تا خوب بپزد.حدود ۱ساعت طول میکشد.کف روی لپه را هم بگیرید
- 2
در این هنگام پیازها را خورد کنید و باحرارت کم بگذارید رنگش تغییر کند و طلایی شود.کمی روغن اضافه کنید
- 3
سپس گوشت را اضافه کنید و هم بزنید ۲طرف آن به یک اندازه تغییر رنگ دهد.در آن را ببندید.
- 4
زمانیکه لپه ها پخته شدند آن را به گوشت اضافه کنید و با آنها تفت دهید
- 5
این کار مانع غرق شدن لپه ها میشوند🤣و ته قابلمه نمی روند.
- 6
ادویه زردچوبه فلفل کمی جور هندی اضافه کنید و سرخ کنید مواد را با هم
- 7
و سپس رب اضافه کنید و خوب سرخ کنید با ملات تا رنگ خورشت عالی شود
- 8
و در آخر به آن آب اضافه کنید کمی بیشتر از سطح گوشت.لیمو عمانی را نیم ساعت آخر با نمک اضافه کنید....و قیمه بعد از ۴ ساعت تامام 🤭🤗
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
خورش قیمه
آشپزی میکنم چون حالموخوب میکنهچالشخورش قیمهباسیب زمینی شکلیغذای مورد علاقه خانواده
-
خورش قیمه
(#رمضان_ایرانی)(#ماه_برکت)غذای افطارماه رمضاناین خورش بعلت مقوی بودنش در ماه رمضان زیاد استفاده میشود. طاعاتتون مقبول حق -
-
-
-
قیمه مجلسی
بار اولم بود پختم قلقش تازه دستم اومد۰😅ولی واقعا خوش طعم بود.از خواهر گلم یاد گرفتم. یاد گرفتن و امتحان کردن خوشمزه ها رو دوست دارم....😋🙂
-
-
-
-
-
قیمه زعفرونی
#قیمه_زعفرونیاز تمام دلتنگی هااز اشک ها و شکایت ها که بگذریمباید اعتراف کنم مادرم که میخندد خوشبختم !******
-
-
-
قیمه
این اولین تجربه من در قیمه پختن هستشسخت نگیریدآدم باید خراب کنه تا دستش بیاد😜البته من هنوز تستش نکردم که ببینم چجوری شده😊
-
-
خورشت قیمه
خوشبختی یعنی :واقف بودن به اینکههر چه داریماز رحمت خداستو هر چه نداریماز حکمت خـــــدااحساس خوشبختییعنی همینخوشبختی رسیدنبه خواسته ها نیستبلکه لذت بردن از داشته هاست#سرآشپز_طلایی#خورشت_قیمه
-
-
-
خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده
#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#سرآشپز_طلایی در چالش روز هفتم مدیر آشپز خونه از ما خواسته شده که با مواد اولیه که در منزل موجود داریم غذا درست کنیم بنده هم چون گوشت قیمه ام‌تمام شده بود با گوشت چرخ کرده خورشت قیمه بسیار خوشمزه ایی خیلی تند و سریع درست کردم چون زمان پخت گوشت چرخ کرده خیلی کمتر از گوشت گوسفندی زمان میبره و برای مواقعی که بخوایم غذای خوشمزه تند و سریع درست کنیم گزینه خوبی هست
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)