ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهرشته آش
  2. 700 گرمسبزی آش
  3. 300 گرمپیازداغ
  4. 1/2 پیمانهسیرداغ
  5. 1 پیمانهنخود
  6. 1 پیمانهلوبیاچیتی
  7. 1/2 پیمانهعدس
  8. 1/2 پیمانهماش
  9. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  10. برای تزیین پیازداغ.زعفران.نعناخشک.سیرداغ.کشک

مراحل تهیه

  1. 1

    نخودولوبیارااز24ساعت قبل خیس میکنیم چندبارابشوعوض میکنیم تا نفخش ازبین بره.بعدمیپزیم

  2. 2

    درظرف آش پیازداغ راریخته سیرداغ هم به آن اضافه کردهبعدنخودولوبیاهاروبه اون اضافه میکنیم و تا نصف ظرفمون آب می ریزیم.

  3. 3

    وقتی آب به جوش اومد سبزی ها را اضافه میکنیم و میذاریم اشمون جابیفته.درب قابلمه را نمیذاریم.

  4. 4

    در15دقیقه اخررشته هاروکمی خردکرده و اضافه میکنیم و سریع آش و هم میزنیم.نمک و فلفل هم اضافه میکنیم.

  5. 5

    چون رشته شوره نیازی نیست نمک زیادی به آش بزنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
❄atefeh❄
❄atefeh❄ @atefeh_food_71
در
گیلان💕
اجازه دهید قضاوتتان کنند ؛ اجازه دهید اشتباه در موردتان فکر کنندبگذارید پشت سرتان حرف بزنند ، افکار دیگران مشکل شما نیستشما مهربان،متعهد به عشق ورزیدن و آزاد بمانیدمهم نیست آنها چه می گویند یا چیکار میکنندحق ندارید به ارزش خودتان و زیبایی صداقت وجودی خودتان شک کنیدفقط بدرخشید مثل هر روزی که میدرخشید...
بیشتر

دستورهای مشابه