جانانه 😋😍😍😍😘😘

یکی از غذاهای مورد علاقم که با ترشی خیلی میچسبه😋😋

کپشن را بخونید،خیلی قشنگه😟😩😢😢💚یه روز یه مهندس انگلیسی اومده بود برای سیستم تهویه ای حرم آقا امام رضا (ع) وقتی داشت داخل صحنا رو بازدید میکرد چشمش خورد به پنجره فولاد آقا رو کرد به مترجمش گفت چرا آن قدر اینجا شلوغه و این دستمالها چیه که مردم به اون میبندن؟ گفت ما شیعه ایران هر مشکلی که داریم میایم اینجا و این دستمال را میبندیم تا مشکلمون زودتر حل بشه که دیدم مهندس کراواتشو از گردنش در آورد و بست به پنجره فولاد آقا چند قدمی از کنار پنجره دور شده بودیم که تلفنش زنگ خورد مترجم میگه دیدم مهندس حالش دگرگون شد نمی تونست حرف بزنه بعد از اینکه حالش بهتر شد گفتم اتفاقی افتاده دستانش میلرزید گفت خانمم بود ما تو خونه یه دختر فلج داریم زنگ زده میگه کجایی بهش گفتم چرا گفت یک شخصی اومده بود جلوی در گفت من رضا هستم همسرتون منو فرستاده اومدم دخترتون را ببینم برای چند لحظه اومد اتاق بچه یه نگاهی بهش کرد یه دستی رو سرش کشید و گفت به آقاتون بگید مشکلش حل شد و رفت بعد از این که برگشتم اتاق بچه دیدم ایستاده رو جفت پاهاش داره راه میره این آقا کی بود فرستادی وقتی رفتم جلو در رفته بود ::::السلام علیک یا علی بن موسی الرضا💚💚🙌🙌🙌🙌#آبگوشت

ساده تر، مشتی تر و باحال تر از آبگوشت نیست که نیست.روزایی که خیلی کار داری، مواد آبگوشت رو بریز تو قابلمه و تمام.بعدش هم خسته از کار بشین سر سفره و آبگوشت نوش جان کن.مامانم تعریف میکنه موقعی که من بچه بودم؛روزایی که خیلی کار داشته، منو حموم می کرده و میخوابونده برای غذا هم آبگوشت درست میکرده و خودش به کاراش می‌رسیده.#آبگوشت

به وقت دیزی البته بدون دیزی سنگی#سرآشپز_طلاییقدیما نمیدونم دل ما خوش بود ؛یا قدیما بیشتر خوش می گذشت !نمیدونم سلامتی بیشتر بود ؛یا ما مریض نبودیم !نمیدونم ما بی نیاز بودیم ؛یا توقع ها پایین بود ؟نمیدونم همه ی چی داشتیم ؛یا چشم و هم چشمی نداشتیم !نمیدونم اون موقع ها ؛حوصله داشتیم !یا همین حالا وقت نداریم !!!نمیدونم چی داشتیم ،چی نداشتیمولی روزای خوبی داشتیم

بهترین آبگوشت، آبگوشتیه که با شعله کم از شب تا فردا بپزه و توش حتما دنبه و گندم داشته باشه.😋#آبگوشت

تقریبا همه آبگوشت رو بلدن درست کنن، ولی هرکس یه شگرد مخصوص خودشو داره برای خوشمزه تر کردنش😋 آبگوشت فوری،با روش من،تقدیم شما💚#سرآشپز_طلایی

آبگوشت گوسفند خوش طعم و خوشمزهگوشتش رفته زیر تو عکس مشخص نیست😁😅

#سرآشپز_طلاییاصول این غذا اینه که توی قابلمه مسی و از شب قبل بازگذاشته بشه که خوووووب جا بیافته و طعم بگیره.منم از شب قبل بار گذاشتم.امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید

#آبگوشت

#آبگوشت

آبگوشت خیلی غذای مقوی هست از اینم بیشتر بگم من بدون رب و روغن درست میکنم. دیوانه وار خوشمزه و خوش طعم میشه

آبگوشت داریم چه ابگوشتیییییییییی. جا افتاده و خوش رنگ و لعاب

اگه عجله داشته باشی داخل دیگ یه ساعته آماده میشه ولی داخل قابلمه دو سه ساعت طول میکشه#غذای_نونی #آبگوشت

Persian Lamb & Chickpea Stewاین دستور را چند سال پیش از یک کلیپ یاد گرفتم که ترانه "من عاشق آبگوشتم" ایرج را روش گذاشته بودند. در دستور اصلی مقداری دنبه هم هست که من تو فریزر نداشتم.#آبگوشت#دیزی#آبگوشت_سنتی#سنتی

دوستان عزیز بعضی از دوستان آبگوشت رو توی قابلمه میپزن ولی من توی زودپز میپزم چون زودتر پخته و آماده میشه....خیلی وقتا که عجله دارم علاوه بر گوشت نخود لوبیاها رب گوجه و نمک و فلفل رو هم میریزم تو زودپز بعد از پخت گوشت نعنا رو بهش اضافه میکنم این روش واسه وقتایی که عجله دارید خیلی خوبه‌‌ #آبگوشت

فوق العاده خوشمزه شده تو عکسم آنچنان قشنگ دیده نمیشه ولی اونطوری ببینید عالیه

غذایی مقوی و خوشمزه😋

یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین غذا های ایرانی .

#سرآشپز_طلایی

آبگوشت ی غذای خیلی راحت و لذیذه . مواد رو میریزی و بعد چند ساعت ی غذای خوشمزه تحویل میگیری 😊#سراشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

آبگوشت یکی از غذاهای سنتی و اصیل و صدالبته قدیمی ما ایرانی هاست وازدیرباز تا الان جایگاه ویژه و خاصی تو سفره هر ایرانی داره .‌سلیقه هر شهر برای طبخ آبگوشت فرق داره و هم چنین مواد مورد استفاده متفاوت هست . تو بعضی شهر های خراسان آبگوشت رو درون ظرف های سنگی مخصوص داخل فر طبخ میکنند به خاطر همون به اون نوع آبگوشت دیزی سنگی گفته میشه بعضی شهر ها هم مثل خواف آبگوشت بز باش مخصوص به خودشون رو طبخ میکنند که حبوبات مورد استفاده در اون نوع آبگوشت بیشتر از آبگوشت معمولی هست ولی در کل یه وجه مشترک بین تمام این نوع آبگوشت ها هست اونم لذیذ بودنشه 😋😋🌷🌷

گوشت کبک سرشار ازموادمعدنی آهن کلسیم وپتاسیم هست بخاطر همین ارزش غذایی بالایی داره و وعناصر غذایی موجود دراین نوع گوشت به خوبی جذب بدن میشه و واسه بدن خیلی خیلی مفیده وفوق العاده خوشمزه است#سرآشپز_طلایی

یه غذای اصیل و خوشمزه ایرانی، گوشت گوسفندی برای کسانی که کم خونی دارن خیلی خوبه، هفته ای ۲ بار خورده شود، البته تو این گرونی گوشت اگه بتونیم بگیریم 😁😁😁

#سرآشپز_طلایی#دیگ_سنگی