مراحل تهیه
- 1
ابتدا باید خمیرا را آماده کنیم، خمیر مایه را همراه با شیر ولرم یک قاشق شکر در یک لیوان مخلوط میکنیم که به عمل آید حدود 5 دقیقه طول میکشه که خمیر مایه آماده شه
- 2
در این حین باید تخم مرغ و یک قاشق شکر و روغن را قاطی کرده و خوب هم بزنید و حالا بایر خمیر مایه را اضافه کنید و آرام آرام سه لیوان آرد را آبه مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و تا حالت خمیر به خود بگیرد و به دست نچسبد و ده دقیقه ورز میدهیم تا خمیر خوبی داشته باشیم و حالا در یک کاسه که داخلش کمی روغن ریختیم قرار میدهیم و باید در جای نسبتا گرمی باشه تا خمیر دو برابر بشه
- 3
وحالا تا خمیر آماده میشه باید خرما راشسته و هسته آن را در آورد و له کرد و پودر گردو و گلاب و دارچین را بهش اضافه میکنیم و حالا آماده شد
- 4
در این مرحله بستگی به سلیقه شما داره که چه مدلی دوست دارین باید مواد را داخل خمیر قرار داده و فرم دهید و با یک فرچه رویه هر کدام را آغشته به تخم مرغ کرده و کنجد بریزید و با حرار 150 درجه سانتی گراد پخته بشه میل کنید🙈😝
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان خرمایی😍
پاییز را همـ🍂 می توان زیبا دید🤩 نگو خزان استـ🍃 اتفاقات هم حکمت خاص خود را دارند👌 خش خش برگ ها هم می توانند زیبا باشند و هم بی معنا😔 هر کدام را که تو بخواهی؟😉 و این کلوچه نرم و پنبه ای با یه لیوان شیر غوغا می کنه😇 من چند نوع مختلف دستورپخت نان خرمایی رو امتحان کردم و این یکی از بهترین ها بود🙌 امیدوارم شما هم درست کردید و لذت ببرید💕#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#کلوچه#خرما#ماه_رمضان#صبحانه#عصرانه#هوسونه#هله_هوله#سالم
-
نان خرمایی
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#کلوچه_خرمایی_با_خمیرمایهبا تشکر از دوست عزیزمون مامان ریحانه🌹🌹❤️❤️💐💐@ZEYNAB_BARGHARARY_76
-
نان خرمایی حلزونی
#سالگرد_نامزدی#نیمه_نهایی#خمیر_ده_دقیقه_ای#نان_خرمایی#کوک_اسنپ@Hamideh_cook@miss_masoom_1365@ashpazye_parchinمیدونید یاد چی افتادم؟ 😉🤭😜😝همسایه ها یاری کنید ....خمیرمو با دستور حمیده جان تهیه کردم ، برای مواد داخلش از دستور میس معصوم عزیز استفاده کردم و برای مدل پیچیدن خمیرم ، از دستور پرچین عزیز ، بهره بردم ، ممنونم از همتون دوستان گلم 😍😘❤️❤️ من این نونه خوشگل رو برای سالگرد نامزدیمون البته ماه پیش درست کردم ...خدا می‌دونه چقدر دستور توی پیشنویسام دارم ...شاید نزدیک هفتاد تا که هنوز فرصت نشده پست کنم ...این دستورم که وابسته به دستور خمیر پیتزا بود که باید اول اونو پست میکردم که بعد بشه اینو پست کنم ، بازم خداروشکر که پروژه کلید خورد 😜😝🤭🤭
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)