یه سرى غذاها هستن كه هر نقطه اى از كشورمون به روش مختلفى اونو درست ميكنن كه همه شون خوشمزه ان 😍 . كشمش پلو هم ساده و هم با مرغ يا گوشت چرخ كرده هم آماده ميشه. اين هم نوعى از كشمش پلو با گوشت تكه اى كه من پختم ولى چون به خودش رسيده خوشتيپ شده 😉.

كوفته جزو يكى از غذاهاى سنتى و اصيل ايرانى هست كه مورد علاقه و طبع ذائقه ايرانى هاست و كوفته هاى مختلفى وجود دارد.از كوفته قلقلى و كوفته سبزى شيرازى و كوفته شويد باقالى و كوفته شيرين كرمانشاه و .... گرفته؛ تا كوفته تبريزى.كوفته تبريزى حكايت بلند و بالائى دارد كه گوشت اون رو توى هاون ميكوبن تا آماده بشه، ولى ما كار رو راحت ميكنيم و از گوشت چرخكرده استفاده ميكنيم.

#سرآشپز_طلایی#غذای_محلی@DELARAM1358@ala_cook@Lida_Aali#اشپزي_باهمبا سلام درودپيشاپيش از اين سه دوست عزيز عذرخواهي مي كنم بدون هماهنگي ، آنها راتگ كردم . 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻آن شاالله كه به بزرگي خودشان ببخشند .دوستان كوكپدي عزيز احازه بدهند در چالش غذاي محلي با هم مشاركت داشته باشيم . و با #غذاي_ محلي اين چالش ادامه دهيم .اميدوارم دوستان از اين بازي يا چالش كوكپدي رضايتمند باشند 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻موفق و سلامت باشيد 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻ممنون از تيم كوكپد كه اين تنوع براي كوكپديها قرار دادند .

#سرآشپز_طلايى #قرنطينه

بچه ها حتما امتحان كنيد عالى مى شه واقعا 😍😍😍من كه عاشقش شدم 😍#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییمعرفي مي كنم نامي اشنا 🍀🍀از اشنايان ماست دوغ خيار. ☺️☺️اسفناج نامي سنگين كه شايد به مزاق بعضي ها خصوصا بچه ها،به تنهايي خوش نيايد . اما كمي انديشه و خلاقيت تزيين مي توان همگان را به سوي اين خوراك مقوي كشاند .

اين هم يك حليم اصل دزفولي خوشمزه جاي شما خالي من هم كه عاشق حليم 🙈البته يك حليم اصل دزفولي كنارش سرشير (قيماق) ميخواد كه ما نداشتيم. در دزفول حليم رو با سرشير ميخورن وهم به عنوان صبحانه وهم شام حليم خورده ميشهرسپي حليم رو براتون ميذارم اميدوارم خوشتون بياد

اين خورش به نظر من خيلي خوشمزه تر از خورش كرفس و حتي قورمه سبزي هستشخيلي هم آسونه.خوشمزگيه كنگر بخاطر كوهي بودنشه كه اغلب در نواحي استانهاي غربي مثل كرمانشاه و آذربايجان غربي يافت ميشود و ما از هر دو استان تهيه ميكنيم .

هدفمانند یک قطب‌ نماستبه انسان کمک می‌کند تا در هر شرایطیمسیر درست را پیدا کندسلام روزتان زيبابا تشكر از حميده جون@Hamideh_cook

اين غذا رو ميشه بدونه ماش هم درست كرد بستگي به ذائقه داره😊

‎✨ ❤️ سلام دوستاي گلم خب بريم سراغ رسپي خوشمزه ها‎✨ اين غذا اسمش گردو پلو براي كساني كه مثل من عاشق گردو هستن عاليه

غروب جمعه ميگند دلگيرهجمعه باشدپاييزم باشدباد با صداي ملايمش هم باشدولي وليييييي🥰🥰🥰كوكپديها هرگز دلگير نميشوند👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻با يك نفس عميق و يك لبخند 😊😊از لحظه هاشون نهايت استفاده را ميبرند و با يك عكس زيبا آنها را در قاب خاطره به يادگار مي گذارند 🥰🥰🥰🥰🥰سلام دوستان كوكپديآن شاالله كه تعطيلات جمعه تون به بهترين شكل گذرانده باشيد🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 و روزي كه سپري شد روز بسيار خوبي همراه ارامش بوده.احتمالا خيلي ها روبيان يا ميگو را دوست دارندغذاهايي روبيان ، غذاهاي پر طرفدار خانواده ي ماست.دوست داشتم اين غذا را با شما كوكپديهاي عزيز به اشتراك بگذارم 🌹🌹🌹🌹🌹😍بريم و طرزتهيه ي اين غذاي دريايي خوشمزه با پختي بسيار اسان داشته باشيم 😍😍😍😍😍😍#سرآشپز_طلایی#غذاي_دريايي#ميگو

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییهنر آشپزي اين نيست كه تصميم بگيري چي درست كني و بر اساس تصميمت،موادلازمو تهيه كني!هنر يه كدبانوي ماهر اينه كه بر اساس موادي كه در دسترس داري،بتوني به بهترين انتخاب برسي 😉منم اين غذاي خوشمزه رو براساس موادي كه داشتم و آلبالوهام كه رو دستم مونده بودن،درست كردم😅

عدس پلو با سويا و كشمش ( چالش غذاهاى گياهى)

يكى از غذاهاي بى نظير كه همه جورش خوشمزست 😍اما اگر خوشمزه و با كره درست كنيد كه ديگه دلبرى براى خودش 😍#سرآشپز_طلايى

روز جمعه يا بايد كباب باشه يا آبگوشتهيچى هم نباشه مى شه اين غذاها ولى فانتزى منه 😍😂😂😂😂

#سرآشپز_طلایی#لازانيا#آشپزی_باهمبه جهان خرم از انم كه جهان خرم از اوستسپاس و درود از خانم zahra ashouri كه به چالش لازانيا دعوت كردند.سه تا از دوستان ديگر به اين چالش دعوت مي كنم .@elham_akbari@shiva124899@pary_8519

من هميشه احساس مى كنم هر جا بايد دعوت بشم غذاى اصليش مرغ باشه 😆😆🥰 نمى دونم واقعا چرا اين حس از بچگى تو ذهنم بوده مثلا خونم مهمان مى اومد حرف اول مرغ مى زد كنارش حالا چيزاى ديگه 😂 شايد دليلش اين بوده اگر مهمانى مى رفتيم نه خانواده ما كل فاميل اگر خورشت پر زحمت درست مى كرد مى گفتيم واى يه خورشت اما مرغ بود دهنها مبارك بسته بود 😂😂😂😂اينم از اين بريم طرز تهيه

رژيمى و سالم🌱براى كسانى كه به علت بيمارى مجاز به مصرف گوشت قرمز نيستند مى توانند مرغ رو با اين روش جايگزين كنند 🔴 (فقط حواستون باشه استخوان هاى مرغ شكننده تره و ممكنه خيلى ريز بشه بايد با دقت بيشترى جدا بشه)

كشمش پلو با مرغ یكی از غذاهای معروف و محبوب آمل است كه بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود.

نمى دونم واقعا چرا ما عاشق اين غذا هستيم ودلم مى خواد كسى كه دستور پخت اين غذا رو داده بشناسم بهش بگم لعنتى آخه اين چه غذائى بود كه دستور پخت دادى و ما ايرانى ها رو ديوانه كردى 😍😍به نظر من آدم بايد جورى اين خورشت رو درست كنه كه ٢كوچع بالا و ٣تا كوچه پايين بفهمن كه نهار چى دارى روغن سياهش بايد دل ببره😍😍😍هميشه بايد سالاد شيرازى هم كنارش باشه😉😍با لايك و كامنت منو بيشتر تشويق كنيد تا انگيزه دار بشم براى غذاهاى بيشتر😀😉😁😊#سرآشپز_طلایی

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپزطلاییاين چنجه مخصوص توسط همسري تهيه و توليد شده و چون خيلي لذيذ بود،با اجازه ايشون دستورشو تقديم نگاهتون ميكنم 🌹

ما اين غذا رو بيشتر روز جمعه وعيد وبراي مهمون درست ميكنيم .

من اين غذاى خوشمزه و اصيل رو به اين روش ميپزم كه بى نهايت لذيذ ميشه.

اين يك غذاي راحته كه هم زود آماده ميشه هم لذيذه وبين بچه ها طرفدار زياد داره#جشنواره_نوروزی #مدال_برنز

#ژيگو_بوقلمونغذايي بسيار لذيذ و خوشمزه مناسب مهماني و جشنهااين غذا مناسب افراديست كه از رژيم كتوژنيك، #كتويي پيروي ميكنند.توصيه ميكنم حتما يك بار امتحان كنيد و نظرات و تجربياتتون را با من در ميان بگذاريد

اين غذا رو زماني كه وگن بودم درست كردم و چون خيلي #چاغاله دوست داشتم تصميم گرفتم #خورشت چاغاله رو با گردو بپزم امروز تصميم گرفتم اين دستور رو با شما به عنوان چالش #سوپر_آشپز به اشتراك بذارم

اين پف فيل بدونه روغنه و طمع دار هم هست كالري اين ميان وعده در ١٠٠ گرم پاپ كرن آماده شده ١٠٠ كالري هست در صورتي كه اگر با روغن تهيه بشه كالري همين ميزان ٣٧٥ كالري ميشه😊