دونات کنجدی
مراحل تهیه
- 1
شیر ولرم را در قابلمه ای میریزیم ویک قاشق شکر و خمیر مایه را اضافه میکنیم وسر قابلمه را میبندیم وکنار میذاریم.
- 2
در ظرفی دیگر تخم مرغها را کمی میزنیم و بعد سه قاشق شکر ونمک وکره را اضافه میکنیم وهم میزنیم
- 3
خمیر مایه را به تخم مرغها اضافه میکنیم وهم میزنیم
- 4
آرد را اضافه میکنیم سه لیوان آرد را با خیال راحت اضافه کنید ولی لیوان چهارم را کم کم اضافه کنید وخمیر را هم بزنید طوری که دیگه به دست نچسبه تا ده دقیقه خمیر را ورز میدیم.
- 5
روی خمیر را با نایلون میپوشونیم تا یک ساعت خمیر استراحت کنه
- 6
بعد از یک ساعت کمی خمیر را ورز بدید تا هوای وسطش خالی بشه و بعد یه سینی وچرب میکنیم واز مواد کمی برمیداریم کمی کنجد روش میریزیم توی دست گرد میکنیم داخل سینی چرب شده میذاریم با دست پهنش میکنیم تا یه گردی به قطر یک سانت درست بشه و با یک قال کوچیکتر وسطش وسوراخ میکنیم.
- 7
خمیرها را دریک سینی میذاریم تا کمی پف کنه وبعددر روغن هردو طرفش وسرخ میکنیم. اگه دوست داشتید با پودر قند یا شکلات آب شده تزیینش کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دونات
سلام عزیزان این دونات رو چون آرد قنادی تموم شده بود و دخترم دونات می خواست با آرد سنگک درست کردم خمیر خیلی چسبنده بود و کار باهاش دشوار شد و نتونستم با قالب بزنم با دست درستش کردم ولی نهایت کار خیلی خوشمزه با بافت نرم و عالی شده بود امیدوارم درست کنید و لذت ببرین.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دونات خیلی خوشمزه
#سرآشپز_طلایی طعمی عالی و به یاد ماندنی دقیقا مزه بیرونی ها رو میداد..... از دستور دوست کوک اسنپی ابولفضل ربیع😋
-
دونات خانگی 😍
به پایان فکر نکن✋اندیشیدن به پایان هر چیز شیرینی حضورش تلخ می کند⏳⌛ بگزار پایان تو را غافلگیر کند✖ درست مثل آغاز🌄اینم به مناسبت روز اول ربیع الاول☺😍#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
دونات
این دونات از رپسی دوست خوبم خانوم باسلیقه ashpazi parchin پخت کردم خیلی عااالی بود انشالله شما هم درست کنید از خوردنش لذت ببرید 😊#دونات
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات