سس مایونز ساده

وصال
وصال @cook_17024581

و بدون نشاسته

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1/3 لیوان فرانسویسرکه
  3. 1 لیوانروغن مایع
  4. نمک و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم مرغ ها به علاوه نمک و فلفل را در مخلوط کن بریزید تا به خوبی مخلوط شوند بعد سرکه را اضافه کنید

  2. 2

    در انتها هم روغن مایع را کم کم اضافه کنید در تمام این مراحل مخلوط کن باید روشن باشد و وقفه در کار نیفتد و حتما حتما روغن مانند شکل به صورت آهسته به مواد اضافه شود روغن تا جایی میریزیم که سس به غلظت دلخواه برسد ممکن است بیشتر از یک لیوان نیاز باشد یا کمتر.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
وصال
وصال @cook_17024581
در

دستورهای مشابه