#کوثر_اسحقی#سرآشپز_طلایی#سس#خانگیسس خونگی مایونز خیلی خوشمزه و سالمتر از بیرونی

تولد واقعی این سس به سال ۱۹۱۰ باز می‌گردد، که نینا هلمن، یک آلمانی مهاجر در نیویورک، سسی را به منظور فروش بیشتر ساندویچ‌های مغازه همسرش تهیه کرد. او از این سس را به جای کره در ساندویچ‌هایش استفاده می‌کرد. این سس طعم بی نظیری به سالادها و غذاها می‌دهد. گاها بعضی‌ها نگران امتحان درست کردن این سس در خانه هستند اما با این دستور به راحتی خواهید توانست بدون هیچ مشکلی سس مایونز خانگی بی‌نظیری را خلق کنید.

با تشکر از حمیده جان بابت این سس مایونز خوشمزه۰😋 @Hamideh_cook

این سس بافت و طعمی کاملا مشابه مایونز های کارخونه ای داره و البته خیلی هم مقرون به صرفه است ولی به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده ماندگاری کمی داره حداکثر تا یک هفته@lida_aali

چندین دستور سس مایونز رو امتحان کردم ولی هر کدومش به نحوی مورد پسند نبود ..ولی این سس رو با دستور دوست عزیز tala خانم درست کردم خیلی خوش مزه بود تازه باهاش الویه هم درست کردم خیلی خوب بود..سس ها قبلی خیلی چربیش بالا بود ولی این مورد درصد چربیش خیلی پایین هست ..#سرآشپز_طلایی#سس#سس-مایونز

#سس_مایونز #سرآشپزطلایی #عسل_بانوسس مایونز یکی از انواع سس های پر مصرف و بسیار محبوب در سراسر جهان است که می توان آن را یکی از خوشمزه ترین کشف های بشریت دانست که برای طعم دهی به انواع سالادها ، ساندویچ ها و غذاهای فست فودی مورد استفاده قرار می گیرد که از ترکیب روغن و تخم مرغ و ادویه ها تهیه می شود. مایونز در اکثر ساندویچ ها مرینت کردن کباب ها استفاده می شود و می توان رقیب سر سختی برای سس کچاپ باشد و حالا چه خوب است این سس را در منزل تهیه کنیم تا از سلامت آن مطلع باشیم. با مقدار موادی که در این دستور قرار گرفته است می توانید یک شیشه کوچک سس مایونز تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سس مایونز تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. 

سس مایونز هم قیمتش رفته بالا تازه سالم هم نیستیک جورای هم نمیشه حذف کردولی میشه تو خونه با کمترین هزینه و سالم تر این سس خوشمزه رو درست کردخوبیش اینه سالمه و مواد نگهدارنده هم نداره با خیال راحت میشه استفاده کردعالی تر از بازاری ها میشه

#سس_مایونزراستش سس مایونز رو با رسپی های دیگه هم درست کردم ولی زیاد مورد رضایتم نبود تا اینکه این رسپی رو هم امتحان ‌کردم از همه نظر عالی و فوق العاده اس رقیب قَدَر سس های آماده و بِرَند بازاری😀👌 میتونید به راحتی در مدت زمان بسیار کوتاه با طعمی عالی ، بدون بوی ضُخم در منزل تهیه کنید هم مقرون به صرفه و هم بدون مواد نگهدارنده با این مقدار مواد به اندازه یک کاسه آبگوشت خوری پُر سُس خواهید داشت امیدوارم درست کنید و در انواع سالاد هاتون استفاده کنید و لذت ببرید

سس مایونز که می ترسیم چاق کننده باشه با روغن زیتون خوب خیلی هم سالمه

یه سس سالم که میتونید بدون نگرانی از مضراتش مصرف کنید و لذت ببرید بدون مواد نگه دارنده، خیلی هم به صرفه هست😍 با مواد خیلی ساده درست میشه.خیلییی لذت بخشه که بتونی تو خونه محصولات ارگانیک رو با دست های هنرمنده خودت درست کنی... این لذتو از خودتون دریغ نکنید💪😍 #سرآشپز_طلایی #نوستالژیهشتگ نوستالژی رو گذاشتم چون یه حسی از دوران کودکی دارم به این سس، بچه که بودم خونه ی عمم زیاد می‌رفتم از همون موقع ها هم کنجکاو بودم و هر آشپزی که بزرگا میکردن نگاشون میکردم یادمه اون موقع ها عمم سس مایونز رو خودش اینجوری درست میکرد حتی رشته ی آش رو هم خودش با خمیر های دست سازش درست میکردم چه عطر و طعمی داشتن غذاهاش😍خلاصه که یادش بخیر سالم باشن همه ی بزرگ ترامون😊⁦❤️⁩

تنها تفاوت این سس با مایونز بازاری اینه که سالمتره چون مواد نگهدارنده نداره 🙂با دستور دوست خوبم لیدا جان @lida_aali#سس_مایونز #مایونز_خانگی #سس_مایونز_خانگی

این سس کاملا صنعتیه و تهیه این سس بسیار راحته!!!

#سرآشپز_طلایی #مایونز #سس

#سرآشپز_طلاییشاید باورتون نشه ولی بیشتر ساندیچیها و کارخونه ها اینجوری سس مایونز رو درست میکنن وخیلی خوشمزه و به صرفه هست

این سس هم خوشمزه تر و سالم تر و هم مقرون به صرفه تر از بیرونه و به راحتی میتونید در خانه آماده آش کنید.#سس_مایونز#سس#مقرون_به_صرفه#خانگی#سالم

یک سس خانگی و خوشمزهممنون از دوست خوبم و آموزش او در کلاس آن لاین@lida_aali

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘سس مایونز یکی از پر مصرف ترین انواع سس ها در جهان است که برای طعم دهی به انواع سالادها، ساندویچ ها و غذاهای فست فودی مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع سس در تمام سوپرمارکت ها موجود می باشد ولی هم مواد نگه دارنده دارند و هم گران هستند .پس چه بهتر که خودتون به راحتی در منزل درست کنید🔴هم سالم تره نسبت به آماده ها🔴هم مقرون به صرفه است🔴هم اینکه خیلی سریع و آسون آماده میشه👌👌👌تو نگاه اول فکر میکنید خیلی سخته🙄 منم همین نظر رو داشتم😁 ولی با آموزش بسیار عالی دوست عزیز کوکپدی لیدا جان♥️ وقتی درست کردم راحت تر از اونی که فکر میکردم بود و البته خوشمزه تر از آماده ها🥰🥰با تشکر مجدد از دوست گلم@lida_aali🙏🙏⚘⚘#خونگی : من سعی میکنم تا حد امکان از هر چیزی خونگی اش رو استفاده کنم چون سالم تره .#چرا_خونگی#سس_مایونز#تخم_مرغیک شنبه بیست و یک اسفند ماه هزار و چهار صد و یک

این سس اصلاااااا به هیچ وجه بوی تخم مرغ خام نمیده و مزه اش عین سس مایونز اماده ها هست و حتی خوشمزه تر هم هست

به به نگم براتون از طعم و مزه فوق‌العاده عااااااااالی این سس مایونز خوشمزه و خونگی که با کمترین مواد و سریع آماده میشه🥰💚خب اگه مثل من احساس می کنید تخم مرغ خام هست و فلان باید بگم تمام سس های صنعتی هم همینه ،از طرفی سس صنعتی هم مواد افزودنی مضر داره و هم خیلی گرون 🌿 ولی شما با کمترین مواد اولیه و با هزینه کم. ،به مقدار لازم تو منزل می تونید درست کنید و از طعم فوق‌ العاده عالی این سس مایونز خونگی لذت ببرید..بنظرم طعم و مزه عاالی داشت 🥰💚مرسی از دوست هنرمندم لیدا جون بابت رسپی بسیار خوبشون⁦❤️⁩🌿🤍@lida_aali#سس_مایونز#سس_خونگی#سس_مایونز_خونگی

#آشپزی اسلامیدوستان عزیز، همه ما میدونیم که سس مایونز سم کبد شناخته شده و مضر است، در این جا سس سالمی رو بهتون یاد میدم که سالمه و مضر نیست امید که همیشه صحیح و سالم در پناه خداوند باشید

برای اولین بار با سس مایونز درست کردم

#سرآشپز_طلایی#سس_مایونزاین مضر خوشمزه و پر طرفدار. من بیشتر اوقات خودم درست می کنم. البته یادم نمیاد آخرین بار کی بود 😅. خیلی وقته که یه دستور متفاوت دیدم که روغن خیلی کمی داره و رژیمی تر و سالم تر. درست کردم خوشم اومد.نکته : این سس یک هفته در یخچال نگهداری شود نه بیشتر.

راستش از وقتی فهمیدم که سرکه ها طبق روش اسلام درست نمیشن و خوردنشون اشکال داره دیگه از سس مایونز شرکتی استفاده نکردم تا اینکه خدا از طریق یه دوست، برام این دستور رو فرستاد...

#سس_مایونز#سسبا تشکر از مریم جون@madar

با مواد ساده و حدود دو دقیقه میتونین سس مایونز خانگی سالم و بدون مواد افزودنی درست کنینبا تشکر از دستور خوب @saeedeh51 ♥️

به به چه سُسی‌ شد من که عاشقش شدم حتما درست کن و لذت ببر 🥣😋😋😋😋😋من سه مدل اموزش گذاشتم حتما حتما برو تو صفحه من و ببین اموزش ها رو که عاشقش میشی 😋#سس #سس_مایونز #خانگی

ممنونم ازمهدیه جون بابت این رسپی عالی و راحت @cooliiiivaaaandبه جرات میگم طعمش از سس آماده بهتر بود. و مهمتر از همه وقتی میخوری عذاب وجدان نداری که وای چاق میشم😆

طعم این سس عالیه و خیلی راحت و مواد کم و در دسترس آماده میشه👌ممنون از دوست گلم @madar#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سس_خانگی#سس_مایونز

سس سرد محبوب رو خانگی درست کنید ♥️

ممنون از لیدا جان عزیز برای دستور این سس آسون و بازاری @lida_aali