مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکلات تخته ای را آب می کنیم بعد از آب شدن (نباید روی شعله ی مستقیم قرار بگیرد مثلا با بخار آب جوش آب شود) روغن را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 2
ترکیبمان را در قالب میریزیم (قالب ریز)و هر قالب را تا نصف پر میکنیم و به مدت یک ربع در یخچال میگذاریم تا شکلات سفت شود
- 3
حالا آرد نخود را روی گاز تفت میدهیم بعد تفت دادن آن را الک میکنیم و دوباره روی گاز با شعله ی خیلی کم قرار میدهیم و کم کم کره را اضافه میکنیم (مواظب باشید زیاد شل نشه)
- 4
در آخر پودر قند و هل را اضافه میکنیم قالبمان را از یخچال بیرون میاوریم نصف دیگر را با این مواد که ظاهری شبیه حلوا خشک دارد پر میکنیم مواظب باشید زیاد فشار ندهید که شکلات زیر آب نشود بعد پر کردن آن را در یخچال قرار داده و ۲۰ دقیقه بعد میتوانید آن را سرو کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
برشتوک شکلاتی
سعی کنید برای تهیه این شیرینی از آرد نخودچی با کیفیت استفاده کنید و حتما از پودر قند استفاده کنید که نرم است و سریع حل میشود.
-
-
-
برشتوک شکلاتی
درعین ساده بودن موادش به شدت خوشمزه اس😋بایدازقالب سیلیکونی شکل داراستفاده کنین
-
-
-
-
-
برشتوک شکلاتی
سلام مهربونا 👋👋امروز با یه رسپی خیلی خوشمزه اومدم پیشتون 😋😋وقتی دستور ش رو خوندم تصورم از طعم برشتوک این بود که یه چیزی که به زور صفت ش کرده باشی موادش رو(یجورایی انگار سر همش کرده باشی) با یه طعم آردی بد مزه😫😉😉چون مواد خاصی نداشت فکر نمیکردم چیز خوشمزه ای از آب در بیاد ولی پیش خودم گفتم حالا امتحان ش که ضرر نداره، و شروع کردم دست به کار شدم و درستش کردم 👌👌👌انقده خوشمزه شده بود که پشیمون بودم چرا کم درست کردم 😊😊پس پیشنهاد میکنم حتما امتحان ش کنید 👍👍👏👏#سرآشپز_طلایی
-
-
-
برشتوک نخودچی _ شکلاتی
#نهایی ✌🏻😋⭕برشتوک نخودچی نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که متناسب با آرد استفاده شده در آن برشتوک نخودچی خوانده می شود. این شیرینی ها را اکثرا برای مراسم های مذهبی یا ختم ها تهیه می کنند نیمی از مواد برشتوک را معمولا شکلاتی کرده و برشتوک های دورنگ یا مرمری درست می کنند...
-
-
-
برشتوک شکلاتی هدیه بانو
#شیرینی_ایرانی#برشتوک#برشتوک_شکلاتی#برشتوک_کره_ای#برشتوک_شکلاتی_هدیه#برشتوک_نخودچی
-
-
-
برشتوک شکلاتی _ نخودچی مجلسی
#سرآشپز_طلایی سلامامروز اومدم با یک دستور پر طرفتار و خوشمزه خیلی خیلی عالی هست حتما درست کنید و کوک اسنپ ارسال کنید مچکرم😍😍
-
حلوا برشتوک شکلاتی
حلوا برشتوک یکی از شیرینیهای سنتی شهر قزوین میباشد در شکل سنتی به صورت لوزیهای کوچک برش داده شده و در مراسم ترحیم و برای خیرات زیاد استفاده میَ شود،نوع دو رنگ آن با دو نوع آرد معمولی و نخودچی هم طبخ میشود
-
برشتوک نخودچی🌼
یه مدل شیرینی بدون پخت و فر راحت و شیک و خوشمزه که سریع آمادا میشه💯✅😋
-
-
-
-
برشتوک آردنخودچی شکلاتی
با دستور دوست خوبم @setareh_2061Cook#برشتوک#اردنخودچی#شکلاتی#کنارچای
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)