فینگر فود بادمجان

 Linda
Linda @cook_23540299
Tehran

فینگر فود بادمجان

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بادمجان
  2. ماست (یا پنیر خامه ای)
  3. سیر تازه
  4. گردو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا باید ماست را کیسه ای کنیم یعنی یک شب تا صبح درون پارچه ای اویزان کنیم تا آب آن برود (می توان به جای ماست کیسه ای از پنیر خامه ای نیز استفاده کرد)

  2. 2

    بعد بادمجانها را به صورت ورقه ای سرخ می کنیم

  3. 3

    بعد داخل ماست (یا پنیر خامه ای) سیر را اضافه می کنید هم میتوانید رنده کنید و هم می توانید به صورت خیلی ریز خورد کنید

  4. 4

    بعد گردوهای خرد شده را اضافه میکنیم و مواد را هم می زنیم تا همه مواد با هم مخلوط شود

  5. 5

    و در نهایت بعد از اینکه بادمجانها خنک شد مقداری از مخلوط مواد را داخل بادمجان می گذاریم و می پیچیم

  6. 6

    نکته: بهتر است قبل از میل کردن چند ساعتی درون یخچال بماند

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
 Linda
Linda @cook_23540299
در
Tehran
I am christian
بیشتر

دستورهای مشابه