فطاير پنير + فطاير خرما

royay
royay @cook_royay
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. خميرش ده دقيقه اي
  2. (توي پست هاي قبليم هست)
  3. 1 بستهپنير كيبي يا مثلثي
  4. خرما به مقدار لازم
  5. پودر هل ودارچين به مقدار لازم
  6. كنجد واسه روي خمير
  7. زرده تخم مرغ واسه رومال

مراحل تهیه

  1. 1

    از خمير گلوله هايي به اندازه گردو برداشته توي دست گردش كنيد بعد با انگشت وسطش رو فشار بدهيد كه گود بشه پنير رو به مكعب هاي كوچيك ميبريم وتري گودي خمير ميزاريم و دوباره گردش ميكنيم

  2. 2

    كف يه ظرف پيركس گرد يا قالب كيك گرد را چرب ميكنيم وخمير ها رو توي ظرف يا قالب ميچينيم و يه ربع بهش استراحت ميديم تا پف كنه بعد روش با زرده رومال ميزنيم كنجد ميپاشيم وتوي فر با درجه١٨٠به مدت ٣٠دقيقه ميزاريم

  3. 3

    واسه فطاير خرما : هسته خرما رو در آورده با پودر هل ودارچين (اگه دوست داشتيد گردو خرد شده هم ميتونيد بزاريد) با هم لهشون ميكنيم و به اندازه يه قاشق چايخوري وسط خمير ميزاريم گردش ميكنيم توي ظرف ميزاريم رومال ميزنيم كنجد ميپاشيم توي فر با درجه ١٨٠به مدت ٣٠دقيقه ميزاريم خيلي خوشمزه ست حتماً امتحان كنيد

  4. 4

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
royay
royay @cook_royay
در

دستورهای مشابه