مراحل تهیه
- 1
مرغ رو به همراه یک عدد پیاز ،نمک، فلفل و آویشن و یک عدد هویج و مقدار کمی آب بپزید. سپس آب مرغ رو دور بریزید و مرغ ها رو ریش ریش کنید
- 2
یکی از پیازها رو رنده بزنید و با حرارت ملایم با روغن زیتون تفت دهید قارچ ها رو خورد کنید و اضافه کنید و کمی تفت بدید، شعله باید خیلی کم و مدت تفت دادن کوتاه باشه تا روغن زیتون نسوزد. کمی آب اضافه کنید و همراه جو آسیاب شده یک ساعت بپزید
- 3
بعد از یک ساعت مرغ ریش شده و هویج رنده شده رو اضافه کنید، نمک و فلفل و آویشن اضافه کنید. شیر و خامه رو خوب مخلوط کنید و تو یه قابلمه جدا حرارت بدید تا به نقطه جوش برسه و بعد به سوپ اضافه کنید و اجازه بدید با حرارت ملایم پانزده دقیقه سوپ جا بیافته.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
سوپ شیر و قارچ
#سوپ #سوپ_شیر_و_قارچقطعا هیچ چیزی بهتر از یک سوپ گرم تو یه روز سرد آدم رو سر حال نمیاره . این سوپ عالی و مقوی هم سوپ شیر هست و هم در رسپی آن از سبزیجات مقوی مثل تره فرنگی که سرشار از کلسیم هست استفاده شده . میزان مواد داخل سوپ کاملا دلخواه هستن و می تونید کم و زیاد کنید Nargess Samady -
سوپ جو
سوپ جو را با رسپی های متفاوت می پزند.گاهی قرمز میشه،گاهی به اسم سوپ سفید،اما همه جورش خوشمزه است.ممنون از دوست خوبم@nazaninzahra2021 نیره اعظم زنجانی -
سوپ شیر😍
سوپ عالی و طعمی فوق العاده😍مناسب شام سبک و پیش غذا مجلسی👌برای انواع مهمانی سرو کنید💖طعم خاص و لطیف آن شما را شگفت زده خواهد کرد!#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#سوپ Zahra Ashoori -
-
-
-
-
-
سوپ شیر
یک سوپ بسیار مقوی و خوشمزه و هیجان انگیز به نام سوپ شیر که باسس سفید درست کردم و از خامه و کره و چربی هم خبری نیست mahtab parsaie -
-
سوپ شیر
“اسفند” ماه....پیاده روهای شهر پر میشود از دستفروشانی که.کیفیتِ جنسشان مهم نیست،جنسِ دلشان مهم است…پیر و جوان.زن و مرد...از تجریش تا چهار راهِ ولیعصر…آدمهایی که نگاهِ مردم برایشان مهم نیست،حالِ خوبشان مهم استو با زبانِ بی زبانی به ما میفهمانند که گاهی در اوج ثروت هم فقیریم.خرید حتی اگر نمیکنیدلبخندی پر از مهر تحویلشان دهید،تا بدانند این شهر اگر هنوز نفس میکشدبخاطرِ وجودِ آنهاستبا دستور دوست عزیز کوکپدی @fahimeh_mohtasham#چالش_سال_نو_میخواممنم دوست دارم تو سال جدید مصرف روغن و کم کنم و توی غذاهام از مواد سالم و مقوی استفاده کنم مثل این سوپ فوق العاده مقوی و بی ضرر.😊🙂 Miss Ramezani -
-
-
-
-
سوپ شیر
سوپ شیر برای ۳۰ نفر: ۵ پيمانه جو،هویج ۶ عدد، ذرت ۲۰۰ گرم، نخودفرنگی ۲۰۰ گرم یا یک کنسرو کامل،قارچ نیم کیلو،شیر ۳ بطری،خامه صبحانه ۴ عدد،سبزی جعفری ۴ قاشق غذاخوری،گوشت مرغ یه سینه کامل و یک ران کامل،عصاره مرغ ۳ عدد،شلغم یک عدد کوچک، اعظم واعظی -
-
سوپ سبزیجات به روش خودم پز
راستیتش من خودم همیشه سوپ رو با مرغ و گوشت درست میکردم و اصلا نمیدونستم میشه بدون گوشت و مرغ سوپ درست کردی روز خیلی عجله ای ی سوپ با سبزیجات درست کردم و شد سوپ مورد علاقم ....حالا آموزش این سوپ رو براتون میزارم#سوپ سارا بانو -
-
-
-
-
سوپ شیر (فرانسوی)
یه سوپ فرانسوی مقوی و خوشمزه ،شاید به مزاج شما هم خوشایند باشه.#سرآشپز_طلایی#سوپ_شیر_فرانسوی#سوپ_شیر saeedi🙍 -
سوپ شیر فوق العاده خوشمزه
#ماه_رمضان #افطاری #با_من_بپز #سوپ #سوپ_شیر #کوکپدی_جهانی #عید_فطر #آش #ساده #شام rezvan Salahi -
سوپ جو
ی سوپ فوق العاده ساده و خوشمزه.من عاشق این مدل سوپ هستم، با دستور پروانه خانم @parvane7667 درست کردم و دقیقا طعم سوپ جو های رستورانی رو داشت.#سوپ_جو Fateme -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12625372
نظرات (11)