سوپ شیر

سوپ شیر برای ۳۰ نفر: ۵ پيمانه جو،هویج ۶ عدد، ذرت ۲۰۰ گرم، نخودفرنگی ۲۰۰ گرم یا یک کنسرو کامل،قارچ نیم کیلو،شیر ۳ بطری،خامه صبحانه ۴ عدد،سبزی جعفری ۴ قاشق غذاخوری،گوشت مرغ یه سینه کامل و یک ران کامل،عصاره مرغ ۳ عدد،شلغم یک عدد کوچک،
سوپ شیر
سوپ شیر برای ۳۰ نفر: ۵ پيمانه جو،هویج ۶ عدد، ذرت ۲۰۰ گرم، نخودفرنگی ۲۰۰ گرم یا یک کنسرو کامل،قارچ نیم کیلو،شیر ۳ بطری،خامه صبحانه ۴ عدد،سبزی جعفری ۴ قاشق غذاخوری،گوشت مرغ یه سینه کامل و یک ران کامل،عصاره مرغ ۳ عدد،شلغم یک عدد کوچک،
مراحل تهیه
- 1
بعد از سرخ کردن پیازهای نگینی شده ادویه ها رو اضافه میکنیم تفت میدهیم، گوشت مرغ هم اضافه میکنیم،هویج، نخودفرنگی، ذرت،و شلغم رنده شده،قارچ های اسلایس شده رو اضافه میکنیم،تفت میدهیم و بعد آب جوش اضافه میکنیم،
- 2
بعد از حدود یک ساعت و یک ربع که گوشت مرغ پخت ریز خوردش میکنیم
- 3
جو را در ظرفی دیگر میپزیم و بعد از پخت به موادمون اضافه میکنیم
- 4
در پایان کار، شیر را حدود ۱۰ دقیقه در بیرون یخچال میگذاریم که به دمای محیط برسه بعد به همراه خامه به سوپ اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شیر نبره، نمک و عصاره مرغ رو هم اضافه میکنیم، اگه سوپ حالت آبکی داشت کمی جو پرک یا ورمیشل اضافه میکنیم که قوام سوپ متعادل بشه، و با جعفری خورد شده تزیین میکنیم،
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سوپ جو و شلغم
#سوپ_جو#شلغم#زودپزتصمیم داشتم سوپ جو را به سبک رستورانها کاملا ساده درستش کنم و چون معمولا برای سوپ جو در رستورانها از شلغم استفاده نمیشه ،برای همین از شلغم ریز استفاده کردم که بشه براحتی کنار گذاشته و نخورد(برای بچه های بهونه گیرمون)،اما خوب عصاره شلغم داخل سوپ هست و مفیده.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @lida_aali Mina dmr -
سوپ شیر و قارچ مجلسی 🫕
#فصل_خزان#سوپ_پاییزی#سوپ_مجلسی#شیر#قارچ#مرغ#خامه#هویج#جعفری#لیمواین سوپ خوشمزه به عنوان پیش غذا ۵ نفر و به عنوان غذا ۳ نفر را جواب می دهد. MEDIA -
-
سوپ شلغم
سوپی که بااااااید حتما امتحانش کنین 😋من چون شلغم رو از قبل با لبو پخته بودم، قرمز شده بود.#سرآشپز_طلایی #شام_سبک #غذای_گرم #سوپ #شلغم #نهایی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
نون شیرمال با خمیر جادویی
#خمیر_جادویی.خمیرجادوییمواد لازمآرد ۳ لیوانخمیر مایه ۳ قاشق چایخوریتخم مرغ ۱ عددشیر یا آب ۱ لیوانروغن ۶ قاشق غذاخورینمک ۱ قاشق چایخوریشکر ۴ قاشق چایخوری. سمانه -
-
-
شامی با لپه
مواد لازم ۲ عدد سیب زمینی یک پیمانه لپه پخته یک پیاز متوسط ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم یک عدد تخم مرغ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار کافی مریم اکبری -
سوپ شیر کودک (8 +)
#سرآشپز_طلایی#غذای_گرمشیر گاو بعنوان نوشیدنی برای کودکان زیر یک سال ممنوع است اما میتوان داخل غذا بمقدار کم استفاده کرد.#بیبی_فود#غذای_کمکی_کودک#غذای_کمکی_کودک_مصی مَصی :) -
سوپ جو
سوپ جو را با رسپی های متفاوت می پزند.گاهی قرمز میشه،گاهی به اسم سوپ سفید،اما همه جورش خوشمزه است.ممنون از دوست خوبم@nazaninzahra2021 نیره اعظم زنجانی -
🌱سوپ شیر و خامه
#هیجدهم مهر ماه ۱۴۰۲#سوپ_شیر#سوپ#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@lida_aali 🍃Ma Akbari🍃 -
سوپ شیر
یک سوپ بسیار مقوی و خوشمزه و هیجان انگیز به نام سوپ شیر که باسس سفید درست کردم و از خامه و کره و چربی هم خبری نیست mahtab parsaie -
سوپ ذرت و نخود فرنگی
آرزو میکنم به زودی لبخند بزنی😍 وبگویی؛خدایا این بیشتر از چیزی است که برایش دعا کرده ام 💜🌌سوپ خوشمزه 😋 فوری هم آماده میشه 😊چهارشنبه ۳۰ خرداد ۱۴۰۲#چالش_بهاره#سوپ_ذرت_نخودفرنگی#ذرت#نخودفرنگی#گشنیز#جعفری 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
سوپ لوبیاسفید و پاستا 🥘
یه سوپ ساده اما در عین حال بسیار خوشمزه 😋😋به نظرم مهم ترین نکته در طعم این سوپ ، استفاده از عصاره ی مرغ یا سبزیجاتِ مناسبه ، یعنی عصاره ای که خود آدم درست کرده باشه 😁 من اصلا با عصاره های کارخونه ای حال نمیکنم و به نظرم خیلی طعم مصنوعی دارن ! اما عصاره ی مرغ یا سبزیجاتِ واقعی ، عطر و طعم فوق العاده ای به سوپ میده 🤤😆 ببخشید دیگه عکسش هول هولی شد ، من وقتی خیلی گشنه باشم حوصله عکاسی ندارم 😅🙄 Mohaddeseh Allami -
سوپ شیر (جو)
جو را ۲۴ ساعت خیس میکنم آب رو یکی دو بار عوض میکنم بعد میپزم طوری که وقتی کاملا پخت دیگه آبی در قابلمه نباشه بعد بسته بندی کرده و فریز میکنم ،پخت جو زمان بره اگر جو پخته در دسترس باشه سریع میشه سوپ و آش آماده کرد Safura Dabiri -
-
🌱سوپ جو
#۱۴۰۲/۳/۵#سوپ_جو#سوپ_مقوی#پیش_غذا#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_farvashi_63 🍃Ma Akbari🍃 -
-
سوپ جو
تو این هوای سرد پاییزی سوپ گرم خوشمزه خیلی میچسیه،انشالا درست کنیدو لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو#سوپ_گرم#سوپ_خوشمزه#سوپ_غلیظ#سوپ_جاافتاده#سوپ_جو_قارچ#سوپ_ساده *Zahra* -
-
-
-
سوپ فوری(سوپ سرماخوردگی)
پیش غذای خوشمزه تو هوای سرد پاییزی که میتونه شمارو گرم نگه داره و در کنار نون میتونید شام سبک داشته باشید.#سرآشپز_طلایی#سوپ_فوری#سوپ_سرماخوردگی#غذای_نونی#غذای_آسان *Zahra* -
سوپ جو
ی سوپ فوق العاده ساده و خوشمزه.من عاشق این مدل سوپ هستم، با دستور پروانه خانم @parvane7667 درست کردم و دقیقا طعم سوپ جو های رستورانی رو داشت.#سوپ_جو Fateme -
سوپ جو(سوپ پر ملات)
#سوپ_جو#سوپ_قرمز#سوپ_پرملات#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Banafshe9094#درمان_خانگیسوپ پر ملاتبا این مقدار برای ۱۰ نفر پیش غذا می باشد ولی برای ۴ نفر یک وعده غذایی کامل بحساب میاد . 🍃Ma Akbari🍃 -
سوپ شیر
یکی از سوپ های مجلسی و خوشمزه سوپ سفید یا همان سوپ شیر است.#سرآشپز_طلایی#سوپ#سوپ_شیر#مقدماتی موسوی -
غذای کودک ۶ ماهه : سوپ ١
دخترم پرتو خانم ۶ ماهش تمام شده و باید غذا شروع کنه ولی خانم خانما فرنی و حریره دوست نداره من هم سعی میکنم با مواد غذایی مجاز براش غذاهای خوشمزه درست کنم از این به بعد هرچی درست کنم دستور مینویسم برای مامانای شبیه خودم . من سعی میکنم غذاهایی که براش درست میکنم شبیه غذاهای خودمون باشه که خودمون هم از اون بخوریم s pajouh -
☘️سوپ کرفس با جو و جو پرک
#سوپ_کرفس#سوپ_سبزیجات#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم@banoykord69#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#کرفس#جعفری 🍃Ma Akbari🍃 -
-
سوپ ماست (سوپ مراغه ای)😋
یکی از سوپ های خوشمزه وسنتی ایرانی که مخصوصا در روزهای سرد پاییزی و زمستانی خیلی میچسبه، سوپ ماست مراغه هست🍲برای پخت این سوپ به مواد اولیه چندانی نیاز نیست و با کمی جوپرک، ماست، آب یا عصاره مرغ و سبزیجاتی همچون هویج و گشنیز میتونید یک سوپ لذیذ درست کنید و از عطر، طعم و گرمای اون لذت ببرید...❤مرسی از دوست گلم، بنفشه جان؛@Banafshe9094#کوک_اسنپ#سوپ_ماست#سوپ_مراغه_ای#سوپ_پاییزی#سوپ#شوربة_الزبادي#Yogurt_soup 👩🍳Hamideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات