پیتزا دیپ دیش یا پیتزا شیکاگو

پیتزا با خمیر کلفت و کمی با ارتفاع بلند پیتزا دیپ دیش یا شیکاگو گفته میشود ....#ماه_رمضان ..#سرآشپز_طلایی
پیتزا دیپ دیش یا پیتزا شیکاگو
پیتزا با خمیر کلفت و کمی با ارتفاع بلند پیتزا دیپ دیش یا شیکاگو گفته میشود ....#ماه_رمضان ..#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
فلفل دلمه و پیاز رو خرد کنید بذارید تا پیازتون طلایی بشه و بعد گوشت چرخکرده رو اضافه کنید و وقتی گوشتتون پخت قارچ رو اضافه کنید
- 2
وقتی آب قارچ تمام شد ادویه رو ها رو اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه تفت بدید و بعد رب و سپس سبزی معطرتون رو اضافه کنید
- 3
حالا مواد پیتزا رو روی نان پیتزا آماده شدتون بریزید تا کامل تقریبا داخلش پر بشه رو روی آن پنیر پیتزا بریزید و تزیین کنید و در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه و ۳ دقیقه آخر در حالت گریل قرار دهید و حالا پیتزا شما آمادست
- 4
ریختن سبزی خشک معطر باعث خوش عطری موادتون میشه و اینکه حواستون باشه مواد پیتزا نباید خیلی آبدار و پرروغن باشه
- 5
نوش جانتون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خمیر پیتزا دیپ دیش یا پیتزا شیکاگو
به پیتزا با خمیر کلفت و کمی با ارتفاع بلند پیتزا دیپ دیش یا شیکاگو گفته میشود ... ♡Taranoom♡ -
-
پیتزا آمریکایی(پپرونی)
سلام دوستانممنونم از توجه تون❤️❤️دستور خمیر پیتزا رو تو پست های قبل براتون گذاشتمفرق پیتزای آمریکایی و ایتالیایی در خمیر و در نهایت نانش،پیتزا آمریکایی با نون کلفت و پیتزا ایتالیایی با نون بسیار نازک طبخ میشن#سرآشپز_طلاییSahra
-
پیتزا مخصوص (آمریکایی)
تفاوت اصلی پیتزا آمریکایی و ایتالیایی توی خمیر پیتزاسپیتزا آمریکایی از خمیر کلفت و پیتزای ایتالیایی از خمیر نازک درست میشهکلا حجم مواد پیتزای آمریکایی بیشتر از پیتزا ایتالیایی هستش#سرآشپز_طلاییSahra
-
-
-
پیتزا مارگاریتا
پیتزا مارگاریتا از خمیر سس مخصوص ،پنیر پیتزا و زیتون تهییه میشود مخصوص کشور ایتالیا است و طرفداران خاص خودش رو دارد ,در پیتزا مارگاریتا طعم سس و پنیر غالب است طعم بسیار خاص و نسبتا تندی دارد . Parnia -
-
پیتزا رنگارنگ(سبزیجات)
پیتزا که همش نباید با قارچ و گوشت و سوسیس و کالباس و ....اینا باشه 😊اینم یک پیتزای متفاوت از سبزیجات ،برای این پیتزا میتونید از هر نوع سبزی یا صیفی جاتی که در دسترستون هست استفاده کنید#پیتزا#غذای_ساده Safura Dabiri -
پیتزا مخلوط خانواده
برای داشتن یک پیتزا مخلوط خوشمزه شرط اول داشتن یک خمیر پیتزای با کیفیت است که قرار است خودتان آن را باب میلتان آماده کنید.میتوانید خمیر پیتزای آماده تهیه کنید اما مسلما خمیر پیتزای خانگی تازه ، کیفیت و طعم بهتری دارد .شرط دوم درست کردن ، سس پیتزای مخصوص خونگی است .و اماشرط آخر تاپینگ یا موادی است که روی پیتزا می ریزید. البته مواد روی پیتزا را میتوانید به سلیقه خود کم و زیاد کنید یا تغییر بدهید.سعی کردم ، هر کدام از مواد مورد نیاز برای تهیه ی یک پیتزای خوشمزه را ، به صورت جداگانه در پست های مجزا توضیح دهم .چون اگه بخوام توی یک پست همه رو توضیح بدم ، خیلی طولانی و حوصله سر بر میشه .🤭در این پست مواد پیتزا و نحوه ی پخت هر کدام را کاملا توضیح داده ام .این پیتزا فوق العاده خوشمزه شد .😋جاتون سبز دوستان🤗امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#پبتزا_مخلوط_خانگی#پیتزا_مخلوط_خانواده#پیتزا_مخلوط#پیتزا#ماه_رمضان میس معصوم -
-
-
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یه پیتزای خوشمزه و محبوب ایتالیایی هست که کمی متفاوت درست میشه.کالزونه یا کلزون یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی در فر درست میشه.مرسی از دوست هنرمند کوکپدی @maryam57106 my.national.cooking -
پیتزا خانواده
دستور خمیر پیتزا را می زارم برای موادش هر جوری که خودتون دوست داشتید.#خاطرات_مهمانی #شبهای_ماه_رمضان #ماه_رمضان مامان آرش -
پیتزا مخلوط
طبق دستور خمیر پیتزا که قرار داده ام ابتدا خمیر را آماده و سپس نسبت به تهیه پیتزا با این دستور اقدام فرمایید. میثم صفرپور -
پیتزا خانواده
#پیتزا#پیتزا_خانواده#کوک_اسنݒبا تشکر از دوست هنرمند عزیزم خانم مهتاعزیزان خمیر و پنیر این پیتزا خوشمزه رو خودم درست کردم خود پیتزا هم داخل سینی توستر درست کردم darya Lorestan -
پیتزا 😍
سلام به دوستای خوب کوکپدی😊😊ولادت با سعادت حضرت علی را به همه عزیزان تبریک گفته و همچنین روز مرد را به همه ی مردان سرزمینم تبریک می گم .وهمچنین برای تمام پدران آسمانی به خصوص پدر عزیزخودم طلب مغفرت میکنم .🌷🌷🌷روحشان شاد🌷🌷🌷این خوشمزه جان غذای دیشب ما خونه مامان جونم با دستپخت خودمه که کار عکاسی را داداش کوچیکه انجام داده که کمی کیفیتش پائینه 😅😅شما به بزرگی خودتون ببخشید .و چون پیتزا هم باید داغ بخوری تا از دهن نیفته برای همین بدون تزئین خورده شد😂😂#سرآشپز_طلایی#در_فر 🌹🌹🌹maryam -
-
"پیتزا سیب زمینی خلالی" غذای ساده و سریع
#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلاییپیتزا سیب زمینی نوعی پیتزاست که دیگه نیازی به تهیه خمیر پیتزا نداره.میشه این خمیر را با سیب زمینی خلالی یا برش زده یا پوره سیب زمینی هم تهیه کرد. که همگی انواع پیتزا سیب زمینی به شمار می آیند.🤩#پیتزا#شام_سبک#پیتزا_بدون_خمیر#سیب_زمینی#غذای_ساده#غذای_سریع#ساده_سریع#فست_فود نگاتیو -
-
-
-
پیتزا ایتالیایی کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد واقعا خوشمزه هستش و فوری آماده میشه. ╰ℛℴ𝓎𝒶𝒩𝒶ℊ𝒽𝒹𝒾╯ -
-
-
پیتزا بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلاییبا دستور خمیر پست قبل این مدل هم درست کردم#پیتزا#پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیخمیرعالی هم نرمه هم ترده 👌 Ashpazye_parchin -
پیتزا شیکاگو
سلام به همه دوستان 🌼🌼این پیتزا رو وقتی اولین بار دیدم چشمام چهار تا شد 👀. چون شکلش کلن با پیتزای معمولی و مسطحی که میشناسیم فرق دارده. شکل این پیتزای تپل و قشنگ شبیه به کیش یا پای هست ولی نوعی پیتزا به حساب میاد که در اصل از شیکاگو آمریکا هست و بین طرفداران پیتزا از مقام خاصی برخوردار هست.به این پتیزا در انگلیسی Deep Dish Pizza گفته میشه چون قالب یا تابه ای که برای پخت این پیتزای خاص استفاده میشه گود هست و همانطور که در تصاویر ذیل هم میبینید پیتزا بعد از پخت دارای دیواره یا بدنه بلند میشه و همین روش پخت باعث خاص شدن این پیتزا شده. خمیر این پیتزا از ترکیب آرد همه منظوره با دوسه ق غ آرد ذرت درست میشه. من با این خمیر هم درست کردم ولی با خمیری که برای پیتزای معمولی درست میکنیم هم درست کردم و اینکه می بینید با خمیر پیتزای عادی بوده و واقعیتش رو بخواهید اصلن تفاوتی نداشته. برای همین امروز هم با خمیر پتیزایی که دستورش رو در کوکپد هم به اشتراک گذاشتم درست کردم و عالیییییییییی شده بود.نکته ی دیگه اینکه می تونید برای مواد داخل پیتزا از سبزیجاتی مثل قارچ – فلفل دلمه – بادمجان هم استفاده کنید.#پیتزا#پیتزا_با_خمیر_هزارلایه#پیتزا_سرخ_شده#پیتزا_بدون_فر#پیتزا_لهمجون#پیتزا_پیده#پیتزا_کالزونه#پیتزا_با_نون_تست#پیتزا_شیکا_گو Rozina Dinaa -
-
-
پیتزا شیکاگو (پیتزا دیپ دیش) با خمیر خانگی
deep dish pizza این مدل پیتزا اولین بار در این شهراِمریکا پخته شد و به همین نام شهرت پیدا کرد و تا امروز تغییرات زیادی داشته و تفاوت اصلی این پیتزا خمیر ضخیم اونه و همچنین مواد بیشتری که برای لایه رویه پیتزا استفاده میشه که به دلخواه میشه از یک لایه و یا دو لایه خمیر با مواد دلخواه استفاده کرد،من یک لایه خمیر قرار دادم و از گوشت و سبزیجات مختلف برای رویه پیتزا استفاده کردم به نظرم چون خمیر این مدل پیتزا ضخیمِ خیلی مهمِ که بافت خوب و سبکی داشته باشه و در صورت داشتن خمیر نرم و اسفنجی بچه ها این مدل پیتزا رو خیلی دوس خواهند داشت چون بافت نون شبیه کیک میشه و دلخواه بچه هاست👌دستور #خمیر پیتزا با بافت سبک و اسفنجی رو میتونید تو پست هایی که اخیرا منتشر کردم با عکس مراحل کار ببینید و اگه دوس داشتید استفاده کنید ولی اینجا هم مجدد تایپ کردم...حالا بریم سراغ پخت این پیتزای کُپل و خوشمزه😋⚘#سرآشپز_طلایی#پیتزا_خانگی#خمیر_پیتزا#پیتزا_ضخیم#پیتزا_شیکاگو Mahnoosh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات