مرغ بریان

Hoda..
Hoda.. @hoda1377esf
اصفهان

خیلی خوشمزه شد ولی یکم روش سوخت😂

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1مرغ کامل(جوجه)
  2. زعفران
  3. آبلیمو
  4. رب انار
  5. روغن زیتون
  6. نمک.زردچوبه.فلفل.دارچین
  7. پیاز

مراحل تهیه

  1. 1

    خب اول مرغ رو کامل تمیز میکنیم و توشو درمیاریم(رگ و...)ولی پوست مرغ رو نباید بکنید

  2. 2

    بعد در یک ظرفی رب انار آبلیمو روغن زیتون و ادویه ها رو مخلوط میکنیم و مرغ رو داخلش میذاریم. هراز گاهی هم مرغ رو میچرخونیم تا مواد کامل به خورد مرغ بره. من روی مرغ رو پیاز با برش های بزرگ گذاشتم

  3. 3

    بعد یه پیاز بزرگ رو خلالی سرخ میکنیم با ادویه جات و یکم گشنیز جعفری و فلفل دلمه.بعد داخل شکم مرغ میذاریم.بعد هم با خلال دندون در مرغ رو میبندیم.بعد هم بال مرغ رو با خلال دندون فیکس میکنیم و پاهاش روهم میبندیم. درآخرهم در فر یا توستر با دمای ۱۸۰درجه بمدت تقریبا ۲ساعت میگذاریم پخته بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Hoda..
Hoda.. @hoda1377esf
در
اصفهان

دستورهای مشابه