مراحل تهیه
- 1
در یک دیگ مناسب یک لیتر شیر و دولیتر آب را میریزیم و یک لیواین از آن بر میداریم.
- 2
آن را روی حرارت گاز قرار میدهیم تا جوش بیاید.
- 3
وقتی جوش آمد شعله را خاموش میکنیم و میگذاریم سرد شود (تاحدی که انگشت نسوزه)
- 4
مایه ماست را با یک لیوان شیری که برداشتیم مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم.
- 5
یک قاشق مرباخوری به آن نمک اضافه میکنیم.
- 6
مواد را در بطری یک و نیم لیتری میریزیم (در هر بطری نصف موسیر یا سیر) (سلیقه ای)
- 7
برای گازدار شدن دوغ در هر بطری یک قاشق مرباخوری شکر میریزیم
- 8
در بطری را میبندیم و بهم میزنیم و سه روز آن را در یک جای گرم میگذاریم تا آماده شود
- 9
دوغ شما حاضر است موقع باز کردنش خیلی گاز داره حواستون جمع باشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
عاشق آشپزی ام و همیشه ی همیشه دست پختمو همه دوست داشتن و پسندیدن😚😘🙌
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
خیارشور
#خیارشورخیار شور رو باید فقط با خیار غیر درختی درست کرد که خیلی خشک هستن و توی آب و نمک نرم نمیشن و خشکی خودشون رو حفظ میکنن و بسیار لذیذ میشن من این خیار ها رو الان توی شیشه گذاشتم ۱۰ روز دیگه آماده ی مصرف هستن
-
-
دوغ گازدار خانگی
یه دوغ خوشمزه که تو هوای گرم و تابستونی خیلی میچسبهطعم و مزه دوغ بیرونیا رو میده#نوشیدنی#سرآشپز_طلایی#دوغ_خانگی#پازل_کوکپد
-
-
-
-
آش دوغ (آیران آشی یا دوغا)😋
در گوگل اولین و بیشترین نتایجی که برای شما نمایش داده میشه آش دوغ اردبیل هست. «آیران آشی» یا «دوغا» که در شهر سرعین استان اردبیل به‌صورت ویژه و به دلیل مراجعات توریستی بیشتر طبخ میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@atefe_motevalli#کوک_اسنپ#آش_دوغ#آش_سنتی#آش_محلی#خوشمزه_زمستونی
-
ماست و خیار قالبی 🌸
#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی#ماست_خیار_قالبیبادستور❤️ریحانه بانو❤️برای باراول درست کردم همیشه فکرمیکردم مزه خوبی نداره ولی اصلا مزه غیرعادی نداره همون ماست و خیاره فقط قالبیه☺️خوشگله برای سفره مهمون😍
-
دوغ ماریشا 🍶🍺
این دوغ اصیل با رسپی خودمه،،، ورق بزنید و کلیپ لحظه باز شدن درب بطری رو ببینیداین دوغ قرار بود یک هفته بیرون بمونه اما الان فقط چهار روزش شد😂 حالا اگه ی هفته میموند چی میشد😂یک دوغ ترش و غلیظ و شور و گااااااازدار مخصوص اونایی که عاشقشن😍😍😍😍کسایی که غلیظ دوست ندارن مواد رو به غیر از آب کم کنن#سرآشپز_طلایی
-
ماست موسیر خونگی
شاید خیلی ها طعم ماست موسیر رو دوست داشته باشن ولی آماده هاشون مواد نگهدارنده و افزودنی دارن پس خودتون توخونه خوشمزه تر و سالم تر درست کنید😊
-
آش دوغ
یه اش دوغ متفاوت و خوشمزه با طعم اسفناج و نعناع💟💟مرسی از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون❤️🌿@Akram_cooking#آش_دوغ
-
-
-
دوغ محلی (با شیر)
با این دستور میتونین یه دوغ فوق العاده خوشمزه و سالم درست کنین🤩 اگه دسترسی به شیر و ماست محلی ندارین میتونین از پاستوریزش استفاده کنین
-
-
-
-
-
-
-
-
بورانی بادمجان کبابی(رژیمی)
هرچی یادمه ما برانی اسفناج‌درست‌می کردیم الان چند ساله این بورانی هم مد شده .البته شایدم‌مخصوصا استان خاصی ست 🤔 این نام از نام یک‌ملکه ایرانی بنام بوران گرفته شده و طرز نوشتن به هر دو صورت بران و بوران صحیح است😀 و به عنوان غذای فرعی در سفره های مهمانی کاربرد دارد
-
آش دوغ
#آش_دوغ یکی از غذاهای خوشمزه شهرای شمال غربی و بسیار لذیذاین غذا ترشه و با دوغ محلی بیشتر درست میشهمواظب باشید فشارتون نیفته😁#آش -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12683445
نظرات (2)