اول پودر کاکائو ونشاسته وشیر وشکروانیل وخوب با هم مخلوط کردم بعد باشعله متوسط حرارت دادم ومدام هم زدم به علظت که رسید کره را اضافه کردم گذاشتم خوب خنک شود ،

سپس درظرف مورد نظر یه لایک گاناش ویه لایه کامل بسکویت هردوردیف یه لایه خامه قنادی زده شده ازقبل را به ردیفهام،اضافه کردم و در آخرین طبقه بعد گاناش بسکویتت پودر شده ریختم البته بستگی به سلیقتون داره میتونید موز وگردو هم به کیکتون اضافه کنید و در وسط ردیف ها بچینید نوووووش جان