زرشک پلو

R kiani
R kiani @cook_20981262

غذایی که مکرر می پزم،چون هم راحته هم خوشمزست😊😋

زرشک پلو

غذایی که مکرر می پزم،چون هم راحته هم خوشمزست😊😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. روغن
  3. 100 گرمزرشک
  4. شکر(دلخواه)
  5. 4 عددفیله مرغ
  6. 2 عددپیاز
  7. 2 قاشقرب گوجه
  8. نمک،فلفل سیاه وقرمز،زعفران دم کرده،پودر زنجبیل،پودر سیر
  9. کره

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پیاز خرد شده را در روغن تفت داده،فیله را هم تفت میدهیم.

  2. 2

    ادویه ها را اضافه کرده،درب قابلمه را می‌بندیم تا مرغ آب بیاندازد و کمی بپزد،کمی آب اضافه میکنیم،وقتی پخت در یک ماهیتابه پیاز خرد شده را تفت میدهیم ومرغ ها را با زعفران روی آن تفت میدهیم.

  3. 3

    رب گوجه را به آب مرغ صاف شده اضافه کرده و به مرغ اضافه میکنیم،تا زمانی که به حالت سس در بیاید.

  4. 4

    برنج را چلو کش کرده و زعفران دم کرده میریزیم.زرشک را با کره وشکر تفت میدهیم،و در دیس روی برنج می ریزیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
R kiani
R kiani @cook_20981262
در

دستورهای مشابه