زرشک پلو مخلوط

ŠÖhä
ŠÖhä @Soha_Cook

من زرشک پلو رو جدا دوست دارم ولی شوهرم گف اینبار جدا درست نکن همشو با هم مخلوط کن بنظرم خوشمزه میشه منم گفتم چشم ببینیم چی در میاد..😆

زرشک پلو مخلوط

من زرشک پلو رو جدا دوست دارم ولی شوهرم گف اینبار جدا درست نکن همشو با هم مخلوط کن بنظرم خوشمزه میشه منم گفتم چشم ببینیم چی در میاد..😆

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱-۲ ساعت
۵ نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. مرغ
  3. فلفل دلمه ای
  4. پیاز
  5. زرشک
  6. زعفران دم کرده کمی
  7. 1 قاشق غذا خوریرب گوجه
  8. ادویه

مراحل تهیه

۱-۲ ساعت
  1. 1

    من اول برنج رو خیسوندم سریع آب برنج گذاشتم بعد زودی آبکش کردم نذاشتم برنجم شفته بشه

  2. 2

    پیازا رو ریز خرد کردم تفت دادم ادویه (نمک-فلفل سیاه-زردچوبه -دارچین) بهش زدم بعد مرغمو که از قبل حدود نیم ساعت آبپز کردم خنک که شد ریش ریش کردم به پیازم اضافه کردم

  3. 3

    بعد فلفل دلمه ای ریز شده رو روی آن گذاشتم سپس یک قاشق غذاخوری رب گوجه را با کمی آب مخلوط کردم روی آن گذاشتم آبش که رفت زرشک رو آب زدم به آن اضافه کردم و در آخر کمی زعفران روی آن ریختم..مواد ما آماده س زیرشو خاموش میکنیم..

  4. 4

    داخل قابلمو کمی روغن زدم بعد یک لایه برنج یک لایه از موادم گذاشتم تا آخر..رو اجاق بمدت ۴۵ دقیقه میگذاریم زیرشو کم‌ میکنیم تا دم بکشد..دم که کشید اول آن را خوب با هم قاطی میکنیم بعد در ظرف مورد نظر میگذاریم..نوش جان..

  5. 5

    اینم از پیشنهاد همسر جان...واقعا خوشمزه شد..🤭👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ŠÖhä
ŠÖhä @Soha_Cook
در

دستورهای مشابه