مراحل تهیه
- 1
یک عدد پیاز را نگینی ریز خرد کرده و درون تابه حاوی روغن تفت میدهیم گوشت ها را اضافه کرده و بعد زردچوبه را همه را با هم تفت میدهیم
- 2
سبزی ها را از قبل سرخ کرده و باز درون قابلمه با بقیه مواد تفت می دهیم
- 3
ساقه های کرفس را قطعه قطعه و برگهایش را در آسیاب خرد ریز میکنیم جدا تفت میدهیم و بعد درون قابلمه میریزیم هم زده تفت میدهیم مقدار زیادی آب میریزیم و میگذاریم در زودپز حسابی جا بیفتد در نیم ساعت آخر نمک و آبغوره را اضافه میکنیم وقتی جا افتاد آماده است
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
خورش کرفس
خورش کرفس و خورش قورمه سبزی دو تا شخصیت جدا دارن و ادویه های متفاوتی دارن که کاملا طعم هاشون رو متمایز می کنه.خود من قبلا به خیال خودم خورش کرفس درست می کردم ولی حالا فهمیدم اونایی که من درست می کردم خورشت قورمه سبزی بوده با کمی عطر کرفس😅😅اما این بار خورش کرفس اصلی رو درست کردم و دیدم از آسمون تا زمین فرقشونه.چرا اینو گفتم؟!! چون خورش کرفس اصلی اصلا لوبیا نداره و لعاب هم نداره؛ همه ی خورش ها که نباید لعاب داشته باشن🤔دستورش رو از پیج آقای نواب ابراهیمی برداشتم و خیلی خوشمزه و عالی شد.#کرفس Fateme -
خورش کرفس
خورش کرفس یکی از خورش های سنتی ما می باشد.که بسیار خوشمزه و جذاب است.و به طریق مختلف درست می کنند.❤❤❤ نیره اعظم زنجانی -
-
-
خورش کرفس و ریواس
یه خورش بهاری با طعمی ملس و دلنشین 🤤#سرآشپز_طلایی#خوشمزه#خورش#کرفس#غذای_اصیل_ایرانی(Celery and rhubarb stew) MOHTASHAM -
-
☘️خورش کرفس
⚘️مهمترین خواص کرفس برای استخوان شامل موارد زیر میشود:پیشگیری از پوکی استخوان به دلیل وجود کلسیم و ویتامین K.کاهش دردهای ناشی از رماتیسم و آرتروز به دلیل خاصیت ضدالتهابی کرفسشما میتوانید این سبزی را به صورت خام یا پخته در رژیم غذاییتان قرار دهید. البته باید بدانید ویتامینها و آنتیاکسیدانهای موجود در کرفس (مانند ویتامین K و فولات) در حالت خام بیشتر حفظ میشوند. همچنین در این حالت مواد معدنی و فیبر بیشتری دریافت خواهید کرد.#خورش_کرفس#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@ashpazye_parchin#پاکسازی_بدن 🍃Ma Akbari🍃 -
خورش کرفس 🌸
#خورش_کرفس#خورشت_کرفس#کفس#تهدیگازتهدیگم براتون بگم که😍اول نونهارو برش میزنم بعد روغن میریزم ومیچینم ته قابلمه دیگه خیلی راحت ومرتب درمیاد ☺️وقتی نون تهدیگو یک تیکه میندازیمبعد پخت اینجوری مرتب نمیشه وباید بیشتره برنجوخالی کنیم تادستمون به تهدیگه برسه😀 ولی اینجوری خیلی خوبهیه طرف قابلمه خالی بشه تهدیگو میشه درآورد☺️😋🌸نونهارو دولایه برش بزنید .🌸هرمدل وهراندازه دوست داشتید نونهاتونو برش بزنید.(گرد،مثلث،مستطیل،مربع)🌸میتونید کنجدیامغزتخمه هم توی روغن بریزید بعد نونهارو بچینید Ashpazye_parchin -
-
خورش کرفس با لوبیا چشم بلبلی
#خورش_کرفس#آشپزی_ایرانی#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیز کوکپدی سپیده خانم@cook_14620634 Roya -
خورش کرفس با رب
#سرآشپز_طلایی#خورشت کرفس با رب ورق بزنید🌻🍃خورشت بسیار خوشمزه که باورم نمیشد انقدر خوشمزه بشه حتما امتحاتش کنید پشیمون نمیشد😊خورش هرچی بیشتر بمونه جا افتاده تر وخوشمزه تر میشه🌻🍃 💟Helia joon💟 -
خورش کرفس با مرغ
خورش کرفس به جرات میشه گفت بهترین خورش های ایرانی است. که از کرفس و سبزی مخصوص و گوشت تهیه می شود ولی خب متاسفانه بخاطر شباهت با خورش قورمه سبزی خیلی ها ترجیح میدهند قورمه درست کنند ولی این اشتباهو نکنید یک بار خورش کرفس را امتحان کنید و پشیمان نخواهید شد. sargarminet -
-
خورشت قورمه کرفس(ترکیب قورمه سبزی و کرفس)
قبلا هم دستور خورشت کرفس و هم دستور قورمه سبزی رو گذاشتم ولی به درخواست اهالی منزل، این دفعه خورشت کرفس رو اینجوری درست کردم و از اونجایی که با خورشت کرفس از زمین تا آسمون فرقشه، اسمش رو عوض کردم.خیلی خوشمزه شده بود. Fateme -
خورش کرفس
#خورش_کرفس #خورشت #کرفس #غذا #فودمهم ترین نکته که باعث خوشمزه تر شدن خورش میشه زمان پختِ که باعث جاافتاده گی خورش می شود... برای لعاب هم میتونید از پودر بامیه برای لعاب خورشت های که باسبزی تهیه میشه استفاده کنید .منبع:مهنازبانو تاریخ نشر رسپی در کوکپد ۲۸/۱۰/۱۳۹۶ mahnazchef -
-
-
-
خورشت کرفس
یکی از خورشت های خوشمزه ایرانیمن که خیلی این غذا رو دوست دارم 😍#خورشت#نهار#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
-
خورش کرفس نذری
با دوستان تصمیم گرفتیم 5شنبه آخر ماه هرکس به تعداد اعضای خونوادش غذا درست کنه بدیم یه نفر بین نیازمندان تقسیم کنه شکر خدا بالای 100 پرس غذا درست شد.منو یکی از دوستان تصمیم گرفتیم با هم خورش کرفس درست کنیمبرای سلامتی مادرم دعا کنید🙏🙏🙏🙏 Hasan -
-
خورش کرفس 😋
من خودم شخصا این خورش رو خیلی دوست دارم ولی تحقیقات میگه زیاد توی سفره ها جایی نداره .شاید چون مثل قرمه سبزی لعاب دار نیستبیا تا بگم چکار کنی یک خورش کرفس خوب درست کنی 😊😊😊 ashpazkhane-175 -
-
-
خورشت کرفس
دستورهای متفاوتی برای خورشت کرفس وجود داره و کاملا سلیقه ای هست . بعضیها از سبزی قورمه سبزی هم استفاده میکنند ، بعضیها لوبیا میزنند ، بعضیها بامیه میزنند و ....با اجازه پیشکسوت ها من هم فقط نحوه کار خودم رو بیان میکنم😉😉😉🌹🌹🌹 مستر پپرونی -
خورش کرفس جدید
بسیار خوشمزه برای عاشقان کرفس و کسانی که #خورش #کرفس با سبزی رو دوست ندارندSanam Azamian
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12792542
نظرات