خورش کرفس

JasMe
JasMe @jasminecookingdiary
Iran,BandarAbbas

#خورش_کرفس#کرفس#سرآشپز_طلایی

خورش کرفس

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#خورش_کرفس#کرفس#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 1 عددپیاز بزرگ
  2. 12 عددفیله کوچک گوسفندی
  3. سبزی کرفس (250 گرم نعنا، 500 گرم جعفری)
  4. 1 بوتهکرفس
  5. نمک و زردچوبه
  6. آبغوره

مراحل تهیه

  1. 1

    یک عدد پیاز را نگینی ریز خرد کرده و درون تابه حاوی روغن تفت میدهیم گوشت ها را اضافه کرده و بعد زردچوبه را همه را با هم تفت میدهیم

  2. 2

    سبزی ها را از قبل سرخ کرده و باز درون قابلمه با بقیه مواد تفت می دهیم

  3. 3

    ساقه های کرفس را قطعه قطعه و برگهایش را در آسیاب خرد ریز میکنیم جدا تفت میدهیم و بعد درون قابلمه میریزیم هم زده تفت میدهیم مقدار زیادی آب میریزیم و میگذاریم در زودپز حسابی جا بیفتد در نیم ساعت آخر نمک و آبغوره را اضافه میکنیم وقتی جا افتاد آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
JasMe
JasMe @jasminecookingdiary
در
Iran,BandarAbbas

دستورهای مشابه