دسر زعفرانی

fati
fati @cook_30480641
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ الی ۴ ساعت
۴
  1. نصف لیواننشاسته ذرت
  2. 1 ق غعسل:
  3. 200 گرمخامه قنادی یا خامه صبحانه:
  4. زعفران غلیظ به:به میزان دلخواه
  5. خیلی کمگلاب:
  6. 3 لیوانشیر
  7. نصف لیوانشکر
  8. 1 ق چهل آسیاب شده:
  9. 1/3 ق چوانیل :یک سوم
  10. موز، گردو

مراحل تهیه

۳ الی ۴ ساعت
  1. 1

    نشاسته ذرت ،شیر،شکربا همزن دوغ زنی خوب مخلوط میکنیم تا نشاسته ذرت ها خوب حل شود و بعد به مدت یک ربع میگذاریم رو شعله گاز و زیرشو خیلی خیلی کم میکنیم و تند تند هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد بعد از روی گاز برمیداریم و هل و وانیل را اضافه میکنیم و بعد خامه قنادی را اضافه میکنیم (خامه قنادی حتما باید از قبل فرم داده شود)

  2. 2

    و بعد با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم و بعد از همزن مواد عسل را اضافه میکنیم و بعد موزهارو با گوشکوب برقی له میکنیم و به بقیه مواد اضافه کرده وگلاب ها رو هم همزمان اضافه میکنیم.

  3. 3

    بعد که تمام مواد را مخلوط کردیم دوبارع میگذاریم روی گاز و شعله گاز را کم کم میکنیم و حدود ۲دقیقه میزنیم
    بعد مواد درست شده را داخل ظرف دلخواه ریخته و با گردو و پودر پسته و موز تزئین میکنیم و حدود ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال میگذاریم تا دسرمون آماده شود
    و بعد نوش جان کنید😋😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fati
fati @cook_30480641
در

نظرات (10)

عمر درازهی
عمر درازهی @FAtaook
واو نوووووووش جآاااااااااااان😋😍

دستورهای مشابه