مراحل تهیه
- 1
شیر را روی حرارت بگذارید وقتی مقداری گرم شد در حدی که دستتونو نسوزونه حرارتو خاموش کنید
- 2
کره و مایه خمیر و شکر و زردچوبه و زنجبیل رو اضافه میکنیم.
- 3
آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا حدی که خمیر به دست نچسبه و بعد خمیر رو دو ساعت استراحت می دیم
- 4
بعد از دو ساعت حجم خمیر دو برابر میشه کمی خمیر رو ورز میدهیم و با وردنه باز میکنیم و به اندازه دلخواه برش میزنیم و اگردک ها رو سرخ میکنیم.نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
اگردک (فطیر محلی)
#سراشپز_طلایی #فطیرسلام👋امروز با یک سری از دوستان رفتیم باغ و از من خواستن اونجا براشون فطیر محلی یا همون اگردک درست کنم خوب منم دست به کار شدم البته شما دوستهای خوبم رو هم فراموش نکردم و رسپی و عکساهاشو براتون آوردن البته که کاش حضوری پذیرایی میکردم ازتون تا شمآ هم طعم دلچسب اگردک رو بچشید فاطمه یوسفی -
-
-
🍪 شیرینی اگردک 🍪
«مولی امیرالمؤمنین علیهالسلام»:من أَنفَقَ علَیالضَّیفِ دِرِهماً فَكأَنَّما أَنفَقَ اَلفَ اَلفِ دینارٍ فی سَبیلالله!كسی كه یك درهم (واحد پول نقره) صرف مهمان خود كند گویا یك میلیون دینار (طلا) در راه خدا انفاق كرده است! (لئالیالاخبار، ج ٣، ص ٦٦) 🇮🇷 سمیه -
-
-
اگردک قزوین
گر دخترکی پیش پدر ناز کندگره کرببلای همه را باز کند ...🥺❤السلام علیک یا رقیه بنت الحسین (ع) 💚شنبه ۲۰ مرداد ۱۴۰۳#اگردک_قزوین#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#هفته_سوم#دسر 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
نان اگردک همدان
"به روش ترک های همدان" (الخبز)در معبدی گربه ای زندگی می کرد که هنگام عبادت راهب ها مزاحم تمرکز آن ها می شد . بنابراین استاد بزرگ دستور داد هر وقت زمان مراقبه می رسد یک نفر گربه را گرفته و به ته باغ ببرد و به درختی ببندداین روال سال ها ادامه پیدا کرد و یکی از اصول کار آن مذهب شد؟!سال ها بعد استاد بزرگ درگذشت و گربه هم مرد راهبان آن معبد گربه ای خریدند و به معبد آوردند تا هنگام عبادت به درخت ببندند تا اصول عبادت را درست به جا آورده باشند ..!سال ها بعد استاد بزرگ دیگری رساله ای نوشت درباره ی اهمیت بستن گربه هنگام عبادت!بسیاری از باورهای ما اینگونه به اصل و قانون تبدیل می شوند ...#نان_همدان#نان_اگردک فرناز👩🌾 -
نان اگردک همدان
هر آدمی با رفتنش یه تکه از مارو میبره،یه بار ذوقمونُ، یه بار اعتمادمونُ،یه بار هم خوشحالیمون روامیدوارمکسی با رفتنش روحتون رو نبره...#نان#اگردک#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست هنرمند کوکپدی 💕@farnaz_1379نان اگردک یا نان اگرده یا یا نان اَردَک یک نوع از نانهای محلی است که در نقاط مختلف ایران به شیوههای گوناگون تهیه میشود. این شیرینی در بخش سربند استان مرکزی بیشتر قبل از عید نوروز تهیه میشدهاست، این نان مخصوص ماه رمضان در شهر همدان استفاده میشود همچنین این نان در قزوین و نیز استانهای زنجان، نجف آباد اصفهان و آذربایجان غربی به روش های گوناگون تهیه میشود، که در مراسمات و اعیاد مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. Ashpazi Ba Maryam -
-
🪷اگردک همدان🪷
💕🎂هشتمین تولد کوکپد مباااارررک🎂💕🥳🌺یک نان بسیار خوشمزه و لذیذ که مخصوص همدان هستش،این نان رو بیشتر برای نذری ها میپزند بسیار نرم و لطیف و مقوی هستش🌺#جشن_کوکپدی#غذا#اگردک#نان_روغنی 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
نان اگردک (نان اگرده)
#طعم_خانه#سرآشپز_طلایییه نان شیرینی خوشمزه با شکر کم بدون نیاز به هم زن و فر .😋میان وعده مقوی برای بچه ها با شیر هم خیلی خوشمزه ست😍 نسرین -
نان اگردک
سلام دوستان عزیز امیدوارم حال دلتون خوب باشهرسپی امروزمون یه نان محلی خیلی خوشمزه و در روغن سرخ میشه و بدون فر که برای عصرانه و صبحانه گزینه خوبیه امیدوارم درست کنید لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی شف پرستو -
-
-
-
-
نان اگردک (لقمه مدرسه)solmaz
گرگها این روزها دیگر شکار نمی روند،بلکه دل به نی چوپان سپرده اند و گریه می کنندبا گرگ ها گشتیم،با ببرها خوردیم،با شیرها نعره کشیدیمو شب با کفتارها در بیابان خوابیدیم؛ولی افسوس که عاقبت،خود،شکار خرگوش ها شدیم!!!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک نان خوشمزه و بسیار خوشمزه امیدوارم درست کنید و به عنوان یک نان سالم به عنوان لقمه مدرسه دلبندانتون استفاده کنید#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پیشبند_طلایی#نان#نان_اگردک#لقمه_مدرسه Solm@z -
-
-
نان زنجبیلی
#نان_زنجبیلی#نان_خونگی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین نان خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@Mozhgan_cookدرست کرده ام دست گلتون درد نکند 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
-
نون شیرمال
سلامم🙆🙆🌼زندگی زیباتر از آن است که🌿اخم کنی🌼شادتر از آن است که غصه بخوری🌿و کوتاه تر ازان است که🌼بیهوده تلف کنی🌼الهی تو این گردش روزگار🌿هر چی غم و ناراحتی🌼ازتـون دور بشه🌿و هر چی خوبی و قشنگیه🌼نصیب لحظه هاتون بشه🌿زندگیتون بر وفق مراد🌷🌷🌷ممنون از بانوی عزیزبرای دستور عالی وخوشمزه شون@Lavish_mishan 🌷🌷 نون شیرمال گردو نداره دخترم واسه دل خودش روی نوناگذاشت ..برای صبحونه گزینه خوبیه که با عسل وخامه وکره نوشجان کنید#کوک#نون_صبحونه_عصرونه بنفشه🇮🇷 -
اگردک
#سرآشپز_طلایی #نوستالژیهم بهش نون میشه گفت هم شیرینی که هردو مادربزرگام تو طالقان درست میکردن که به زبون محلی بهش کُچُر هم گفته میشه به یاد مامان بزرگای عزیزم روحشون شاد💞 Mahdis -
اگردک
اگردک نان سنتی استان قزوینه البته تو شهرهای دیگه مثل همدان نیز پخته میشه، اگردک خیلی لذیذ و مناسب سفره افطاره sayeh.hoseini -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12867760
نظرات (11)