مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را ریز کرده و با کمی روغن تفت داده و به آنها فلفل و نمک افزوده و بعد به این مخلوط آب افزوده و ران ها را آبپز کرده و وقتی که ران هاپخته شد آنها را از آب بیرون آورده تا خنک شوند
- 2
سپس 1 عدد تخم مرغ را با ماست حسابی مخلوط کرده و همزده و بعد رانها را در پودر سوخاری غلتانده و بعد در تخم ها غلت داده و سپس دوباره به پودر سوخاری آغشته کرده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار داده و بعد روغن را کمی داغ کرده و بعد از چند ثانیه شعله را ملایم کرده و رانها رادر آن قرار داده تا سرخ شود
- 3
بعد از اینکه رانها سرخ شدند آنهارا در ظرف سرو قرارداده و به همراه سس و گوجه و..... میل کرده
- 4
نوش جان🌹🌹🌹🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قارچ سوخاری
غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه که خیلی زود آماده میشه.....😋😋😋#سرآشپز_طلایی#سرآشپز#قارچ_سوخاری A -
کوکوی مرغی با قالب نان تست
یه غذای لذیذ و آسان که سریع آماده میشه و خوشمزه هست خصوصاً برای بچه ها از پیج اینستاگرام plus mag 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
-
-
ران سوخاری solmaz
کاش غیر ازمن و تو هیچکس با خبر از ما نشودنوبت بازی ما باشد و دیگر هرگزنوبت بازی دنیا نشودسلام عزیزانم امروز اومدم با آموزش ران سوخاری بسیار خوشمزه امیدوارم درست کنید و باب میل شما کدبانو ها باشه#مرغ#ران_سوخاری#چالش_سوخاری_خانگی#چالش Solm@z -
بادمجان سوخاری مخصوص عاشقان سوخاری🤤
📌 بادمجان سوخاری از معدود سوخاری های خوشمزه و راحت هست که هم سریع آماده میشه و هم لذیذه که هیچوقت از خوردن آن سیر نمیشی• 😋🤤#بادمجان_سوخاری#بادمجان#سوخاری#فست_فود#سریع_و_آسان(1403/2/22) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
بال سوخاری اسپایسی
#بال_مرغ#بال_سوخاری#بال_سوخاری_اسپایسی#سرآشپز_طلایی#فست_فود#سوخاریخود کلمه اسپایسی برگرفته از کلمه spicy انگلیسی است که به معنی چاشنی و ادویه جات است. استفاده از کلمه اسپایسی در مورد هر نوع غذایی بدین معنا است که از چاشنی و ادویهجات لازم تهیه شده است. رادمهرآوه -
ران مرغ جادویی
سوخاری یعنی سرخ کردن هر چیزی در روغن فراوان. اولین سوخاری دنیا در اروپا در قرون وسطی درست شد که یه تیکه خمیر بود بدون لایه سوخاری در روغن فراوان! کم کم مرغ و گوشت و سبزیجات رو هم در روغن غوطهور سرخ کردند.در همون دوران در آفریقای غربی مرغ رو با لایه خمیری توی روغن پالم میپختند.با بردهداری آمریکایی (به بردگی گرفتن سیاه پوستان) به تدریج این دو سبک آشپزی با هم ادغام شدن و مرغ و سبزیجات با لایههای سوخاری به وجود اومد.حالا هم به عنوان سوخاری به دست و شیکم ما رسیده 🤪فرق سوخاری و کنتاکی اینه که سوخاری یه روش پخت هستش و کنتاکی یه برند رستوران! جناب آقای کنتاکی اولین آمریکاییای بوده که برای درست کردن مرغ سوخاری از یه ادویه ترکیبی خودشپز (😝) استفاده کرده و برای خودش با عکس خودش که من توی عکس پایین ازش استفاده کردم، یه رستوران زده 🫡البته من اینا رو طی یه تحقیق سریع ترجمه کردم، اگه اطلاعات تکمیلی دارین بهم بگین لطفا، خیلی خوشحال میشم 😇#ران_مرغ_تقلبی #ران_مرغ_الکی #ران_مرغ_جادویی ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
-
ران مرغ سرخ شده با سیب زمینی
این مدل ران سرخ شده رو با نون ساندویچی یا نون تافتون به عنوان ی غذای خودمونی و یا با چلو به عنوان یک غذای بسیار شیک برای مهمانی میشه آماده کرد.بسیار هم سریع و راحت حاضر میشه و خیلی هم خوش آب و رنگه.#مرغ Fateme -
-
کوکو گوشت کوبیده
زمانی که گوشت کوبیده دارید و اضافه میماند میتوانید آنرا با تخم مرغ به یک کوکو لذیذ و مقوی تبدیل کنید که دوستاران زیادی دارد.#سرآشپز_طلایی#کوکو#کوکو_گوشت_کوبیده#گوشت_کوبیده#شاهزاده_خانه#شبمونده A -
مرغ سوخاری آسون و خوشمزه
دوستان عزیز این دستور مرغ سوخاری هم روغن کمی جذب میکنه و سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزه اس👌🍗❤#مرغ_سوخاری #مرغ #مرغ_کنتاکی #فست_فود #سرآشپز_طلایی 🌶zaara🍂 -
اکبر جوجه 🐔
#سرآشپز_طلاییاکبر جوجه چیست ؟در سال 1323 ، در قهوه خانه ای بین راهی ، آقای اکبر کلبادی و همسرشان نوع خاصی از طبخ مرغ را ابداع کردند که طرفداران زیادی پیدا کرد . هم اکنون شعبه های بسیاری از این رستوران ها در سراسر کشور ، خصوصا استان های شمالی وجود دارد 🍀zeinab 🌈 -
-
کوکو سیب زمینی
#زردماشاالله دیگه هم استادن ولی برای زمانی که میخواهید یه غذا سریع و آسان درست کنید پیشنهاد خوبیه ترنم -
کوکو سیب زمینی و پیاز
#سرآشپز_طلاییبسیار خوشمزه ،،، این مدل رو امتحان کنید هم راحته و هم غذایی هست که سریع آماده میشه 🌺🌺 arezoo rahimi71 -
-
ران مرغ سوخاری
یه جاهایی اشتباه کردی چون برات لازم بود، یه روزایی اعتماد کردی و ضربه خوردی چون باید درس میگرفتی، یه موقع هایی به روابط سمی و نامناسب وارد شدی و دلت شکست چون نیاز به تجربه داشتی... ولی نباید خودتو به خاطرش سرزنش کنی؛ چون تمام اشتباهات بخشی از مراحل رشد تو بوده! مراحلی که باید ازشون عبور کنی تا شخصیتت رشد کنه و به کسی که میخوای و واقعا باید باشی تبدیل بشی. پس لطفا خودتو سرزنش نکن چون تو با اشتباهاتت تعریف نمیشی و تمام این مسیر بخشی از مراحل رشد و تکامل توعه تا خودتو بشناسی و بدونی از زندگیت چی میخوای... پس سخت نگیر رفیق، قدرِ خودت و لحظات زیبای زندگی رو بدون و ازش لذت ببر♥️با تشکر از سیما جون نازنین 🌿⚘🌿 @mahsavand_cooking Maryam -
-
لتیرک ورنیومده (نان روغنی)
یه نوع نان روغنی بسیار خوشمزه و آسون که سریع حاضر میشه و میتونید برای صبحانه سرو کنید. بسیار مقوی و لذیذ هست.#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزیSolalehnz
-
-
-
نان قندی کنجدی
#نان #سرآشپز_طلایینان قندی خوشمزه و آسان که بسیار سریع آماده میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. ترنم -
ران مرغ سوخاری
😄این چند روز حرفِ مدل سیب زمینی به شکل رز بودمن تازه فهمیدم دستور اصلی که این ران خوشمزه و خِرچ خرچی بود رو نذاشتم اصلا🤭😁اصل رو ول کردم فرع رو چسبیدم🤷🏻♀️اون سیب زمینی ؛تزیینی بیش نبود برای سرو این سوخاریه جذاب😋😋#ران_مرغ_سوخاری#مرغ_سوخاری#غذا_سوخاری#شام#سرآشپز_طلایی Saeideh -
خوراک سوسیس و قارچ
غذایی راحت و آسان و خوشمزه مخصوص زمان هایی که وقت نشده ناهار یا شام درست کنید😁 البته غذای ابتکاری بود👌🌺#آسان#نونی#خوشمزه#ابتکار فاطمه اسلامی -
سینه مرغ سوخاری
#سرآشپز_طلایی#سینه_مرغ_سوخاری#خانه_تکانییه غذای نونی و خوشمزه که راحت وسریع آماده میشه 😋😉 💖عسل 💖 -
ران مرغ سوخاری
#ران_دروغین#غذای_نونی#ران_مرغ_سوخاری#کوک_اسنپبا تشکر از استاد کوکپدی@ali_moodi "آشپز_ناشی"
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12935429
نظرات (4)