به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 1/5 کیلواسفناج
  2. 15 عددآلوسبز
  3. 2 ق غ خرب انار
  4. 1 عدد پیاز متوسط
  5. 1 عدد سیب زمینی کوچک
  6. نمک فلفل زردچوبه
  7. 3 پیمانهآب (یا لیوان)
  8. نصف پیمانهروغن (یا لیوان)

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی رو پوست بگیرید و دوقسمتی کنید و بذارید کنار تا به همراه اسفناج داخل دیگ بندازیم،اسفناج رو بعد از شستشو خرد کنید و بذارید بخارپز بشه سیب زمینی رو هم اضافه کنید، در این فاصله پیاز رو خلالی کنید وباکمی روغن تفت بدید نمک فلفل و زردچوبه رو به پیاز بزنید و نذارید زیاد تفت بخوره کمی عسلی شد به اسفناج اضافه کنید سه پیمانه آب رو با آلوسبز بریزید و بذارید جا بیافته.

  2. 2

    حدودا بعد از نیمساعت کمی که جا افتاد رب انار رو به اسفناج‌ اضافه کنید، بذارید کمی آب اسفناج‌ بخار بشه و از حالت آبکی بودن خارج بشه.(من سیب زمینی رو برای قوام خورشت استفاده کردم، شما میتونید سیب زمینی نزنید) #خورشت_آلو_اسفناج حاضر شده میتونید در کنار برنج یا با نون میل کنید، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Foodgorgan
Foodgorgan @cook_21321420
در
گرگان
وَإِن یکادُ الَّذِینَ کفَرُ‌وا لَیزْلِقُونَک بِأَبْصَارِ‌هِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّکرَ‌ وَیقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ وَمَا هُوَ إِلَّا ذِکرٌ‌ لِّلْعَالَمِینَ.⁦⁦⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩برگرد بگو اشتباه کردم،میبخشمت🙏 #احمدنوده#ahmad_nodeh⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩⁦🇮🇷⁩درضمن دوستان عزیز من واقعا خودم این غذاهایی که تاالان گذاشتمو خودم درست میکنم،اصلا کار خانومم نیست ایشون خیلی از من آشپز تر و مسلط تر هستن.چون بعضی از دوستان گفتن خودت درست میکنی یانه،گفتم این توضیحو بدم من با هرکسی که ادعای آشپزی داره چه زن چه مرد رقابت میکنم، مهارتمو نشون میدم و قطعا از هیچ آشپزی کم نمیارم،اینم بگم فالو میکنم انتظار دارم فالوبک بدی🙏.باتشکر
بیشتر

نظرات (5)

دستورهای مشابه