تخم و مرغ شکر وانیل اینقدر میزنیم تا کشدار وحجیم بشه سپس روغن شیر وگلاب میریزم در حد مخلوط شدن هم میزنیم

آرد وبکینگ پودر سه بار الک کرده و در سه مرحله اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم تا مخلوط شودسپس مواد به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم و دو قاشق آرد که از قبل داشتیم اضافه میکنیم و به اون یکی پودر کاکائو اضافه میکنیم

قالب چرب میکنیم ومواد رو یکی یکی میریزیم یکی ساده یکی کاکائویی.قالب رو توی فر از قبل داغ شده روی درجه ۱۸۰ به مدت نیم ساعت قرارمیدهیم نوش جان