کاپ کیک با کرم

𝑀𝒶𝒽𝒹𝒾𝑒𝒽 𝒵𝒶𝓇𝑒𝒾
𝑀𝒶𝒽𝒹𝒾𝑒𝒽 𝒵𝒶𝓇𝑒𝒾 @cook_21155525
تهران

عالیی شد حتما امتحان کنید.

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶ نفر
  1. 4 ق غآرد
  2. 4 ق غشکر
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1 ق چبکینگ پودر
  5. 3 ق غروغن
  6. 5 ق غآب یا شیر
  7. قالبمافین
  8. مواد کرم:
  9. 2 ق غنشاسته
  10. نصف پیمانهآب
  11. 1/3 پیمانهشکر
  12. 1 ق چکره
  13. 1 ق غوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مواد خشک را مخلوط میکنیم. بعد تخم مرغ سپس شیر و روغن راهم اضافه میکنیم وهم میزنیم تا یکدست شود.

  2. 2

    مایع را داخل فنجان ها میریزیم البته فنجان ها را از مواد پر نمیکنیم.

  3. 3

    در قابلمه آنقدر آب میریزیم که به اندازه ی نصف قد فنجان ها آب باشد. آب که جوش آمد شعله ی گاز را کم میکنیم و بعد فنجان ها را داخل قابلمه میگذاریم. در قابلمه را با دم کنی میپوشانیم. ۱۵ دقیقه بعد گاز را خاموش میکنیم ولی درقابلمه را برنمیداریم ۱۰ دقیقه بعد که گذشت کاپ کیک های ما آماده است میتوانیم با توت فرنگی و سس شکلات و ترافل تزئین کنیم

  4. 4

    طرز تهیه کرم :ابتدا پودر نشاسته وشکر رو با آب مخلوط کردم بعد روی حرارت گذاشتم ومرتب هم زدم تا غلیظ بشه بعد کره و وانیل رو اضافه کردم کمی هم زدم از روی حرارت برداشتم

  5. 5

    و روی کاپ کیکامون از این کرم و شکلات می ریزیم نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
𝑀𝒶𝒽𝒹𝒾𝑒𝒽 𝒵𝒶𝓇𝑒𝒾
در
تهران
هیچی از خودم نمی گم از دستورهایم بفهمید کی هستم😉
بیشتر

دستورهای مشابه