مراحل تهیه
- 1
یک پیاز رو نگینی ریز خرد می کنیم وقتی که سبک شد گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدیم زردچوبه اضافه میکنیم و ی تفت کوچولو میدیم و بعد عدس هم اضافه میکنیم و اجازه میدیم بپزه
- 2
بادمجان ها رو پوست گرفته حلقه ای خرد می کنیم ونمک میزنیم
- 3
وقتی گوشت پخته شد پیاز داغ و نعناع داغ که آماده کردیم رو اضافه میکنیم تا جابیفته
- 4
حالا بادمجان های سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و وقتی پخت کشک رو هم میریزیم. کشک نباید بجوشه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آبگوشت بادمجان
بعد از چالش ایرانگردی من با این غذای همدانی آشنا شدم و تا حالا چند بار درست کردم، شما هم امتحان کنید پشیمون نمی شید🙂 Azam -
آبگوشت قورمه همدان
ترکیب دو غذای خوشمزه نتیجش میشه فوق خوشمزه😋،نوبت رسید به غذاهای لذیذ شهر پدری، فکر نکنم تو هیچ شهر ایران به اندازه همدان آبگوشتهای لذیذ و متنوع وجود داشته باشه ،این آبگوشت رو مطابق اون چیزی که عزیز جون خدا بیامرزم درست می کرد درست کردم،امیدوارم دوست داشته باشید#ایرانگردی#سفر_دوم Safura Dabiri -
-
-
-
-
-
-
خورشت بادمجان🍆🍅
#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوماین غذا رو میتونید هم با نان و هم با برنج و سیب زمینی سرخ شده و گوشت. Chef_N -
حلیم بادمجان
سلام دوستان،شرمنده از اینکه ظرف حلیم نصفه هست فرصت ندادند عکس بگیرم و به همین نصفه اکتفا کردم.🤗خلاصه کتاب قانون ۵ ثانیه:👌همواره شخصی پیدا خواهد شد که ارزشت را نادیده بگیرد،اجازه نده آن شخص خودت باشی.👌شاید بی نقص نباشم اما باارزش هستم.👌این قانون می تواند اعتماد به نفس از دست رفته شما را برگرداند با استفاده از این قانون به جای فکرکردن دست به عمل بزنید.👌اگر دنبال کسی هستید که زندگی شما را تغییر دهد به آینه نگاه کنید. Marziyeh Rezaei Tafti -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کشک بادمجان مجلسی
دراینستاگرام پیج من رو دنبال کنید @mohii_food #سرآشپز_طلایی #سومین_دستورم mohadese -
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12976787
نظرات