به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1.5 ساعت
2 نفر
  1. گوشت آبگوشتی
  2. 2/3 لیوانعدس
  3. 2 عددبادمجان باریک
  4. 2 عددپیاز
  5. 3 قاشق غذاخوری پرکشک
  6. 1 قاشق غذاخورینعناع خشک

مراحل تهیه

1.5 ساعت
  1. 1

    یک پیاز رو نگینی ریز خرد می کنیم وقتی که سبک شد گوشت رو اضافه میکنیم و تفت میدیم زردچوبه اضافه میکنیم و ی تفت کوچولو میدیم و بعد عدس هم اضافه میکنیم و اجازه میدیم بپزه

  2. 2

    بادمجان ها رو پوست گرفته حلقه‌ ای خرد می کنیم ونمک میزنیم

  3. 3

    وقتی گوشت پخته شد پیاز داغ و نعناع داغ که آماده کردیم رو اضافه میکنیم تا جابیفته

  4. 4

    حالا بادمجان های سرخ شده رو بهش اضافه میکنیم و وقتی پخت کشک رو هم میریزیم. کشک نباید بجوشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Azam
Azam @azam_zarei
در
شیراز
اینجا دفتر آشپزی منه🙂از دوستان عزیزم چیزای زیادی یاد گرفتم🥰امیدوارم دستورات من هم به کار کسی بیاد❤️
بیشتر

دستورهای مشابه