پاستا پنه ریگاته

مستر پپرونی
مستر پپرونی @mr_pepperoni
زیر گنبد کبود

با سس آلفردو
یه پاستای خوشمزه
یه طعم عالی
یه عطر به یاد موندنی از غذای ایتالیایی

پاستا پنه ریگاته

با سس آلفردو
یه پاستای خوشمزه
یه طعم عالی
یه عطر به یاد موندنی از غذای ایتالیایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوپاستا
  2. 3 عددفیله مرغ
  3. 200 گرمقارچ
  4. 4 حبهسیر
  5. سبزیجات معطر (ریحون ، نعنا و...)
  6. 100 گرمخامه
  7. 1 لیوانشیر
  8. 100 گرمپنیر پارمسان
  9. نمک ، فلفل

مراحل تهیه

  1. 1

    پاستاها رو توی آب کامل می‌پزیم و آبکش میکنیم.فیله مرغ رو خرد کرده و توی روغن بسیار کم می‌پزیم و میذاریم کنار ، قارچها رو ورقه ای خرد میکنیم و با آبلیمو و کمی روغن تفت میدیم و میریزیم روی مرغها.

  2. 2

    سیر رو خرد کرده و به تفت کوچیک میدیم ، عطرش که بلند شد سبزیجات معطر (ریحون و کمی نعنا) رو بهش اضافه میکنیم و نمک و ادویه میزنیم. حالا خامه رو میریزم روش و هم می‌زنیم تا بافتش نرم بشه بعد بهش شیر اضافه میکنیم تا رقیق تر بشه ، وقتی جوشید کمی پنیر پارمسان میریزیم و هم می‌زنیم.

  3. 3

    در آخر پاستاهای پخته رو به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
    در هنگام سرو برای طعم بهتر کمی پودر پنیر پارمسان روش میپاشیم.
    به خاطر استفاده از سیر و ریحون عطر این غذا فوق العاده میشه

  4. 4

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مستر پپرونی
مستر پپرونی @mr_pepperoni
در
زیر گنبد کبود
یک آقای عاشق آشپزی ، به نظر من آشپزی بهترین راه عشق ورزیدن به کسانی هست که دوستشان داریمصفحه اینستاگرام :@pepperoni_paz
بیشتر

نظرات (3)

الیسا
الیسا @cook_23886268
ایول چقدر با سلیقه نوش جان 🌸❤️🌹💛

دستورهای مشابه