سس ثومیه

از #سس_ثومیه یا همون سس سیر اکثرا در کنار غذاهای سرخ کردنی، ساندویچها،فست فودها و غذاهای گوشتی استفاده میشه.
#سس_ثومیه #سس #سس_لبنانی #سرآشپز_طلایی #سس_جدید
سس ثومیه
از #سس_ثومیه یا همون سس سیر اکثرا در کنار غذاهای سرخ کردنی، ساندویچها،فست فودها و غذاهای گوشتی استفاده میشه.
#سس_ثومیه #سس #سس_لبنانی #سرآشپز_طلایی #سس_جدید
مراحل تهیه
- 1
ثومیه یک سس لبنانیه که با غذاهای مختلفی در لبنان سرو میشه،البته این سس به دلیل خوشمزه بودن و ترکیبات ساده و همچنین در دسترس بودن اکثر مردم تبدیل به یک سس جهانی شده،منم با دیدن این سس گفتم درست کنم و استفاده کنم حتما شماهم درست کنید.
- 2
ابتدا ماست و سس رو با هم مخلوط کنید ،سپس آبلیموونمک رو اضافه کنید و هم بزنید،در آخر سیر را خرد کنید تا کاملا ریزبشه و با بقیه مواد هم بزنید،مواد را با هم خوب مخلوط کنید و در یخچال بگذارید تا خنک بشه.درضمن این سس تا یک هفته در یخچال مزه خود را حفظ میکند.
- 3
یک سس ساده و بسیار کاربردی که مرسی تا چندروز تو دهنتون میمونه،نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سس مارینارا
#سس#سس_پیتزا#سس_مارینارااین سس خوشمزه و کاربردی ایتالیایی رو معمولا روی خمیر پیتزا استفاده میکنند،این سس خوشمزه برای انواع پاستا و گراتن مورد استفاده داره حتی میشه کنار غذاهای گوشتی و مرغ سرخ شده سرو کرد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @lida_aali Mina dmr -
سیب زمینی پنیری
یک میان وعده ساده و بسیار خوشمزه ،میتونید اون رو در کنار انواع فست فودها یا غذاهای گوشتی در وعده اصلی سرو کنید Safura Dabiri -
-
سس سیر خانگی
#سرآشپز_طلایی#سس خانگی یه سس خوش طعم و متفاوت برای انواع فست فود و غذاهای سرخ کردنی و کبابی بخصوص با سیب زمینی سرخ کرده معرکه میشه🤤نوع رستورانی بسیار پرچرب هست این دستور اقتصادی و کم چرب هست Zahra..zare -
سس تارتار
یک سس بسیار خوشمزه برای انواع غذاهای گوشتی سوخاری و خمیریخصوصا میگو و جوجه چینی 😋 نیره اعظم زنجانی -
سالاد کلم و هویج
این سالاد خوشمزه و رستورانی که در اکثر رستورانها در کنار فست فودها سرو میشهاما در کنار کوکوها و کتلت ها هم خوشمزه ست پیشنهاد میکنم شما هم درست کنید و لذت ببرید.#سالاد Sara -
سس خونگی خوشمزه
#سس_خانگی#سس_کوکواین سس خونگی خوشمزه در کنار کوکو سیبزمینی که دستور پختش تو پست بعدی هست به شدت پیشنهاد میشه. Ashpazi Ba Maryam -
سس قارچ مخصوص
سس قارچ مناسب برای سرو کنار انواع غذاهای گوشتی و استیک و سیب زمینی سرخ کرده و.. یه طعم لذیذ و ناب😋 باران بهاری -
تارتور رنگی(بورانی ترکیه)
تارتور در واقع همان بورانی ترکیه ای هست که بعنوان پيش غذایی خوشرنگ و شیک در مهمانی ها و یا کنار غذاهای گوشتی سرو میشود طعم و مزه بی نظیری داره که از خوردنش سیر نمشید Lida Aali -
سس خیارشور🍂
با تشکر از نگین بانو عزیز💕خیارشور در سسها🌼🍀خیارشور بهعنوان ماده اصلی بسیاری از سسها بهویژه سس تارتار مورداستفاده قرار میگیرد. از این سسها میتوانید در کنار غذاهایی مانند انواع برگر، هاتداگ،بعضی فست فود ها و غذاهای دریایی مانند میگو سوخاری و ماهی و حتی سالاد استفاده کنید Ashpazi Ba Maryam -
سس تارتار
#سس_تارتاریک سس بسیار خوشمزه برای انواع غذاهای گوشتی سوخاری و خمیریخصوصا میگو و جوجه چینیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani Mina dmr -
سس برنز
همانطور که از نام این سس مشخص است، زادگاه این سس به استانی به نام «برن» در رشته کوههای پیرنه واقع در فرانسه باز میگردد. این سس برای غذاهای گوشتی و دریایی انتخاب مناسبی خواهد بود.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
سس مارینارا
#سرآشپز_طلایی#سس#سس_پیتزا#سس_مارینارااین سس خوشمزه از کشور ایتالیا است ایتالیایی ها این سس رو برای زدن به خمیر پیتزا استفاده میکنند این سس خوشمزه برای انواع پاستا و گراتن مورد استفاده داره حتی میشه کنار غذاهای گوشتی و مرغ سرخ شده سرو کرد چون خیلی خوشمزه و کاربردیه با تشکر از دوست خوب کدبانوی گلم مریم بزرگخوی عزیز و دوست داشتنی Lida Aali -
سس سیر
فوق العاده است عاشقش می شید😍سس سیر معمولا کنار اکثر فست فود ها سرو میشه که توی عکس کنار میگو سوخاریه First Last -
سس هویسین
سس هویسین یک سس شیرین چینیه. هویسین به معنای "موجودات دریایی" هست. اما هیچ مواد دریایی در سس استفاده نمی شه و اغلب برای طعم دادن غذاهای گوشتی از اون استفاده می شه. این سس معمولا برای غذاهای چینی تهیه می شه ، اما با اسم سس سیاه در غذاهای ویتنامی هم استفاده می شه.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
سس ساندویچ
مواقعی که خیارشور درشت دارید و نمیخواهید داخل ساندویچ از آن استفاده کنید. از این سس میتوانید برای ساندویچ استفاده کنید.😋😍#سس#سرآشپز_طلایی Leili Feizi -
سس رنچ (سس سالاد آمریکایی)🥗
سس رنچ نوعی سس سالاد یا چاشنی ساندویچ خوشمزه و پرکالری هست که از ترکیب مواد اولیه متنوع و زیادی تهیه میشه.سس رنچ که بر پایه سس مایونز و باترمیلک تهیه میشه، در واقع نوعی سس آمریکایی اس که از سسهای ایتالیایی الهام گرفته شده...باترمیلک همان آب دوغ یا پس آب کره اس که جایگزین اون در این سس، ماست کمی ترش شده میتونه باشه.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@sahami#کوک_اسنپ#سس_رِنچ#سس_رنچ#سس_سالاد#سس#صوص_الرانش#Ranch_sauce 👩🍳Hamideh -
-
سس بوفالو
#سس_بوفالو#کتف_سوخاری#بال_سوخاری#سس_آمریکاییاین سس در کنار بال و کتف کبابی فوق العاده است همچنین کنار فست فودها و انواع ساندویچ و..گزینه مناسبی می باشد. Marziyeh Rezaei Tafti -
سس الویه بازاری
سس الویه اکثرا در سوپر مارکت های بزرگ یا هایپر مارکت ها موجوده و به حساب ادویه خورده هست ولی شما میتونید خونگیشو داشته باشید• 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
سس بادمجان و ریحان
#سس_خوشمزه#سس #بادمجان #ریحان#بورانی_بادمجاناین سس در واقع همون بورانی بادمجان هست که بهش ریحان اضافه شده که می توان در کنار انواع غذاها و یا برای ساندویچ ها استفاده کرد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin Mina dmr -
سالاد گوجه خیار با سبزی معطر
این سالاد خوشمزه در کنار غذاهای گوشتی بسیار گوارا است.ممنون از دوست خوبم@cook_farvashi_63 نیره اعظم زنجانی -
سس تاتار
#سرآشپز_طلایی #سس_خانگی_تاتار سس تا تار سسی خوشمزه هستش که برای اولین بار توسط فرانسویها در قرن نوزدهم میلادی اختراع شد. . اما جالب اینجا است، با این که سس تارتار توسط فرانسویها پا به دنیای سسها گذاشت، نام آن برگرفته از تارتارهای ترک زبان روسی میباشد.مواد اولیه این سس خوشمزه عبارتند مایونز .جعفری تازه . ترخون خشک .پیاز و خیار شور و ....... و اینکه این سس را میتوان با انواع فست فود هاو غذاهای کبابی- میگو و مرغ سوخاری - ناگت مرغ وسیب زمینی و ........ نوش جان کرد 🍀 sabzine_m -
سس ماهی
سلااام کوکپدیهااااسس ماهی مخصوص زمانی هست که ماهی سرخ کرده یا کبابی داریمواهل خانه زیاد با غذای خشک ، خوش مزاج نیستند 🥰میتونید این سس خیلی خوشمزه را درست کنیم و در کنار ماهی کبابی یا سرخ کردنی خصوصا وقتی پلو هم سرو میشه عزیزانمان نوش جان کنند .#سراشپز_طلایی#سس#ماهی Tayebeh -
کدو و سس گوجه
سس گوجه با طعم سیر خوشمزه در کنار کدو سرخ شده.یعنی هاااااا سس از کدوها سرتر بود😜 مهربانو -
سس سالسا مکزیکی
#سس#سرآشپز_طلاییسس سالسا یک سس خوشمزه مکزیکی برای افرادی که رژیم دارن مناسبه این سس در مکزیک به شکل خام برای غذاهای گوشتی و همراه مرغ سرخ شده و پاستا و ماکارونی سرو میشه طعم متمایل به شیرینی داره در مکزیک این سس رو تند و تیز و بدون نمک یا کم نمک تهیه میکنن شما هم اگر دوست داشتید وبا ذائقه تون جور امتحانش کنید Lida Aali -
سالاد مورلاهانا(کلم بنفش)
سالاد مورلاهانا یا همون کلم بنفش خودمون😉 با ترکیب کلم بنفش،پیاز،خیار،هویج،کشمش و گردو تهیه شده تقدیم به نگاه پرمهرتون با مخلوط سس مایونز و ماست و آبلیمو دلچسب و عاااالی مناسب در کنار انواع ساندویچ ها و فست فودها💢تشکر فراوان از دوست عزیز کوکپدی بخاطر این رسپی عالی و خوبشون🥰@cooliiiivaaaand#سالاد_مورلاهانا#سالاد_کلم_بنفش#سالاد ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
سالاد بروکلی و سیب زمینی
این سالاد به دلیل داشتن گردو و سیب زمینی کاملا سیر کننده است و علاوه بر پیش غذا میتونه به عنوان یک شام ساده به تنهایی یا در کنار مرغ و ماهی سوخاری سرو بشه#طعم_تابستان#خشکبار#شوید_خشک#گردو Safura Dabiri -
لبو با سس مخصوص
اگه توام سیر دوست داری حتما این سس رو با لبو درست کن و تو این فصل ازش لذت ببرای غذا سرد سرو میشه! فری🌙
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)
باتشکر.