#سس_خانگییه سس سالاد خوشمزه که حتی میتونید به همراه انواع سبزیجات هم سرو کنید

رنچ در معنا و تعریف، سس یا دیپه که گفته می‌شه منشا و اصالت آمریکایی داره و می‌شه برای سالادها به عنوان درسینگ بکار برد و یا روی غذاها به عنوان سس ریخت و با انواع خوراکی ها مثل سبزیجات یا گوشت و مرغ سرو کرد

#سرآشپز_طلاییمن این خوشمزه جان رو با دستور بسیار عالی و خوشمزه تینا جون درست کردم که به شدت پیشنهاد میکنم درستش کنید و از خوشمزه گیش کنار عزیزانتون لذت ببرید

از نظر من هیچ سوخاری ای جذاب تر از میگو نیستو اگه میگو به اندازه کافی در دسترسم باشه اولین ترجیحم برای سوخاری ،همینهبافت بیرونیش ترده و داخلش توی دهن آب میشه🤤کلا خوب چیزیه این میگو 😋سسی که من براش انتخاب کردم ، سس رمولاد هست. این سس مخصوص سبک آشپزی کاجون هست که قبلا ذیل پست ادویه کاجون یه توضیح مختصری در موردش دادم . سس رمولاد معمولا با غذاهای دریایی سرو میشه و همخوانی مناسبی با انواع ماهی و میگو و ..‌ داره .برای تنوعِ ذائقه این سس رو به شدت پیشنهاد میکنم 😊

از #سس_ثومیه یا همون سس سیر اکثرا در کنار غذاهای سرخ کردنی، ساندویچها،فست فودها و غذاهای گوشتی استفاده میشه.#سس_ثومیه #سس #سس_لبنانی #سرآشپز_طلایی #سس_جدید

#استیک_سیب_زمینی#سیب_زمینی#کوکومن اسمشو گذاشتم استیک سیب‌زمینی ...یه کوکو سیب‌زمینی متفاوت و فوق العاده خوشمزهکه وقتی با این سس که رسپی شو گذاشتم سرو بشهخوشمزگیش چند برابر میشه.پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.با تشکر از اکو کوک(پلاس مگ)

سس رنچ نوعی سس سالاد یا چاشنی ساندویچ خوشمزه و پرکالری هست که از ترکیب مواد اولیه متنوع و زیادی تهیه میشه.سس رنچ که بر پایه سس مایونز و باترمیلک تهیه میشه، در واقع نوعی سس آمریکایی اس که از سس‌های ایتالیایی الهام گرفته شده...باترمیلک همان آب دوغ یا پس آب کره اس که جایگزین اون در این سس، ماست کمی ترش شده میتونه باشه.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@sahami#کوک_اسنپ#سس_رِنچ#سس_رنچ#سس_سالاد#سس#صوص_الرانش#Ranch_sauce

#سرآشپز_طلایی#سس_خانگی

پاستا با سس آلفردو خیلی خوشمزه با این دستور پخت خیلی راحت درست کردحتما درست کنید

همان‌طور که از نام این سس مشخص است، زادگاه این سس به استانی به نام «برن» در رشته کوه‌های پیرنه واقع در فرانسه باز می‌گردد. این سس برای غذا‌های گوشتی و دریایی انتخاب مناسبی خواهد بود.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

#کدبانو#سس#سس_خانگی

#سس_خانگی#سرآشپز_طلایی#ابتکاراگه از طعم یکنواخت سالاد هاتون خسته شدین پیشنهاد میکنم که یکبار هم شده این سس رو امتحان کنید .😊🌈☝🏻میزان شیرینی سس به عسل✌🏻میزان ترشی به آب لیمو بستگی داره👈اگه شیرین میپسندین عسل رو بیشتر بریزین👈 اگه ترش میپسندین لیمو رو بیشتر. این نکته هم بگم که قاشق به قاشق میزان مواد رو کم و زیاد کنین نه یکهو😑😁

#سرآشپز_طلایی #سس_خانگیسس سیر بسیار خوشمزه است و برای انواع سالاد مناسب است

خیلی وقت بود دوست داشتم سس تاتار رو درست کنم امروز که درست کردم متوجه شدم کنار ساندویچ هایی مثل مرغ که خشک هست و حتی برای خوردن با کاهو بسیار مناسب هست.

این سس را می توان به عنوان دیپ در کنار سبزیجات سرو کرد.با سیب زمینی تنوری هم بسیار عالی است.در کنار قطار سبزیجات هست.#سرآشپز_طلایی#سس_رنچ#نیمه_نهایی#کوک_اسنپبا تشکر از کوکپدی محترم@porochest

#سس_خانگی#سس سالاد#سس ساده#مایونز

سلام عزیزان سس تارتار من کمی هم با ذائقه خودم تطابق یافته😉سس تارتار یکی از خوشمزه‌ترین انوع سس هاست که پایه آن سس مایونز بوده و معمولا در کنار انواع غذاهای دریایی مثل میگو پفکی، میگو سوخاری و یا دیگر غذاهای سرخ‌شده مثل سیب زمینی سرخ شده، جوجه چینی، ناگت مرغ، قارچ سوخاری و ... میل می‌شود. نام این سس که نخستین بار در قرن نوزدهم وارد کتاب‌های آشپزی دنیا شد از سس فرانسوی به همین نام؛ (sauce tartare) گرفته شده است.سس تارتار را در نقاط مختلف دنیا با چاشنی‌ها و ادویه‌های متفاوتی مانند "كيپر, خيارشور, آبليمو, ترخون، پياز, جعفري, ترشي, سس خردل, زيتون, تخم مرغ آبپز" تهیه می‌کنند اما سس تارتاری که در کشور ما به مصرف می‌رسد، بسیار ساده‌تر از نوع اصیل آن می‌باشد و به عبارتی با ذایقه ما تطابق یافته است.

#سس_تارتار#سس_میگو#سس_سوخاری#سس_ناگتای روزهای خوشبختیآسانیِ پس از سختیای شادمانیای شادیای روزگارِ آبادیای روزهای آزادیبرگرد سوی ما، برگرد...سس تارتار یکی از سس های خوشمزه و لذیذه که کاربردهای زیادی هم داره و از طرفی جزو اون دسته از سس ها به حساب میاد که میتونین به راحتی توی خونه تهیه کنید.این سس معمولا با غذاهای دریایی و انواع ناگت سرو میشه.این رسپی کمی متفاوت از رسپی سس تارتار قبلی هست که قبلاً گذاشته ام.رسپی از دوست عزیزم نگار جوناینستاگرام :negar.pastry_

#سس #مقدماتی #سس_تارتار

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سساین سس خوشمزه از دوست عزیز Somi bano هست دستشون درد نکنه

عکس از آرشیو هست و بزودی به روز میشود.😊

#سس_خانگی#سس ماکارونیسس ساده و خوشمزه برای انواع پاستا

#سس#سس_رنچ#کوک_اسنپ#سیر#ماست#سس_خانگیممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹@matbakhe_leyla

یه سس خوشمزه برای غذاهای گریل و کبابی که مخصوص کشور لبنان 🇱🇧 هست#سرآشپز_طلایی #سس_خانگی ‌#سس_موهامارا

سالاد ماکارونی یک نوع سالاد آمریکایی هست که معمولن در تابستان برای پیک نیک درست میکنن و یا کنار کبابها ( بارباکیو) از این سالاد هم سرو میشه. سالاد ماکارونی تقریبن با هر غذایی جور در میاد و درواقع یک سالاد خوشمزه- بسیار آسان و راحت هست که میشه از هر نوع گوشت سفید یا قرمز- سوسیس و یا کالباس به همراه باقی مواد لازم در این نوع سالاد استفاده کرد.این سالاد رو اگر شب قبل درست کنید و بگذارید در یخچال بمونه برای روز بعد طعم مواد کاملن بخورد هم میره و خوشمزه تر میشه ولی به این معنا نیست که اگر الان درست کنید نمی تونید اون رو استفاده کنید.#سالاد#ماکارونی#پاستا#سالاد_ماکارونی#نان_کاسه_ای

این سس برای ساندویچ و برگر و کلیه فست فودها مناسب است.

یه دستکاری های جزئی توی رسپی فرانسوی بردم، شما هم امتحانش کنید. این سس رو با میگو و ماهی سرو کنید، برای نوعی همبرگر که از ماهی سالمون و قزل که دستورش رو براتون میذارم هم عالیه... نوش جان#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی

#سس_خانگی

☆سس ویژه هر ساندویچ طعم لذیذتری را به ساندویچ ها می بخشد. برای تهیه کردن انواع ساندویچ به سبک ساندویچ های بیرون باید روی تهیه سس مخصوص ساندویچ حساس تر باشید. فراموش نکنید که برخی از ساندویچ ها بیشتر به خاطر عطر و طعم فوق العاده سس مخصوصی که برای آن ها به کار می برند معروف شده اند☆ساندویچ انواع بسیار زیادی دارد. معروف ترین سس هایی که برای سرو ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرند سس خردل، سس مخصوص با پنیر، سس با خیارشور و …. می باشند.#سس_ساندویچ#سس#غذای_سرد#طعم_تابستان#ساندویچ#سس_همبرگر

به سبزی تالاب!+ مدال کوکپدی مبتکر 🥳#سرآشپز_طلایی #ابتکار