مراحل تهیه
- 1
اول نصف لیوان آب گرم داخل ظرف بریزید و یه قاشق مخمر را به اون اضافه کنید و سپس یک قاشق چایی خوری شکر میریزیم و هم میزنید تا یه ربع، نیم ساعت در محیط گرم میذاریم
- 2
یک ظرف دیگه برمیداریم و تخم مرغ ها رو در اون میشکنیم و اونو به خوبی هم میزنیم و سپس ۳ قاشق شکر و نمک را اضافه میکنیم و حدود ۳ دقیقه هم میزنیم و بعد کره که به دمای محیط رسیده رو به اون اضافه میکنیم.
- 3
حالا شیر ولرم را اضافه و هم میزنیم و مخمرآماده شده رو درون مواد میریزیم و دوباره هم میزنیم و بعد آرد را کم کم از صافی رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم..تا حدی آرد بریزید که متوجه غلظت خمیر بشید
- 4
حالا خمیر را روی تخته کار بیارید و آن را خوب ورز بدهید تا جایی که به دست شما نچسبد. حالا خمیر را گرد کنید و درون ظرفی که کف اون رو چرب کردید بگذارید و روی ظرف و سلفون بکشید و آن را حدود ۱ ساعت در محیط گرم بگذارید
- 5
وقتی خمیر پف کرد کمی چسبنده میشه برای همین اونو روی تخته کار که آرد پاشیدید بیارید و اونو ورز بدین...آرد زیاد نریزید که بافتش سفت بشه
- 6
حالا یه سینی برمیداریم و چربش میکنیم و خمیر دونات رو قالب میزنید و روی سینی میچینید و حدود نیم ساعت بگذارید استراحت کند
- 7
در ظرفی مقداری روغن میریزد تا داغ بشه بعد دونات ها رو درونش میریزد تا سرخ بشه. بعد اون رو میتونید با سس شکلات یا ترافل رنگی تزیین کنید
- 8
نوش جان 😍😍😍😍
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دونات
مدتی بود دلم میخواست درست کنم ولی ترس از چاقی و کالری مانع می‌شد تا امروز بالاخره دل به دریا زدم
-
دونات
#سرآشپز_طلاییالهی ...حال دلتون قشنگعصر زیبای بهاریتونبخیر و خوشیزندگیتون پراز عطر خداوندعصرتون زیبا و شاد❤سلام امروز اومدم با ی دستور عالییی و خوشمزه😀
-
💙دونات💙
#دونات#پیراشکیاین دونات ها عالی بودند، بهترین دستوری بود که تا حالا درست کردم،حتما امتحانش کنید، خوشحال میشم درست کنید و کوک اسنپ بفرستید💙
-
دونات برای پیک نیک
وقتی با دوستام که اکثرا بچه های دبستانی دارند قرار پیک نیک توی پارک میذاریم بنا به این میشه که هرکدوم یه چیز خوشمزه ببریم من اینبار واسه همه دونات آماده کردم عصرونه خوشمزه که با چایی توی هوای پاییز حسابی میچسبه
-
-
-
دونات
آرد 4 الی 4/5 لیوان شکر 6 ق غ بیکینگ پودر 1 ق چ. تخم مرغ طرزتهیه :اول نصف لیوان آب ولرم ومخمر و 1 ق شکر مخلوط کرده می‌گذاریم تا عما بیاید روی لیوان یه ظرفی می‌گذاریم. بعد در ظرفی تخم مرغها شکسته با شکر وروغن وشیر ولرم وبیکینگ پودر ووانیل هم زده خمیر مایه عمل آمده اضافش کرده هم زده آرد را بتدریج اضافه کرده و رز می‌دهیم 2 ساعت صبر میکنیم تا ور بیاد و بعد قالب زده من با لیوان وسر شیشه قالب زدم
-
دونات🍩❤️
سلاااااام😁امیدوارم که حالتون خوب باشه💖امروز یه دونات خیلی پر ماجرا درست کردم🤦🏻اما نتیجه ش فوق العاده شددددد😍😍😍و من الان خوشحال ترینم😁❤️می خواستم مواد دونات رو نصف کنم تا مقدارش کمتر بشه چون خیلی زیاد بود😁همه ی مواد رو درست کردم تا رسیدم به جایی که باید تخم مرغ میزدم ، توی دستور اصلی مقدار تخم مرغ ۲ تا بود و منی که همه موادم رو نصف کرده بودم اشتباهی همون دو تا تخم مرغ رو ریختم ، آرد رو هم ریختم و خمیر درست شد ، اما بسیارررررر زیاد شل بود 🤦🏻😁وقتی که خمیر رو ورز میدادم خیلی ناراحت و عصبانی بودم و همش با خودم میگفتم چرا آنقدر این خمیر به دست من میچسبهههههه😆که یکدفعه یادم افتاد که اشتباهی ۲ تا تخم مرغ توی مواد زدم و خیلییییییی عصبانی شدم و احساس کردم شکست عمیقی خوردم🙄اما با یه کوچولو فکر تونستم خرابکاریم رو درست کنم🤹همون خمیر رو با مواد نصف بدون تخم مرغ درست کردم ، و به خمیر قبلی اضافه کرد و عالی شد ، و در آخر هووووووورا😂❤️شاید درست کردن دونات سخت باشه ، ولی بنظرم لذت بخشه😍خیلی ممنونم از خانم فاطمه رسولی فر عزیز برای دستور فوق العادشون❤️❤️#خرابکاری😁#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
دونات
سلام امروز با یه دستورپخت خیلی خوشمزه اومدم. #دونات_خانگی خیلی خوشمزه ولذیذبرای دیدن سایر دستورپخت به سایت آشپزی یامی شف سر بزنید.http://yummy-chef.comانواع دستورپخت غذا / دسر / کیک / سالاد و......
-
-
🍩🍩 دونات 🍩🍩
دونات داریم چه دونااااااتیحرفه ای👩🍳خوشگل و جینگول😍طعم عالی😋این رسپی خیلی جزئیات کاملی داره هم متن هم عکس عاشقای دونات حتما امتحانش کنن
-
-
-
-
-
-
-
-
🥯دونات🥯
زندگی زیباست …هر روزت را در لحظه حال زندگی کن، به خاطر کسی که هستی سپاسگزار باش و از جهان پیرامونت قدردانی کنسلام به دوستان خوب و عزیزم امروز با یه دونات تپل موپلو و عالی در خدمتتون هستم بریم شروع کنیم👇#دونات_شکلاتی#سرآشپز_طلایی#دونات#پیراشکی#دونات_خوشمزه
-
-
-
-
دونات 😍
سلاممم😁 من امروز با حال ناقصم دیگه پاشدم دلم طاقت نیاورد گفتم بزار یه بار دونات درست کنم که برای عید دستم را بیافته دیگه هیچی دیگه بریم سراغ دستورمون😍
-
-
-
دونات
برای بار اول بد نبود یکم سوخت که به بزرگی خودتون ببخشید طعمشم بد نبود از رسپی که استفاده کردم زیاد راضی نبودم برای همین این رسپی که الان میذارم رو تغیر میدم تا اگر شما دست کردید راضی باشید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات