مرغ نمکی
حمیده حبیبی @cook_22521030
من روز جمعه این غذا رو به کمک همسری درست کردم و بسیار خوشمزه شد💗👩❤️👨😋
مرغ نمکی
من روز جمعه این غذا رو به کمک همسری درست کردم و بسیار خوشمزه شد💗👩❤️👨😋
مراحل تهیه
- 1
اول روی مرغ تون رو مثل من شیار بدین بعد پیاز خلال شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و آبلیموو زنجبیل رو مخلوط میکنیم و فلفل تند رو هم خرد میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم و مواد رو به مرغ مون می‌زنیم وسر ظرف رو سلفون می‌زنیم میذاریم یه ساعت مرغمون طعم دار بشه البته تو یخچال باید بذارین😊
- 2
بعد قابلمه مورد نظرتون رو انتخاب کنین (تفلون نباشه بهتره) و یه تکه فویل بذارین تو قابلمه و نمک رو بریزین توش به اندازه دو بند انگشت باید نمک داخل قابلمه باشه و یه فویل کوچیک به اندازه مرغ که رو نمکا باشه تا شور نشه بذارین
- 3
مرغ تون رو از مواد در بیارین بذارین و هویج و قارچ و گوجه رو بذارین تو مواد گی که مرغ رو طعم دار کردین و همه رو مخلوط کنین و داخل شکم مرغ تون رو پر کنین و داخل شیارهایی که به مرغ زدین مواد بریزین و مرغ رو داخل قابلمه بذارین و دور تا دور در قابلمه رو فویل بزنین دم کنی بذارین درش رو محکم ببندین اجازه بدین دو ساعت با حرارت ملایم بپزه. بعد نوش جان کنین😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کاسادیا مرغ ُ پنیر
یک پیش غذای تند مکزیکی هست که من این مدلشو درست کردم بسیار خوشمزه و عالی 😁😋
-
پیتزا ناهید پز
روز جمعه ناهار با من بود و شام با همسر منم تصمیم گرفتم این پیتزای خوشمزه رو درست کنم 😋😋 خیلی سریع خورده شد نشد تزیین کنم
-
زرشک پلو با مرغ😍
این دلبر خوشمزه مُعرف حضورتون هستن🤭😋 فقط من امروز برخلاف همیشه که پیاز رو خلالی میکردم، رنده کردم هم بهتر بوی مرغو گرفت و هم آبش لعاب دارتر و خوشمزه تر شد👌همگی استادین، ولی دیدم رسپی این دلبر توی پیجم نیست،این شد که گذاشتمش😋#سرآشپز_طلایی#ابتکار#زرشک_پلو_بامرغ#مرغ
-
مرغ ریش شده با قارچ وسیب زمینی و کدو
این غذا رو از اضافه ی مرغم که زباد اومده بود درست کردم ویه غذای نونی بسیار خوشمزه شد😋
-
پلو سبزیجات(تاهیری هندی)
این غذای خوش مزه به دلیل داشتن ادویه های گرم مزاج سرد رو تعدیل می کنه و حس خوبی بهتون میده بسیار سالم و خوشمزه است حتما درست کنید خیلی خوشتون میاد😋😋😋😋
-
معجون جادویی مرسده
دوستان عزیزم این معجون جادویی و خلاقیت خوشمزه رو به عنوان خورشت، سس، مواد میانی و مکمل غذا و فست فود استفاده کرد کاملا گیاهی و مقوی و خوشمزه😋😋😋
-
املت ماسالا 😋😍
در "صداقت" عمقی است 🍃💐که در دریا نیستو در سادگی بلندایی استکه در کوه نیست.سادگی مقدمهصداقت استو فاصله سادگی تا صداقتدریا دریا معرفت است..🍃💐با تشکر از دوست عزیز و همشهری نازنینم مریم جان برای دستور این املت خوشمززه و عاالی 😋😍@Maryambano36آقا من این املتو درست کردم یه لحظه رفتم و اومدم دیدم ای دل غافل بروبچز زدن تو گوشش 🤭😁منم هر چی مونده بود جمع کردم و توی ظرف گذاشتم و این عکسی رو که میبینید گرفتم 😩🥴راستش حیفم اومد که این دستور عالی رو پست نکنم از طرفی وقتی توی ذوقم خورد تمام عکسهاشم پاک کردم فقط این یه دونه موند خواستم دوباره درستش کنم و یه عکس خوشگل بگیرم اما فرصت نکردم دیگه دلو زدم به دریا و گذاشتمش هر چه باداباد 😅😅اگه بگید چه عکس زشتی شده هم اشکالی نداره این همه عکس خوشگل گذاشتم یه زشت هم کنارشون وااااالو 😉😁این بود داستان املت خوشمززه اما بی ریخت من 😋🤭😅#کوک_اسنپ#املت_ماسالا
-
خوراک مرغ تند رژیمی🌶🤯😵💫
سلام همراهان کوکپدی 🥰منم تو چالش غذاهای تند شرکت کردم و ی دستور غذای کم کالری و رژیمی و فوق‌العاده خوشمزه براتون آوردم امیدوارم خوشتون بیاد 😍😍
-
خورشت گوجه سبز بدون هسته خلاقانه
دیگه این ایده مال مال خودمه‌گفتم چکاریه، هسته کنار بشقاب تو مهمونی هی از تو دهن آدمهادربیاد و تصمیم گرفتم بدون هسته این خورشت را درست کنم. جمعه و کسالت و تنبلی هم باعث شد باسبزی خشک درست کنم .البته شاید این دلیل اصلی نیست و از جایی دلم گرفته است و حال و حوصله ندارم .ولی خیلی خوشمزه و خوش شکل شد .البته من دروغ نگم بار دوم است این خورشت را درست می کنم ولی این بار خیلی عالی شد بنظرم هسته طعم را خراب می کند
-
دلمه سیب زمینی😋😋
یه دلمه خوشمزه براتون آوردم من خودم عاشقشم ولی نمیدونم چرا این پسرها نمیخورن 😞😞واسه خودم و همسری درست کردم 😋😋#دلمه#غذای_محبوب_من#دلمه_سیب_زمینی#سرآشپز_طلایی
-
رتتویی غذای مخصوص موش سرآشپز
این غذا فوق العاده خوشمزه است مخصوصا اگر کمی تندتر درست کنید یا از فلفل سبز تند در سسش استفاده کنید😊 . پسرای من عاشق این غذا هستند😋 و برای کسانی که گوشت خوار نیستند بسیار مناسبه 🤗
-
رولت مرغ🐔
سلام من حدیث امغذاهایی که خونه پدرم میخوردیم فقط قیمه بود و مرغ و ابکوشت... پدرم جز این دوتا غذا دیگه غذایی رو به عنوان غذا قبول نداشت من 4ماهه ازدواج کردم هرروز درحال تست یه غذا چه ایرانی چ خارجی هستماین رولت خوشمزه هم خودم با سلام صلوات درست کردم اما طعم و مزش عالی شد امیدوارم شماهم درست کنید کوک اسنپای قشنگتونو ببینم
-
قلیه میگو بندری
درست کردن غذا با ماهی و میگو در جنوب تنوع زیادی داره . انواع و اقسام سوخاری و شکم پر و خورشت و قلیه... یکی از این غذاها که میتوان با میگو ویا ماهی درست کرد همین قلیه بسیار خوشمزه و مقوی و تند و تیزه که مشتری های خاص خودش رو داره من این قلیه رو به سبک خودم درست کردم البته با فلفل کمترو بدون فلفل هم میشه درست کرد شما هم اگر دوست‌داشتید امتحان کنید خیلی خوشمزه و دلچسبه 👌😋
-
پاستا پنه با مرغ و لوبیا سبز 😋😍
سلام دوستان ظهرتون بخیر ❤⚘❤براتون دستور یه پاستای جالب و متفاوت و خییلی خوشمزه رو آوردم که با توجه به چالش ماه تولدم لوبیا سبز هم داره 😉😊 من این پاستا رو با ایده از دوست عزیزم مهدیه جان درست کردم فقط من با توجه به ذائقه مون مرغ هم به اون اضافه کردم و سیب زمینی و کرفس نریختم فوق العاده خوشمزه و عالی شده بود 👌🏻😋😍ممنون مهدیه جاانم 💝💝💝 @cooliiiivaaaandروز خوبی داشته باشید مهربونا 🙌❤⚘#پاستای_سبزیحات#لوبیا_سبز#ماه_تولد_مرداد#کوک_اسنپ -
سالاد مرغ و قارچ
#سالاد_مرغ #مرغ_و_قارچاین غذا رو معلم حرفه و فن مون تو دوره ی راهنمایی به ما یاد داد و تکلیف درسیمون بود که درستش کنیم و ببریم مدرسهچند روز پیش که داشتم لا به لای کاغذای قدیمیم میگشتم دستور این غذا رو پیدا کردم و مزه ی خوبش دوباره اومد زیرزبونم ...پس دست به کار شدم و بعد از سالها درستش کردمشمام درست کنین و لذذذت ببرین 😋😋😋
-
سوپ جو با گردن مرغ
این یه سوپ تنبلونه برای من 😁😁🙈🙈به این خاطر که، تمام موادی که داخل سوپ هست، از تو فریزر در آوردم، و حوصله ی این که همه رو به یه شکل و اندازه ریز کنم نداشتم، فقط میخواستم یه سوپ درست کنم که بخوریم 😊😊خدایی بعضی وقتا اصلأ حس و حال قرتی بازی رو ندارم، هر چی هست رو به هر شکل و اندازه ای با هم مخلوط میکنم و از توش یه غذا در میاد.این سوپ هم چون خوشمزه شد، گفتم دستورش رو برای خودم بذارم. 😋😋#سوپ#سوپ_جو#سوپ_گردن_مرغ
-
سوپ بلغور🍲
#سرآشپز_طلاییاهل خونه که مریض شدن😷🛌،مادر👩 که باشی باید مریضی خودت رو فراموش کنی و مثل کوه🗻 استوار ومحکم باشی و بلند شی مریض داری کنی،این سوپ🍲 رو با حال بدم برا اهل خونه درست کردم ولی انصافا خیلی هم خوشمزه شد.😉😋
-
خورشت سینه مرغ
این غذا از سینه مرغ و سیر درست میشه و بسیار لذیذه، حتما امتحان کنید و از طعم مرغ و سیر لذت ببرید:)
-
خوراک مرغ و پلو آجیلی
والا من این غذا رو از خودم دَر وَکَردَم ،اسمشم هم نمی دونم چی بید ولی هر چی بید ، خوشمَزَه بید (با لهجه بَرَرِه ای بخونید 😜)خداییش خیلی فکر کردم چه اسمی براش بذارم ولی به نتیجه ای نرسیدم ، دیگه نوشتم خوراک مرغ ولی از این اسم کلیشه ای خوشم نمیاد 😂 حتما اگه یه چیزی به ذهنم برسه میام اسمش رو عوض میکنمراجع به طعم و مزه ش بگم که خود خوراک با وجود اینکه هویج و کدو سبز داره ولی هیچ کدوم طعم غالبی ندارن و کسی که داره میخوره اگه زیادی ریز بین نباشه به این راحتی نمی فهمه داخلش چیه ، ولی حضورشون همراه پیازداغ رگه های ملایمی از شیرینی به خوراک میده که من در ترکیب با آجیل خیلی دوستش داشتم 😍اضافه کردن لیمو ترش هم اختیاریه ولی ترش و شیرین بودنش خیلی جذاب ترش میکنه 😋 -
زرشک پلو با مرغ نذری
روز تاسوعا نذری ماهک خانومچون فندق کوچولوی من هفت ماهه به دنیا اومد و چندتا دلیل دیگه ، به نیت سلامتیش این نذر رو کردیم که تا عمر داریم انجام بشه انشااللهآقا امام حسین ماهک جان رو به ما بخشید ماهم به شکرانه این بخشش امسال هم نذرمون رو ادا کردیم 🌱اینجا باشه به یادگارماهک خانوم خیلی دوستدارم ننه ننه ی من💝#سرآشپز_طلایی
-
-
-
خوراک لوبیا سبز
خوراک لوبیا سبز بدون گوشت و مرغاین غذا با نون سنگک و سبزی خوردن محشر میشهنکته :چاشنی غذا رو زمانی به غذا اضافه میکنیم که سیب زمینی کاملا پخته باشد چاشنی رو اضافه میکنیم در غیر اینصورت سیب زمینی سفت میشه... 😊 😋😊😋😊😋😊😋
-
خورش ماست هندی
این غذا با ذائقه ایرانی درست شده و مقدار تندی غذا به خودتون بستگی داره غذایی بسیار خوشمزه هست و کنار برنج سرو میشوداین غذای تند و تیز از سایت دو نفره درست شده است فوق‌العاده خوشمزه میشه😋😋😋 -
خورش مرغ و بادمجان
این غذای راحت و خووشمزه رو من ماه رمضون برای اولین بار درست کردم .. ترکیب مرغ و بادمجون واقعا جذاب بود 😋 و کلا با این مدل پخت مرغ خیلی حال کردم 👌امروز دوباره پختمش و تصمیم گرفتم اینجا هم بذارم تا به یادگار بمونهممنون از کدبانوی کوکپدی @Fateme_1362 -
سوسیس بندری خوشمزه تند و تیز
عالی شد همسر پخت و خیلی خوشمزه شد و ببخشید دیگه تزئین درستی نداشتم چون گشنه بودیم خوردیم😅😅😅😋😋😋😋😋
-
-
مرغ ترش یا مرغ ناردونی
#سرآشپز_طلایی #مرغ_ترشاین هم از ناهار روز بارونی ما 🌧مرغ ترش که بچه ها و همسری خیلی دوست دارن ،راستش فکر نکنم کسی از این غذا بدش بیاد با این مزه ی فوق العاده خوشمزش😋من چندبار برای مهمونام این غذا رو درست کردم که خیلی خوششون اومده و کلی تعریف کردن😊پس برای یک بار هم که شده امتحان کنید دوستای گل کوکپدی😘۹۹/۸/۱۶
-
🇹🇭 کاری مرغ تایلندی (Thai Chicken Curry)
شنیدید میگن یه کسی از یه دکمه خوشش میاد و اونو می خره . بعد مجبور میشه بره یه پارچه هم بخره که به اون دکمه بیاد و باهاش کت بدوزه ؟حالا حکایت این غذا هم حکایت دکمه و کت شد برای من !رفتم برای یه نوشیدنی کرم نارگیل خریدم ، فقط در حد یکی دو قاشق ازش استفاده شد و روی قوطی هم نوشته بود که حتما باید ظرف سه روز مصرف بشه ! حالا من باید دنبال غذا می گشتم که با این کرم نارگیل درست کنم 😂🤭خلاصه با هوش مصنوعی مشورت کردم و بهم این غذا رو پیشنهاد داد . منم با کمک دستوری که خودش بهم داد و چند تا دستور توی اینترنت و جزوه ی کلاس ادویه ی استاد زواره ، این غذا رو سر هم کردم!خوشمزه بود اما خب چند تا از مواد اولیه ی اصیل این غذا رو ( مثل لیمو کفیر ، ریشه گالانگال ، سس ماهی ) نداشتم و به اجبار حذف یا جایگزین کردم ، پس این یه کاری تایلندی ایرانیزه شده هست 🤗 -
آش آبغوره شیرازی
این غذا رو همیشه مامان بزرگم درست میکردن، به یاد بچگی هام و خاطره مامان بزرگم درستش کردم که خیلی خوشمزه شد
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13078364
نظرات (2)