#سرآشپز_طلایی#كباب_محلي#لرستان#رمضان

#بهترین_دستورمن یکی از غذاهای استان ایلام و استان لرستان وکرمانشاه هست. این کباب خوشمزه شاید برای ما عجیب و غریب باشد اما این خوشمزه جان یکی از محبوب‌ترین غذاهای استان لرستان است .جگروز در واقع همان جگر است با پوششی از یک لایه چربی که به آن وز گفته می‌شود. مشابه همین غذا را در افریقای جنوبی هم طبخ می‌کنند. جگروز پرده‌های روی دیافراگم گوسفند است که بلافاصله بعد از ذبح دام آن را از شکم حیوان خالی می‌کنند و برای پخت جگروز به کار می‌برند. جالب است بدانید که وز دقیقاً در شکم گوسفند هم به دور جگر پیچیده شده است.اصلا هم نگران نباشید اصلا بوی بدی نداره اتفاقا فوق العاده جیگر را خوشمزه می کند.بخاطر شغل همسرم ،اکثر استان ها خصوصا بخش غرب را رفتیم ،من اولین بار کرمانشاه این کباب خوشمزه را خوردم ،بعدا وقتی یک مدت شهر بروجرد «استان لرستان» بودیم هر وقت مهمونی میرفتیم پایه ثابتش جگروز بود چون همسر جان عاشق کباب جیگر هست دوستان لطف میکردن و همیشه اینجوری درستش میکردن ،خیلی خیلی خوشمزه.حتما امتحان بکنید. 🌹 🌹

جگر وز از کبابهای محبوب شهر خرم آباد و استان لرستان هستش.که جگر رو درون پرده میپیچونن و کباب میکنند.و بسیار خوشمزست.#سرآشپز_طلایی#جگر_وز#جگر_پیچ

وقتی ارتباطت با آدمای سمی قطع میشه جدی یه مرحله تازه توی زندگیت استارت میخوره؛ نمیدونم دقیقا چطوری توصیفش کنم ولی تو به این میرسی که کم نیستی، دوست داشتنی هستی، زیبایی، مهربونی و دیگه خودتو با بقیه مقایسه نمیکنی. رسیدن به این مرحله زمانبره ولی به همه اون روزایی که غصه خوردی می‌ارزه.🌱🌼خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#کبابی#چالش_طعم_تابستان#کباب_دل_جگر#کباب_گوسفندی#کباب

#سرآشپز_طلایی

🍇🌺سلام سلام گلای من🌺🍇🍉🐞امیدوارم که مثل همیشه حال دلتون عالی باشه🐞🍉🤭😋 اینم از نهار خوشمزه ما😋🤭👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

سلام عزیزای دلم روزگارتون به شادی❤ جگر سیاه گوسفندی سرشار از آهن و برای کم خونی عالیه👌🏻

#سرآشپز_طلایی #لرستان #خرم_آباد #سفر_چهارم #میوه_تابستونی

#سرآشپز_طلایی#جگر_وز

#سرآشپز_طلایی

#کبابی#چنجه_کباب#چالش_طعم_تابستان#کباب_بزممنون از دوست کوکپدیم @sama__1387

#کباب #کباب_تسبیحی #کباب_قلقلی#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_نمونه

#جگر #سرآشپز_طلایی #کباب #جگر_پرده #جگر_وز #جگر_گوسفند #غذا_نانی

#شاهزاده_خانه#سرآشپز_طلاییخودم یکی از شاهزاده های خونه خخخخخ امشب مریض بودم حالم خوب نبود جیگر دوست ندارم اما بابام گرفت گفت بخور دخترم مقویه...منم که دختره بابایی دوست نداشتم ولی خوردم❤

#لرستان#سرآشپز_طلایی#کباب

#کباب#کباب_دل_جگر#کباب_جگر#سرآشپز_طلاییجگر یا کبد گوسفندی یکی از غذاهای پر طرفدار و سرشار از پروتئین، آهن، روی و انواع ویتامین گروه به است که خوردن آن به صورت جغور بغور، کباب جگر، پاته جگر، خوراک و... انجام می شود. کباب جگر گوسفندی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است.بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی و رشد کودکان محسوب می شود و به اندازه گوشت قرمز پروتئین دارد .

#سرآشپز_طلایی #شبمونده

دوست گلم غصه ی زندگی رو بخوری میگذرهبخندی هم میگذرهپس بخندو شکر کن😊بذار تو فرکانس شادی قرار بگیریاگه میبینی زندگیت رو دوست نداریفرکانست رو عوض کن...😉کائنات فدای اون لبخند شیرینت😍😍بخند جان دلم🤗سلااااام🤩🤩عشقا چطورین😉😉😉اگه این تصویر براتون آشناس باید بگم که امروز صبح پستش کرده بودم😜 ولی به هر دلیلی وارد ویترین نمایش نشده بود یا هر مشکلی که داشت بازدیداش خیلی کم بودن منم پاکش کردم که دوباره بفرستمش😊کوکپده دیگه چه میشه کرد گاهی شیطنت میکنه😜😁😅#سرآشپز_طلایی#کباب_گوسفندی#غذای_فوری#دل_و_جگر_کبابی

این کباب خیلی خوشمزه است و یه کمم اقتصادیه 😉 واسه روز های تعطیل که کنار خانواده هستید.

کباب دل وجگر

این یک غذای سنتی وبختیاری ایرانی است که خیلی خاص ومورد پسند خاص پسندهامیباشد. غذایی بسیار لذیذ وخوش طعم بوده که هم صبحانه وهم ناهار آنرا تناول میکنند.جگر و چربی روی شکم گوسفند.#جگروز_بختیاری#جگروز_جگر_چربی

دوستان لطفا نظر میدید فالو یادتون نره 😊#آشپز_خونه_کوچیک_من#کبابی#ویلا

#سراشپز_طلایی#کباب

#ایرانگردی #سفر_چهارماین غذا مال هموطنای عزیزمون در لرستان و شهر درود میباشد

شامی کباب لرستان، یکی از شامی های بسیار خوشمزه اس که به شامی لری نیز معروفه. شامی کباب لرستان همون طور که از اسم این غذا پیداس برای شهر لرستان هست و بسیار مجلسی و خوش طعمه. طعم این شامی بسیار ملس وخوشمزه اس، که شبیه به مزه فسنجانه، البته مردم محلی لرستان در تهیه این شامی از کمی سبزی محلی برای خوشمزه تر شدن اون استفاده میکنن👌فوق العاده خوشمزه بود😍😋حتما بازم درستش میکنمشما هم امتحان کنید، ضرر که نمیکنید هیچ، خیلی نفع میکنید😄❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@atefe_motevalli#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#کباب_شامی_لرستان#کباب_شامی#شامی_لری#لرستان#غذای_نونی#غذای_سنتی

#سرآشپز_طلایی

خب همین اولش بگم که دستشون دردنکنه سیخ زنان کباب که در دقیقه مواد رو حالت میدند همچین و همچون😅چون من نیم ساعت درگیر بودم که شیار شیار منظمش کنم.مواد کباب رو آماده از جزیره ی گوشت خریدم.دستشونم درد نکنه خیلی خوشمزه بود😋😁#شام_ساده#کباب_کوبیده#آموزش

#سرآشپز_طلایی

#سراشپز_طلایی#جگر#خوشمزه#کبابی#جگر_کبابی

#سرآشپز_طلایی#جگر_گوسفند