زردآلو تو قابلمه با کمی درحد نصف استکان آب با در بسته و رو شعله کم بعد ۴۵ دقیقه از آبکش فلزی رد کرده و رو سینی که کیسه فریزر باز کردیم میریزیم تو فضا باز ۲ تا ۳ روز خشک میشه.

گیلاس شسته و بعد آبش رفت تو شیشه در فلزی ریخته و آب سرد روش میریزیم و من ۱ و نیم قاشق غذاخوری شکر ریختم تا ۳ قاشق هم میشه و درش محکم میکنیم و در ظرفی که آب داره تا نصف شیشه میذاریم تا به جوش بیاد از زنان جوش ۴۵ دقیقه وقت میگیریم بعد سرد شدن دریخچال نگه میداریم

نخودفرنگی شسته و آب رفته رو تو شیشه ریخته و آب سرد ونمک ریخته تو قابلمه تا بجوشه وسرد که شد روی نخود فرنگی میریزیم و در ظرفی که آب داره شیشه رو میذاریم رو گاز به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بدون در تا نخود فرنگی بپزه و بعد درش میذاریم‌ محکم ۲۰ دقیقه هم با در بسته تا محکم بشه و بعد سرد شدن در یخچال نگه دارید