ژله رنگین کمان

Melody
Melody @Melody_cooking

#سرآشپز_طلایی
#ابتکار
ژله رنگین در قالب مافین

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ژله چند رنگ به دلخواه
  2. 1 بستهژله آلوئه‌ورا
  3. شیر. آب‌جوش. آب سرد

مراحل تهیه

  1. 1

    من تو قالب مافین درست کردم و از هر بسته ¼ پیمانه پودر ژله. آب جوش. آب‌سرد و شیر هم ¼ پیمانه استفاده کردم.

  2. 2

    ابتدا ژله‌آلوئه‌ ورا را با آب مخلوط پس از خنک شدن شیر را اضافه میکنیم(حتما باید خنک خنک باشه درغیر این صورت میبره) ژله‌هامونو با آبجوش بن‌ماری کرده سپس آبسرد اضافه میکنیم. قالب‌مون رو چرب کرده و کمی آب اسپری میکنیم و 5 تا 10 دقیقه داخل فریزر میذاریم. سپس درمیاریم و اولین رنگ ژله‌مونو میریزیم و میگذاریم نیم‌بند شود حدود یک ربع (بستگی به ژله داره برای من یک ربع نیم بند میشن) سپس از مایع سفید (ژله‌آلوئه ‌ورا+شیر) روی ژله نیم بند شده میریزیم و میگذاریم باز نیم بند شود.

  3. 3

    تمامی رنگهارو تا آخر همینجور ادامه میدهیم و در ردیف آخر مایع سفید میریزیم. برای خارج کردن با نوک انگشت یا کارد لبه‌های ژله‌رو آزاد میکنیم و یک سینی رو چرب و اسپری آب میزنیم قالب رو خیلی کم اندازه 2 الی3 ثانیه داخل آبجوش میذاریم و سینی رو میذاریم رو قالب و برمیگردونیم به راحتی درمیاریم. ژله چند رنگ بار اولم بود یکم مقدار رنگاشون کم و زیاد شد😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Melody
Melody @Melody_cooking
در

دستورهای مشابه