مراحل تهیه
- 1
روغن جامد و روغن مایع و شکر را با قاشق مخلوط کرده و بعد با همزن ۲ الی ۳ دقیقه بزنید(اگر از روغن جامد استفاده کردیم اگر بیشتر هم زده شود پوک میشود اما کره نباید زیاد زده شود).
- 2
زرده و سفیده را جدا کرده و سفیده را فرم داده کنار گذاشته و زرده را دانه دانه به مخلوط روغن زده شده اضافه کرده به همراه وانیل و اسانس.آرد را با نمک و بیکینگ پودر مخلوط کرده الک میکنیم سپس شیر ولرم و آرد را کم کم به مواد اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم.و در آخر سفیده های فرم گرفته را اضافه میکنیم.
- 3
پودر کاکائو را با آب جوش مخلوط و مواد کیک را دو قسمت کرده و به یه قسمت کاکائو اضافه کرده سپس قالب را چرب و مواد را به سلیقه خود در قالب ریخته میتوان گردو و کشمش را بین دو لایه یا در آخر روی کیک بریزید.در فر طبقه وسط دمای ۱۸۰ به مدت ۵۰ الی ۶۰ البته بسته با دمای فر ها شاید زودتر پخته شود کیک من ۴۰ دقیقه پخته شد
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک انگلیسی
#کیک_انگلیسی#کیک_کاکائوییاین کیک مناسب خامه کشی است و به نظرم از شیفون و اسفنجی بهتر است.رسپی دوست عزیزمهدیه جون Mina dmr -
پودینگ
#سرآشپز_طلاییدستور این پودینگ رو به عنوان سس برای روی بیسکویتها در تهیه کیک یخچالی استفاده کردم.ولی خود پودینگ هم به تنهایی درست بشه واقعا خوشمزه هست. برای همین دستورش رو جداگانه هم قرار میدم.این دستور رو از راضیه بانو یاد گرفتم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کیک زردآلو
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchinچالش ماه تولد برای من لوبیا سبز بود . چون تو خونه ما کسی طرفدارش نیست منم با ماه تولد دخترم درست کردم🤣😅🤭🤔🙄 * فاطمه * -
کیک انگلیسی (ولنتاین❤️)
#کیک#ولنتاین#کیک انگلیسی#کیک اسفنجی عشق بزرگترین نیروی زندگی است.#پابلو پیکاسو Zeynab -
-
کیک دوقلو تاینی
#کیک_تاینی#کیک_دوقلو_تاینی#کاپ_کیک#کیک_مافینبا تشکر از یلدا روشن 🌸 Ashpazi Ba Maryam -
-
کیک حلوا با آرد گندم (تی تاب حلوا)👌😋
با تشکر از دوست کوکپدی فاطمه جان🌹@Fateme_1362 🌹#پیشبند_طلایی۲۳GoldenApron23# رازانی(لرستانی) -
-
کیک شیفون قلب (۶ تخم مرغی)😊
#سرآشپز_طلایی #کیک_۶تخم_مرغی #عشقولانه #کیک_شیفون_قلب #قهوه_ای #کیک_قلب❤😙🍀🌹🎂🍦به خاطر اومدنتیه دنیا ممنون توامخدا مهربونی کردهتو رو سپرده دست خودم،پادشاه قلبم🎂❤بَند بَندِ دِلِت بَندِه، به بَند بَندِ دِلِ بَنده، دِلبَندِ بَندِه " آقایی من تولدت مبارک "این کیک خوشمزه و عالی رو پیشنهادمیکنم درست کنین و شاد باشید، ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
کیک بدون تخم مرغ
#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک#بدون_تخم_مرغ#بدون_فر#کیک_بدون_فر#دورهمی#سرآشپز_طلایییعنی ساده تر و راحتتر از این کیک نیست😃☺️بدون تخم مرغ(برای کسایی که تخم مرغ نمی تونن بخورن یا مواقعی که تخم مرغ نیست😅)بدون همزنراحت وسریع این کیک روی گاز و بصورت تابه ای هم قابل پخت هست. رادمهرآوه -
-
کیک شکلاتی
چرا زندگی رو سخت میکنی؟!دلتنگ کسی شدی؟ زنگ بزنمیخوای کسی رو ببینی؟ دعوت کنمیخوای بقیه درکت کنن؟ توضیح بدهسوالی داری؟ بپرسچیزی میخوای؟ برو دنبالشاز چیزی خوشت میاد؟ حفظش کناز کسی خوشت نمیاد؟ ترکش کنعاشق کسی هستی؟ بهش بگوما فقط یکبار زندگی میکنیمسخت نگیر و ساده باشو زندگی کن...#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#کیک_شکلاتی#کیک میس معصوم -
کاپ کیک خرفه
در خانه ی ما زنی بودتِکه تِکه!!!دستهایش در آشپزخانهچشم هایش دَمِ درگوش هایش روی تلفنو دلش بیرون از خانه می تپید..." فدایت مادرم " 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362 مطبخ لیلا -
کیک کاپوچینو با کرم چیز کاپوچینو 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپچرخ گردونچه بخندد چه نخندد تو بخندمشکلی گرســـَـر راه ِ تـو ببندد تـو بخندغصه ها فانیو باقی همه زنجیر به همگر دلت از ستمو غصه برنــجد تــــو بخندآری تنها تو بخنــد..🌷🌷🌷سلام دوستان خوبممن بصورت خود جوش یهو زد به سرم دوتا دستورو ترکیب کنم و با سختیهای زیاد این کیکو ساختم😅 درسته که شکلش جذاب نیست ولی از مزش نگم براتون عالی بود👌😋چون مایه کرم چیز خیلی غلیظ نیست وتقریبا روانه و اگر میریختم روی یک قسمت از کیک میرفت ته کیک خیلی باهاش کار کردم و مواظب بودم که این اتفاق نیافته وهمون وسط دو لایه کیک بمونه واسه همین میگم سختی زیاد😁عکس مراحلو ببینید متوجه منظورم میشید☺#کیک_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@atefe_motevalli#کیک_کاپوچینو#کرم_چیز_کاپوچینو (پست بعدی)#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#بدون_فر#فر_دستساز#یافتم Ashpazye_parchin -
-
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_کافی_شاپیکیک بینهایت خوشمزه و با شیرینی ملایم و بافتی فوق العاده پنبه ایبمناسبت سالگرد ازدواجمون آماده کردم.با تشکر از دوست عزیزم @fahime71 Mina dmr -
کیک موکا
برای اینکه بدانی چقدر ثروتمندی تمام چیزهایی را بشمار که داری و پول قادر به خریدن آنها نیست!!#سرآشپز_طلایی#کیک_موکا#شیرینی_عید#کیک#پیک_نیک#سیزده_بدر#نوروز_۱۴۰۰#کاکائو#نسکافه#قهوه sabzine_m -
-
-
-
کیک دو رنگ
مشکل جهان این است که ...آدم های باهوش پر از شک هستند ،درحالیکه ...آدمهای احمق پر از ...اعتماد به نفس !#سرآشپز_طلایی#کیک_دورنگ#کیک میس معصوم -
کیک ماست و گلاب نارگیلی برای روز مادر و زن
کیک روز زن با کمی تاخیر ، ولی با قالب کوکپد ی ،هدیه ای که امروز بدستم رسید ، و خیلی ممنونم از خانم خلیقی عزیز و روز زن و مادر رو تبریک میگم 🌺#کیک #ماست #نارگیل#کیک_روز_مادر#چالش_روز_مادر#چالش_روز_زن مریم بانو -
شیرینی نخودچی
سلام عزیزان. عیدتون پیشاپیش مبارک#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید#نوروز#کوک_اسنپ۲۸.۱۲.۱۴۰۰ مَصی :) -
-
-
-
کیک پایه وانیلی(کیک اسفنجی)👌🍰
#سرآشپز_طلایی#کیک_اسفنجی#کیک_پایه_وانیلیدستور پخت این کیک طوری طراحی شده که هم ساده باشه و هم نرم و پوک.🔴 اگر کاملاً طبق دستور پیش برید کیک بوی تخم مرغ نمیگیره و اصلاً به تو فرو نمیره و کلی هم پُف میکنه👌😊نکته مهمش هم اینه که نیازی به جدا کردن سفیده و زرده نداره و بیشتر قنادی ها از این دستور پخت ساده برای کیک های خامه ای و شیرینی های تَرشون،استفاده میکنند. Chef_N -
کیک یزدی
خییلی وقت بود هوس کیک یزدی کرده بودم ، ولی چون چند وقتیه تصمیم گرفتم شکر رو تا حد امکان حذف کنم ، درستش نمی کردم .دیروز که #روز_زن بود ، به خودم کادو ، این کیک های خوشمزه رو دادم😋😋 ( 😂😂 خودم همه رو نخوردما)خلاصه بعضی وقتا آدم باید به هوس های دلش هم جواب بده دیگهدستورش رو از @cook_farvashi_63 عزیز یادگرفتم ، با یه کوچولو تغییرات ممنونم ازشون بابت این دستور عالی 👌این دستور حدود۲۲ تا ۲۴ تا مافین بهمون میده ولی من چون نصف دستورو درست کردم ۱۱ تا مافین شد#کیک_یزدی #مافین #کاپ_کیک #عصرونه #شیرینی #کیک_ساده #کیک_با_ماست #روز_مادر #سرآشپز_طلایی Mohaddeseh Allami
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)