کیک کافی میکس🤩

Melody
Melody @Melody_cooking

#سرآشپز_طلایی
#ابتکار
یه کیک لذیذ با کافی‌میکس‌های آماده😋
یه کیک میان تهی با قالب ساده😅
این دستور خوب رو از میس‌معصوم عزیز تهیه کردم🌹

کیک کافی میکس🤩

#سرآشپز_طلایی
#ابتکار
یه کیک لذیذ با کافی‌میکس‌های آماده😋
یه کیک میان تهی با قالب ساده😅
این دستور خوب رو از میس‌معصوم عزیز تهیه کردم🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهآرد
  2. 2 عددتخم‌مرغ
  3. 1/2 پیمانهکمتر روغن
  4. 3/4 پیمانهشیر ولرم
  5. 1/2 پیمانهشکر
  6. نوک ق چوانیل
  7. 1 ق غبکینگ پودر
  8. 2 بسته کوچککافی میکس

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مواد را به دمای محیط رسانده. کافی‌میکس را با شیرولرم مخلوط کرده تا حل شود. قالب را چرب و آردپاشی کرده. فر را روشن میکنیم تا گرم شود. آرد و بکینگ‌پودر را 3 بار الک کرده کنار میگذاریم.

  2. 2

    تخم‌مرغ و وانیل را میزنیم تا پف کند کم کم شکر را اضافه کرده و بمدت 5 دقیقه میزنیم تا کرم رنگ شود. مخلوط شیر و کافی میکس، با روغن را اضافه و کمی میزنیم. سپس مخلوط آردی را در 2 الی 3 مرحله به مواد اضافه کرده و به آرامی و در یک جهت هم میزنیم تا یکدست شود. مواد را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه بمدت 45 دقیقه میگذاریم تا بپزد. بعد از این زمان با خلال دندان چک میکنیم اگر مواد چسبیده بود زمان بیشتری میدهیم(دمای فرها با هم متفاوت است)

  3. 3

    قالب میان تهی با قالب ساده: قالب کمربندی رو چرب و آرد پاشی کردم بعد یه لیوان استیل رو هم چرب و آرد پاشی کردم و سر و ته گذاشتم مرکز قالب(مراقب باشید تکون نخوره) و ملاقه ملاقه مواد رو اطراف قالب ریخته. بعد از پخت هم اطراف قالب و لیوان رو با چاقو آهسته آزاد کردم و کیک پخته‌ شده رو در اووردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Melody
Melody @Melody_cooking
در

دستورهای مشابه