به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 تا (3 لیوان)آرد (برای من3 لیوان شد)
  2. 1 قاشق غ خپودر خمیر مایه
  3. 1/2 لیوانآب
  4. 1/2 لیوانلیوان شیر
  5. 1 ق م خشکر
  6. 1 پنسنمک
  7. 6 قاشق غ خپر روغن مایع
  8. 1 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    من اول پودر خمیر مایه را با آب گرم و شکر مخلوط کردم وگذاشتم ۱۰ دقیقه درجای گرم بماند تا پف کند حتما باید عمل بیاد تا بتوانید استفاده کنیدبعد تخم‌مرغ روغن وشیررا به خمیر مایه عمل امده اضافه کرده ومخلوط کردم آرد و یک پنس نمک را الک کرده ومرحله مرحله به آن اضافه کردم (دولیوان یا ممکنه بیشتر بخواد) بعد خمیر را کمی ورز بدهید

  2. 2

    سپس ته ظرفی را کمی چرب کنید وخمیر را در آن بگدارید و روی آن را بگیرد و به مدت یک ساعت بگذارید استراحت کند تا حجمش تقریبا دو برابر شود یعنی پف کند بعد خمیر راورزداده پفش راگرفته وحالا خمیر شما آماده س برای انواع غذاها مانند پیتزا پیراشکی کلوچه ونا ن شکم پر.اشترودل و......... انشاالله ازاین رسپی راضی باشین 🍀

  3. 3

    نکته‌: میتوان بجای شیر از آب هم استفاده کرد 🍀

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
در
اهواز
آدرس اینستاگرام من:sabzine_m@به نام خالق زیبایی ها🌹سلام، به پیج من خوش آمدید🌷شیرینی های من بدون فر هستن سعی میکنم با کمترین هزینه، بهترین هارا ارائه بدم انشاالله که بپسندید🙏
بیشتر

دستورهای مشابه