خمیر نان را از نانوایی گرفتم و یک ساعت استراحت دادم

بعد آرد پاشی و روغن زدم تا به دست نچسبه

کف ظرفامونو چرب میکنیم

خمیر را کف آنها پهن میکنیم

روی خمیرها آب و رب را مثل سس کرده و میمالیم

روی ربها پنیر پیتزا میریزیم

و مواد: پیاز داغ و گوشت چرخ کرده را تفت داده بعد فلفل دلمه و قارچها را هم اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا آب قارچها خشک شود و فلفلها با آب قارچ بپزد وقتی آب خشک شد ادویه نمک فلفل آویشن را اضافه میکنیم و رب هم اضافه کرده و تفت میدهیم و خاموش میکنیم

و مواد را روی خمیر ها ریخته و دوباره روی مواد پنیر پیتزا ریخته و در فر با دمای وسط فر و در طبقه وسط فر میگذاریم و خبر میگیریم بعد از پخته شدن خمیر ها گریل را هم کمی روشن کرده تا روی آنها هم برشته شود

و تمام